- rețete
Manta din pui este o reteta cu o fotografie.
Toți, bineînțeles, știm că manta trebuie să fie gătită din carne de miel cu grăsime îngrășată și jumătate din umplutură ar trebui să fie o ceapă cu bulb.
Dar de ce, atunci manty cu dovleac, cu cartofi sau carne tocată (carne de porc + carne de vită) nu se obține mai rău decât manty de carne de vită și de oaie.
Astăzi aș dori să vă împărtășesc o rețetă simplă pentru manti de pui sau, mai degrabă, de la un piept de pui.
Astfel de mantas sunt aromate, gustoase și suculente și, în plus, pieptul de pui este un produs dietetic, deci această rețetă este bună pentru cei care își salvează figura și nu mănâncă alimente foarte grase.
Aluatul pentru ravioli, manti și vareniki este făcut pentru mine de o brutărie automată, așa că am nevoie doar de a face o umplutură pentru pui manti.
Pentru a pregăti manti de pui, veți avea nevoie de astfel de produse:
- 1 piept de pui cântărind 500 de grame;
- 250 de grame de ceapă;
- 1 buchet de cilantru;
- sare;
- piper;
- unt.
- 450 de grame de făină;
- 0,5 linguriță de sare;
- 2 ouă;
- 160 ml de apă.
Pentru această rețetă, puteți face aluatul și manual.
Mai intai am pus aluatul pentru mantas, pentru aceasta, 450 de grame de faina, 0,5 linguri de sare, ar trebui turnate in matrița de aluat; 2 oua de pui; 160 ml de apă. Apoi puneți formularul în filtrul de paine timp de 20 de minute. Rețeta pentru testul pentru mantas, în a noastră, nu există producător de paine, așa că am pus programul de aluat pentru găluște.
În timp ce aluatul se pregătește, trebuie să tăiați untul în cuburi mici și să puneți în congelator și să gătiți umplutura.
Când cumpăr un pui, l-am tăiat în mai multe bucăți, din piept pregătește feluri de mâncare diferite.
Spălați pieptul de pui, scurgați apa.
Coji ceapa.
Cilantro spălați, tăiați bine.
Uneori mănânc manti, dar nu am încercat să fac cu carnea de pui. Va fi interesant să încercați versiunea dvs. de umplere pentru manti.
Cum îmi plac chingile? Nu am panificație, dar cred că așa poți să furi un aluat. Multumesc pentru reteta!
Pentru această rețetă, aluatul de manta poate fi preparat manual.
Mă pregătesc rareori, mai ales cumpărăm. Oriunde se vând din carne de porc / carne de vită amestecată. Diferența este carnea tocată sau carnea tocată în interior. Nici nu m-am gândit că ar putea fi o umplutură de pui. Rețeta este foarte detaliată, cu o fotografie, asigurați-vă că ați pregătit, citiți, ca totul este disponibil și nu este dificil.
Ei bine, așa că nu m-am așteptat de la dumneavoastră Vasilisa să cumpărați produse semifinite. Astfel de feluri de mâncare ar trebui să fie gătite mai bine, deoarece nu se știe ce fel de carne le-au adăugat producătorii la mantale. Manty cu pui poate fi făcută în două versiuni, dacă există timp liber, atunci este mai bine să pui pieptul de pui cu cuburi. Din moment ce am avut puțin timp, am derulat pieptul de pui pentru mantas printr-un măcinător de carne, dacă tăiați-l va fi mult mai gustos.
Mulțumesc. N-am încercat niciodată aceste chingi.
Asigurați-vă că încercați să manca pui. Manties fac de la umpluturi diferite, de la piept de pui derulat am făcut pentru prima dată, de obicei, am tăiat cu cuțite mici cu un cuțit, dar, din păcate, nu a fost mult timp și am trebuit să defilați printr-un mare gril.
Manty cu pui este o opțiune mai dietetică pentru un fel de mâncare care este iubit de mulți. Pregătiți că mantaua nu este deosebit de lungă și poate fi înghețată pentru utilizare ulterioară.
Carnea de mâncare pentru manta de pui poate fi derulată printr-o mașină de măcinat cu carne și tăiată într-o bucată mică cu un cuțit ascuțit. Manties de la carne de pui sau cu orice alte umplutura face întotdeauna în cantități mari, am congela o jumătate, iar celălalt o dată. Este foarte convenabil să vă pregătiți pentru produse semifinisate viitoare, pregătite de mâini proprii.
O reteta minunata pentru mante, fotografii minunate si o descriere pas cu pas. Mulțumesc
Mantasii sunt foarte pasionați și deseori sunt pregătiți cu umpluturi diferite și după ce au cumpărat un producător de paine, în general au început să facă nu numai manti, ci și vareniki, găluște și alte produse din aluat. Foarte convenabil, nu trebuie să frămânți aluatul cu mâinile. Mantas de pui trebuie să fie pregătite, gustoase și necostisitoare!
Articole similare
-
Okroshka pe kefir cu pui simplu rețetă pas cu pas cu fotografie
-
Reteta pentru inghetata japoneza cu testul yoki de mochi (urina) la domiciliu
Trimiteți-le prietenilor: