Restaurante chinezești pentru străini

Home / Povești / Restaurantul chinez: instruire pentru străini

Dacă veniți să vizitați chinezii, primul lucru cu care vă vor duce este un restaurant. Alimente - una dintre cele mai importante componente ale culturii chinezești, deci pe un stomac gol, nimeni nu face afaceri.

Cel mai important lucru de reținut este că sunteți străin, ceea ce înseamnă că puteți ierta foarte mult. Chinezii înțeleg că cultura lor este fundamental diferită de cea a noastră, astfel încât nimeni nu va cere să țineți baghetele perfect, să nu mai vorbim de greșelile voastre. Cu toate acestea, este mai bine să cunoașteți unele dintre caracteristicile unei mese chinezești în avans.

1. Apelați chelnerul poate fi strigat

Serviciul în China este destul de rapid, dar din cauza numărului mare de persoane, acestea pot fi pur și simplu dor de tine. De asemenea, poate fi necesar să invitați chelnerul după ce ați făcut comanda de bază.

2. Comandă din meniu fără imagini

De asemenea, trebuie amintit faptul că felurile de mâncare chinezești pot provoca un uragan în stomacurile noastre datorită gravității sale. Prin urmare, dacă nu ați făcut afaceri cu bucătăria chineză, cereți să vă aduceți 不辣 (bu la - nu acută).

3. Vesela și tacâmurile miniatură

În loc de plăcile obișnuite mari, în China, pentru o singură persoană, servesc mai multe piane mici, o farfurie, bețe și o lingură. Uneori, acest set este ambalat în bandă de celofan, dar acest lucru nu înseamnă că tacâmurile sunt noi.

Dacă nu știți cum să mâncați cu bețișoare, atunci nu este nimic de îngrijorat. Puteți folosi o lingură care se află în set sau vă puteți aduce propriul aparat familiar. Chinezii au inceput recent sa faca nu numai supe, asa ca nimeni nu te va uita la tine.

4. O singură porție

Dacă ați venit la o instituție cu adevărat chineză și nu ați imitat-o europeană, atunci nu ar trebui să așteptați mâncărurile porționate. Toți aduc în cantități mari și pune în centrul mesei. Când începe masa, toată lumea ia o bucată de antena generală și o pune în gură sau în orez. După prima piesă, puteți încerca în siguranță alte feluri de mâncare cu aceste betisoare. De asemenea, nu vă înghesuieți în mâncare, căutați o bucată mare de carne sau creveți. aceasta este considerată o formă proastă.

5. Nu o singură orez

Orezul este baza, chinezii ei mananca intr-o muscatura cu restul vaselor. Dacă tocmai mergeți la masa de prânz într-o zi de lucru, apoi comandați o porție de orez și alte feluri de mâncare este o opțiune extraordinară. Orezul este foarte ieftin și este considerat mai mult o masă de casă decât o masă festivă. Nu vă surprindeți că, dacă veniți la un restaurant scump, atunci orezul va fi servit cu cel mai recent. Scopul sărbătorii festive este de a mânca gustoase și multe, iar orezul poate fi lăsat în casă.

Cu toate acestea, așa cum spun ei înșiși chinezii, orezul ajută la neutralizarea gustului felurilor de mâncare. Mâncarea chinezească are un gust foarte pronunțat, iar dacă ați adus aproximativ 10 specii, atunci al patrulea sau al cincilea gust va începe să se amestece. Deci, nu fi timid și cereți să aduceți orezul în plus.

6. Atașați separat

Atunci când vedeți un ghimbir inedabil sau aveți un os de carne, atunci nu le lăsați în largul lor. Chinezii au pus resturile doar pe masă, dar europenii au pus de multe ori un șervețel.

7. Mâinile nu sunt pentru joc

Nu te misti cu betisoarele, le bateti in oameni, bateti vasele si chiar mai mult le introduceti pe verticala in orez. Faptul este că în acest fel apare tămâie care este aprinsă la o sărbătoare funerară sau funerară. La sfârșitul mesei, bastoanele trebuie așezate pe o farfurie: va fi clar că nu mai planificați nimic.

8. Încărcarea și scoaterea alimentelor

În China, nu este obișnuit să lași un sfat, deoarece procentul de serviciu este adesea inclus în costul meselor. Deci poți pune chelnerul într-o poziție ciudată. În ceea ce privește rămășițele, care sunt aproape întotdeauna după o sărbătoare mare, este absolut normal să le cereți să le împacheteze cu ei. Vei primi recipiente speciale, iar tu chiar te vei colecta poate că nu ai nici măcar un prânz.

Pregătit de Natalia Pashentseva

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare