Tort cu semințe de mac

Întotdeauna coaceți tort cu această rețetă. Mulți oameni au plăcut rețeta și prietenii mei folosesc această rețetă

Rețetă: - 6 oua, - 6 cani faina - o duză de podea de mac - 1 cana de zahar, - 1 cana de lapte, - margarina 200g, sare - 1chl fără top, drojdie -50gr. Amestecați totul, frământați-l. dați naștere de câteva ori, frământați din nou pe masă. se descompune prin formă. legume uns maslom.Dat crește în formele și într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade, aproximativ o jumătate de oră. Disponibilitatea de testare pentru a determina torta sau ca mine pentru sushi cu betisoarele. Aluatul se dovedește diferite consistențe dens coapte un pic mai mult, este de dorit ca aluatul a fost aerul, pentru acest lucru atunci când se amestecă nu se toarnă făină.

Tort foarte gustos

Avem nevoie de: 7 oua, 1 kg. făină, 60g. drojdie, 2-a. lapte, 1,5 linguri. zahăr, 0,5 linguri. stafide, 300 g. unt, 3/4 lingurițe de tărie, migdale (dacă există), 1 st. lingura de coniac (puteti lichior, vodca, rom). Metoda de preparare:

Stafidele se clătesc bine și se usucă, migdalele se curăță și se zdrobesc.

Se dizolvă drojdia în lapte cald, se adaugă 1 lingură de zahăr, se dă un pic de gust, se adaugă jumătate de făină, se amestecă și se leagă cu prosopul de test și se pune într-un loc cald.

Pentru a macina 6-galbenele cu zahar, adaugati cognacul.

Când se ridică dublul de două ori, se sare, se amestecă cu gălbenușurile, se freacă cu zahăr, se adaugă untul moale, restul făinii și se bat 7 proteine.

Se amestecă totul, se leagă vasele cu un prosop și se pune într-un loc cald. Când aluatul se ridică în două, aliniați-l cu mâna. închideți din nou și puneți-l într-un loc cald.

După ce aluatul se ridică din nou în două, adăugați stafidele și migdalele spălate și uscate.

În partea de jos a mucegaiului, puneți hârtia cu ulei, acoperiți lateralele cu ulei și presărați cu făină.

Puneți aluatul în matriță, umpleți-l în 1/3 (tort de aer) sau 1/2 (tort mai greu) și puneți-l într-un loc cald. După 1 oră (sau mai devreme, în cazul în care aluatul se ridică mai mult de 3/4 din formă), se întinde partea de sus a tort cu un gălbenuș și se pune ușor într-un cuptor cald. Aragaz la căldură scăzută timp de 50-60 de minute. Primele 20 de minute. Nu deschideți cuptorul. în caz contrar, aluatul se va soluționa. În cazul în care partea de sus a tortului este puternic roșu, pune o bucată de hârtie umedă pe el înainte de tort este gata.

Gatiti tortul din cuptor si puneti-l pe partea sa timp de 8-10 ore. În timp ce tortul este fierbinte, rotiți mucegaiul de mai multe ori.

Tort de Paște

Fac aluatul pentru aluat puțin diferit, așa cum a făcut mama mea, mama ei (bunica mea). Dupa coacerea prajiturilor in aer si topirea in gura.

Pentru proteine ​​opary-8, 1 lingura. zahar (st.lozhek 8), un vârf de cuțit de sare, unt, margarina ambalaj "vaselina" (topit), 1 litru de lapte fiert, 2 cutii franceze de drojdie (11 c), 1 kg de făină Pudov, migdale 3st.lozhki fin tăiate, 200 g . stafide, fructe confiate 1,5 linguri. Drojdie de bere turnat în chashku.1 linguri amestec de zahăr, se adaugă 1/3 cana de lapte (nu fierbinte punct de fierbere) și se amestecă, a pus într-un loc cald (am pus pe aragaz și porniți următorul arzător) .Drozhzhi Roam si urca, dar timpul pregătește scuipa. Gălbenușuri cu pămătuf zahăr mixer prelinge introduc margarina topit (nu fierbinte) făină peremeshivaem.Vysypaem (toate) și se toarnă restul de lapte și drojdie. Se amestecă până când odnorodnosti.Testo apos, dar nu puternic la mâinile aluatul prilipaet.Snyat cu cuțitul în mâinile burete, pentru a pune la cale ambalaje de acoperire cu folie de plastic și a pus pe placa, și rotiți în jurul arzătorului, ci un sistem de încălzire mic pentru a pune la cale a fost cald. (1- 2 diviziuni). Când aluatul crește de 2-3 ori, adaug migdale, stafide și fructe confiate. Frământăm și punem încă 30-40 de minute. au odihnă. Până aluatul se ridica pentru a găti feluri de mâncare vypechki.Ya adaptat borcan 800gr de conserve. Eu iau hârtia de clar e impregnat cu ulei vegetal sau de măsline, și hârtie de perete obkladyvayut carnaval, precum și partea de jos a-tăiate la-încercuită de bănci și pus în interiorul .Testo veni, este timpul pentru formele. În forma am pus aluatul 1/3 formy.Dayu se ridice în picioare și lubrifiază albușuri de ou bătut și se presară cu o pulbere de culoare puțin pentru prăjituri. Opara se obține pe 6 prăjituri. Glaze face acest lucru -300 pulbere gr.saharnoy, 1 / 2st.vody, 3st.l coniac 1st.l și whisky. Am încălzi și se fierbe timp de 3 minute, în greutate prozrachnaya.Goryachim frotiu kulichi.Zastyvaet și devine glazură albă ca rom dame.

Rețeta este un tort englezesc și mi se pare chiar mai lazy decât rețeta mea pentru Tortul Lazy.

Aluatul este frământat imediat.

5 pahare de făină, 200 g unt, 1 nisip de nămol și 200 g lapte. 15-20 g drojdie diluată în 100 g lapte cald, combinați și amestecați toate ingredientele. Când aluatul se ridică, introduceți-l în primul rând 3 gălbenușuri, apoi 3 proteine ​​și 1 3/4 ceasca de stafide spălate și uscate. Așteptați să vă apropiați, să vă deplasați în forma pregătită, să vă ridicați din nou și să coaceți.

Articole similare

• Reteta simpla pentru un tort de la un incepator - un site de sex feminin - un hit

• Tort cu mac - rețetă cu fotografie pe

• Reteta pentru tortul de paste cu stafide si seminte de mac in cuptor - popular pentru sanatate

Trimiteți-le prietenilor: