Juicer pentru tomate, manual sau electric

Majoritatea extractoarelor de suc pot procesa aproape toate tipurile de legume și fructe, făcându-le o băutură cu pastă sau nectar clar. Cu toate acestea, nu toate sunt potrivite pentru stoarcerea sucurilor din alimente precum roșiile. Faptul este că roșiile sunt legume cu o structură destul de specifică. Prin urmare, dacă intenționați să beți suc proaspăt stors din acest fruct, aveți nevoie de un storcător adecvat pentru roșii.







Ce este potrivit

Roșiile au o pulpă delicată, suculentă, în timp ce au multă umiditate, astfel încât acestea pot fi ușor împământate cu orice mecanism. Dar, la fel ca în multe dintre acestea, există boabe mici, ceea ce face dificilă prelucrarea acestora. Depășirea fracțiunilor solide mici poate să nu se realizeze de la toți storcătorii.

  • press juicers,
  • agregate de tip auger,
  • centrifugal (rotativ).

Este suficient să se facă față cu roșiile numai cu șubler, un arbore puternic care zdrobește produse cu orice structură. Aceste mașini sunt la fel de ușor de prelucrat pulpa, coaja și semințele. Producția este o băutură densă omogenă, așa cum am folosit pentru a vedea sucul de roșii.

Principiul șnecului este foarte asemănător cu funcționarea măcinătorului de carne. Produsele, care se încadrează între lamele arborelui spiralat și pereții corpului, sunt zdrobite într-o măcinată și împinse printr-o plasă de metal. Turta de ulei este aruncată într-un compartiment separat.

Cu această metodă de procesare, nu mai există aproape niciun fel de deșeuri, iar în sucul finit conține maximum de vitamine. Această metodă de stoarcere a produselor se numește rece. Este ideal pentru obținerea unei băuturi de calitate din roșii.

Un dezavantaj mic al compresoarelor cu șuruburi este durata procesului. În dispozitivele de mână este necesar să răsuciți mânerul, aplicând eforturi fizice. Lucrări electrice la viteză mică, deci viteza de preparare a băuturii este mică. Cu toate acestea, acest lucru este irelevant dacă intenționați să primiți sucuri în cantități mici.

În storcatoarele centrifuge motorul se rotește mult mai repede, ceea ce face posibilă producerea sucului într-o perioadă scurtă de timp. Dar, din cauza caracteristicilor de design, nu se recomandă să se facă suc de roșii în astfel de dispozitive. Ribul de disc, cu care se produce măcinarea produselor, taie bine carnea, dar nu face față semințelor. Particulele fragmentate fin înfundă grătarul și trebuie curățate în mod constant.







În interiorul separatorului, lichidul se separă de partea moale a fructelor care intră în deșeuri. Având în vedere acest lucru, băutura este foarte lichidă și transparentă. Este potrivit pentru fructe, cum ar fi mere sau pere, dar nu și pentru tomate. Prin urmare, dispozitivele de centrifugare sunt mai bune pentru a nu pregăti sucul de roșii.

Există și un alt tip de presă pentru juicer, care este, de asemenea, potrivit pentru fabricarea sucului din roșii. În ele, produsele sunt zdrobite sub presiunea presei, care acționează asupra fructelor de sus. Astfel de dispozitive sunt capabile să facă față fructelor și fructelor care conțin gropi.

Presele care storc sucul de roșii sunt folosite în principal pentru prelucrarea unui număr mare de legume. Ele sunt populare cu grădinari, care iau culturi bune în cabanele lor de vară. Aceste unități au o capacitate de rezervor de câteva zeci de litri.

Caracteristici de sertizatoare

Pentru a crea suc de roșii în porții mici, burghiele cu șuruburi compacte sunt potrivite. Ele pot fi împărțite în mai multe tipuri:

  • cu un accident vascular cerebral vertical,
  • cu un singur șurub cu arbori orizontali,
  • twin-screw orizontal.

În plus, ele pot fi manuale și electrice. Storcătorul de mână arată mai mult ca o mașină de tocat carne. Este alcătuit dintr-un arbore tunat, închis în carcasă și un jgheab de încărcare. Avantajele acestor modele sunt că acestea sunt foarte compacte și ușor de întreținut.

Storcătorul de șurub pentru roșii poate avea o carcasă din metal sau plastic. Acum sunt destul de puține modele ieftine din plastic, ale căror prețuri sunt destul de scăzute. Din moment ce tomatele au o structură moale semi-lichidă, utilizarea materialului plastic în acest caz este justificată.

Dispozitivele cu cursa verticală sunt mai compacte decât cele orizontale. Ele pot fi mecanice (pârghii) și electrice. În primul caz, centrifugarea are loc prin apăsarea pârghiei, care scade presa și stoarce lichidul din făt.

În cel de-al doilea - arborele vertical se rotește cu ajutorul motorului închis în caroserie. Se crede că, pentru prelucrarea unor astfel de legume ca roșiile, sunt mai potrivite instrumente cu un aranjament orizontal de burghie, deoarece acestea măresc mai eficient semințele.

Un șurub electric cu șurub de tip orizontal poate fi echipat cu un arbore sau două. Cel de-al doilea arbore este instalat pentru a îmbunătăți calitatea de filare. De obicei, are o funcție inversă. Datorită mișcării reversibile a ambelor arbori, raportul de rotație este mărit, iar turta este obținută uscată.

Sucul electric va face posibilă prepararea sucului de roșii fără efort. Va fi necesar să spălați legumele și să le puneți în tavă. Astfel de dispozitive capătă mai mult spațiu decât cele manuale, dar facilitează foarte mult munca utilizatorului.

Dacă nu intenționați să procesați tomate în cantități mari, este suficient un mic juicer orizontal de tipul mâinii. Cu ajutorul acestuia, este ușor să gătiți câteva pahare de suc de roșii. Dacă există o recoltă bună de roșii și sunteți obișnuiți să recoltați această băutură în litri, obțineți un dispozitiv cu un dispozitiv electric. Acest lucru va economisi atât timp cât și energie.

Alegerea modelului potrivit al unui juicer pentru prelucrarea tomatelor, studierea opiniilor altor consumatori. Citiți recenziile care lasă pe cei care au folosit aceste dispozitive.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: