Vara este un moment uimitor, când avem ocazia de a mânca fructe de padure, fructe și legume, precum și de a le pregăti pentru noi înșine pentru iarnă pentru utilizare ulterioară. Există înghețate ulterior, desigur, este puțin probabil ca cineva să facă acest lucru, ci să folosească pentru prepararea principalelor feluri de mâncare, deserturi și băuturi este foarte posibil. Și una dintre cele mai renumite, populare și delicioase băuturi pe bază de fructe de padure și fructe este considerat a fi mors. Talk, cum să se pregătească mai bine suc de coacăze rețete, luați în considerare dovedit, în cazul în care aveți un număr suficient de fructe de padure sale roșii sau negre, precum și a afla ce folos ar putea fi corpul nostru de acest consum băutură.
Morse din coacăze congelate sau proaspete
Gătitul coacăz roșu (sau negru) din coacăzul roșu, folosind această rețetă, poate fi făcut din fructe de padure proaspete și congelate.
Pentru a crea o băutură, trebuie să pregătiți douăsprezece linguri de fructe de padure negre sau roșii (proaspete sau congelate), nouă linguri de zahăr și zece pahare de apă.
Mai întâi, spălați coacăzii și curățați-le după cum este necesar. Se toarnă apa într-o cratiță și se aduce la fierbere. După ce se toarnă zahărul pregătit în lichid, se amestecă și se acoperă cu un capac. După ce apa se fierbe a doua oară - adăugați boabe de prăjit, amestecați și acoperiți cu un capac. Lăsați să se fierbe la maxim la căldură, după care trebuie oprită imediat. Se fierbe nu este necesar, deoarece va distruge toată vitamina C. A fost adusă la fierbere după aruncarea în fructe de padure și suficient. Insistați-i pe cei pregătiți timp de o jumătate de oră sub capac, apoi se răcesc și se toarnă peste ochelari.
Morse din coacăz (proaspăt)
Această variantă de Morse se poate prepara numai din fructe de padure proaspete de coacăz negru sau roșu.
Utilizați exact aceleași proporții de produse ca în rețeta anterioară. Clătiți fructele de pădure și zdrobiți-le cu un pătuț. Scurgeți sucul rezultat într-un pahar separat și puneți-l în frigider.
Se fierbe apa într-o cratiță, se adaugă zahărul și tort, care a fost lăsat pe boabe. Se agită capac lichid, se acoperă și se aduce la fierbere. Opriți imediat focul și răciți bulionul rezultat.
După filtrarea lichidului prin tifon și combinându-l cu sucul de boabe răcit. Deci, veți obține un produs care este deja gata pentru consum. În plus, conține o mulțime de nutrienți, deoarece sucul nu a suferit tratament termic.
Ce este apreciat pentru coacăzul din coacăză, care este folosirea băuturii?
Coacăzurile negre și roșii sunt fructe surprinzător de utile pentru corpul nostru. Acestea sunt sursa unei cantități semnificative de vitamine, dintre care trebuie să evidențiați în mod special acidul ascorbic. Acest element este un antioxidant cunoscut, este necesar pentru a menține imunitatea și a activa apărarea organismului. În plus, această substanță participă la procesele de hematopoieză.
Coacăzul roșu este o sursă excelentă de pectină, deci poate fi folosit pentru a curăța corpul multor toxine și toxine. Consumul unui astfel de produs ajută la prevenirea dezvoltării leziunilor inflamatorii, vindecă multe afecțiuni ale tractului digestiv și chiar încetinește apariția tumorilor.
Coacăze roșii conține deosebit de bogate in fier, necesar pentru funcționarea optimă a vaselor de sânge, precum potasiu, ceea ce este benefic pentru inima si indeparteaza de excesul de lichid corpul nostru, prevenind apariția umflării excesive.
Oamenii de stiinta au descoperit de asemenea ca consumul de coacaza rosie ajuta la eliminarea durerii si la accelerarea recuperarii cancerului. Morse de la o astfel de boabe posedă toate calitățile descrise. Acesta poate fi luat ca un coleretic, restabilirea sângelui și antipiretic, pentru a obține un efect diuretic și laxativ.
Coacăzul negru conține mult mai mult acid ascorbic decât roșu. De asemenea, previne cancerul și ajută la prevenirea problemelor cu inima și vasele de sânge. Se crede că consumul său ajută la menținerea capacității mentale până la vârsta înaintată.
Oamenii de știință susțin, de asemenea, că o astfel de boabe pot preveni apariția diabetului zaharat și a bolii Alzheimer. Admiterea la hrană este capabilă să mențină acuitatea vizuală la o vârstă foarte diferită.
Se crede că sucul de coacaze negre beneficiu în hipertensiune arterială și ateroscleroza, este posibil să se bea pentru a obține efect diuretic și laxativ, precum și un sweatshop și hemostatice. Această băutură va beneficia de anemie și probleme hepatice, cu excepția hepatitei.
Consumul de băuturi din fructe de coacăz negru și roșu va ajuta să facă față cu boli, provocate de Staphylococcus aureus, boli fungice și agentul cauzator de dizenterie. Aceste băuturi sunt o descoperire excelentă pentru persoanele care au prezentat ARI și ARVI, infecții ale tractului respirator. Ele sunt utile în tratamentul urolitiazei, cistitei și pielonefritei. Coacăzurile din coacăz vor ajuta la creșterea acidității sucului digestiv și la scăderea excesului de greutate, datorită optimizării proceselor metabolice. Consumul lor va contribui, de asemenea, la eliminarea greaței, inclusiv în toxicoza din prima jumătate a sarcinii.
Astfel de băuturi vor fi o găsire excelentă în căldură, deoarece ele pot stinge efectiv setea, pot fi băut răcit și chiar și cu gheață. În plus, au un efect tonic remarcabil.
Morse de la un coacăz negru sau de la "colegul" său de coacăz roșu este pregătit foarte simplu. Puteți prepara astfel de băuturi într-o perioadă scurtă de timp în bucătăria proprie și vă rugăm să vă adresați întregii familii. Va fi delicios și foarte util.
P.S. În text sunt folosite câteva forme specifice vorbelor orale.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: