Galushki din grâu

1,5 cesti de gris, 1,5 cesti de lapte, 2,5 linguri. l. unt, 1 lingura. l. zahăr, 2 ouă, 1 lingură. sare, 1/2 coaja de lamaie

Lapte se toarnă într-o cratiță, se aduce la fierbere, se adaugă 1,5 linguri. l. unt, grâu și se amestecă până când masa începe să rămână în urma pereților și a fundului casului ryuli. Apoi se răcește această masă, se adaugă zahăr, ouă, sare, coaja de lamaie rasă și se amestecă. Cu o lingurita, separati bucatile, le coborati in apa fiarta usor uscata si gatiti-le la foc mic pana cand sunteti pregatiti. Scoateți găluștele cu un amestec și puneți-le într-o cratiță cu unt preîncălzit, agitați pentru a le face să fie acoperite cu ulei.

1,5 cani de grâu, 1 pahar de lapte, 50 g unt, 2 lingurițe. zahăr, 1 ou, 1,5 linguri. l. migdale amarite rase, 1 lingurita. coaja de lămâie coace, sare în gust

Într-o cratiță de lapte fierbinte, puneți 30 de grame de unt, turnați o grămadă rapidă de grâu și continuați să amestecați până când greutatea începe să rămână în urma pereților și fundului vaselor. Apoi, răciți-l la 60 ° C, conduceți în ou, adăugați zahăr, sare, migdale amare, coaja de lamaie și amestecați bine până se freacă. Cu o lingurita, mancati mici bucati mici din aluat si coborati-le in ki-cinci apa. Când apar, lăsați-le să se toarne timp de 1-2 minute într-un mic foc și transferați-le la ceramica cu ulei încălzit. Vasele se agită și se pun 3-5 minute într-un cuptor încălzit pentru a le face maro.

Serviti cald. Separat, puteți servi smântână și sos dulce de soia.

Retete de feluri de mâncare delicioase

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Galushki din grâu - rețete pentru mâncăruri delicioase, pentru o vacanță și pentru o viață de zi cu zi