"Ideea a venit foarte simplu. Nu am avut niciun volum de muncă în lunile reci și căutam ceea ce ar putea fi cultivat în timpul iernii. Inițial, am avut răsaduri de flori, iar acesta este un produs sezonier. Și alegerea noastră a căzut la lalele ", a spus Burmantov.
El a început Burmants de la zero - el a învățat toate subtilitățile de lalele în creștere în mod independent, pe propria experiență. De exemplu, am asamblat un sistem de auto-fabricare de irigare prin picurare, care a permis obținerea unei umezire uniformă. Acum, toate florile - chiar și de-a lungul zidurilor îndepărtate ale serii - cresc la fel de ușor.
Costurile principale ale unui florar din Siberia nu sunt plata pentru încălzire în timpul iernii, așa cum se poate părea. Majoritatea cheltuielilor Burmantov se nasc din achiziționarea de material de plantare în Olanda - pentru a plăti becurile de care aveți nevoie în euro.
Potrivit antreprenorului, există material de plantare în Rusia, dar alegerea este încă foarte mică. "Cresteti putin in Belgorod, exista pe Teritoriul Krasnodar, dar au un sortiment foarte mic. Și în Olanda există aproximativ 45 de mii de soiuri ", notează Burmantov.
Cu mare economie de a face față doar trei oameni, dar în timpul sezonului de recoltare zece muncitori sezonieri care lucrează în seră - în timp ce bărbații colecta lalele și să le poarte în sala de utilitate în casetele, femeile taie cu atenție tulpinile și cravată buchete.
Angajații angajați înzestrează inteligent capetele tulpinilor și colectează lalele în buchete de zece bucăți. Fiecare fată dintr-o schimbare de 8 ore procesează aproximativ 2,5 mii de culori. Anul trecut, la operația finală Burmantova a lucrat bărbați, dar sexul corect, ca rezultat, a fost mai agil.
Principala caracteristică a tehnologiei, conform lui Burmantov, este cultivarea lalelelor la o temperatură de nouă grade. "Există o tehnologie de cinci grade pe hidroponie, dar este mult mai complicată. În plus, riscurile sunt mai mari pentru aceasta, deoarece chiar și un eșec minim în menținerea temperaturii amenință recolta cu moartea ", spune el.
Mulți cred că atunci când răsadurile cresc, florile sunt tratate în mod regulat cu substanțe chimice, dar în realitate ele sunt folosite numai înainte de plantare. "Becurile îmbibate cu un medicament special, acest lucru este destul. Când se ridică lalele, ele nu mai sunt prelucrate ", a spus Burmantov.
În primul an al unui antreprenor neexperimentat nu este prelucrat materialul vegetal, ca urmare a recoltei a fost pierdut de paraziți. În afară de prelucrarea becurilor, se taie material săditor, pentru care se utilizează azotat de calciu - îi conferă tulpinilor elasticitatea necesară.
În sere cresc în principal soiuri de timp dovedit - un total de 12, dar în fiecare an Burmantov încearcă noi pentru a descoperi flori frumoase si rezistente. "În fiecare an comandăm sonde. Există 500 de bucăți, le planificăm și vedem ce culoare este produsă ", spune antreprenorul.
În acest caz, cele mai populare soiuri sunt "Darwin" și "Triumph" - după cumpărare ei nu își pierd apariția pe ordinea de zece zile. "Consumatorii noștri preferă în cea mai mare parte soiuri de 50 de centimetri și un mugur mare luminos", notează el.
Pentru a asigura prospețimea produselor lor, Burmantov a trebuit să construiască un "frigider" - în această prelungire, buchetele deja pregătite sunt păstrate la o temperatură de cinci grade. După cum observă omul de afaceri, mulți producători salvează acest lucru, dar flora, care nu este pregătită pentru vânzare, este puțin probabil să mulțumească clienții pentru o perioadă lungă de timp.
"Orice încălcare a tehnologiei duce la o scădere a calității la ieșire. Mulți, de exemplu, nu au schimbat tehnologia de producție încă din anii '90 ", spune antreprenorul. El însuși încearcă să țină pasul cu toate noile tehnologii și să studieze în mod regulat modul în care florarii lucrează în Olanda.
În timp ce muncitorii recoltează lalele, se pregătește o nouă seră într-o seră separată, care va lua în curând locul. "Pepinieră de flori" este păzită de un cățel de păstor german. Green shoots numai prokljulis, cu toate acestea, după ce a lovit în sera de bază pe care le vor merge rapid la înălțimea corpului.
deprecierea rublei a jucat un florar pe mana - acum angrosiști sunt rupă lalele siberian imediat după sărbători. În plus, a devenit mai ușor de a concura la preț - flori olandeze sunt mult mai ieftine, dar acum prețul este aproape la o tapiterie mai mare de culori locale.
Prețul cu ridicata pentru laleaua siberiană este de 35 de ruble, spune omul de afaceri. Floarea olandeză este puțin mai ieftină, însă lalelele importate sunt mici și își pierd rapid aspectul după cumpărare. Prin urmare, acum cumparatorii prefera lalele siberiana, deoarece sunt mai mari si proaspete.
Antreprenorul numește principalele riscuri ale sancțiunilor sale comerciale, care pot închide piața externă a materialelor de plantare pentru florarii ruși. "Lucrăm la o plată în avans, iar în ultimii doi ani ne-a fost teamă că vom trimite bani, dar bunurile nu vor veni. Aceasta este tema mea principală ", recunoaște Burmantov.
Pierderea omului de afaceri recolta nu se teme - a spus el, cu respectarea tehnologiei, nu se poate întâmpla nimic teribil. În același timp, face o rezervă că orice oprire a gazelor amenință să oprească boilerul. În acest caz, încălzirea nu mai funcționează, temperatura va scădea rapid și toate florile ar putea muri.
Cu toate acestea, profitabilitatea afacerii vă permite să vă uitați la riscuri prin degete. Flori - bunurile sunt profitabile. Potrivit antreprenorului, unii cultivatori reușesc să investească o mie de ruble pentru a câștiga un sezon de 3 mii.
În concluzie, Burmantov oferă sfaturi despre alegerea unei flori de calitate pentru vacanță. "Principalul lucru - buda ar trebui să fie închisă, iar tulpina lalei este obligată să publice în mâinile unei crize specifice. Aceste semne indică faptul că floarea este proaspătă și va dura mult timp ", spune el.
Articole similare
-
Oamenii de stiinta vor lansa un mecanism de restabilire a dintilor la om
-
Când plantați lalele și crini în pământ - când este mai bine să plantați crini - floricultură
Trimiteți-le prietenilor: