Ce va fi necesar: 1? fungii kg, 200 g de ceapa, 5 oua, 100-150 ml lapte, 200 g pesmet, sare, faina pentru breading, 4 linguri. l. ulei vegetal pentru prăjire, smântână
Ciupercile se fierb în apă sărată, se toacă fin. Adaugati ceapa tocata, oua batute, biscuiti, lapte si sare, amestecati bine. Trebuie să obțină o masă destul de groasă. Torturi turnate din ea, zapanirovat în făină și se prăjește în ulei din două părți într-o crustă roșie. Serviti cu smantana.
Distribuiți această pagină
Capitole similare din alte cărți
Supa de ciuperci se taie marunt 2 cepe și se prăjește în 2 linguri de ulei de masline, pune 2 cani acră, friptură alta, se diluează fierte bulion de ciuperci cu legume, se fierbe pe un foc deschis. Chiar înainte de a prăji faina cina lingura într-o lingură de ulei de măsline,
Shchi ciupercă Ingrediente: apă - 1 l, varză - 1 cap, ciuperci - 100 g, morcovi - 1 buc. cartofi - 3 buc. patrunjel - 1 rădăcină, mărar - 1 buchet mic, 1 suc de lămâie, făină de grâu - 1 lingură. l. unt (smântână sau legume) - 2 linguri. l. Sare. Varza proaspătă tocată și tăiată
Shchi ciupercă Ingrediente: apă - 1 l, varză - 1 cap, ciuperci - 100 g, morcovi - 1 buc. cartofi - 3 buc. patrunjel - 1 rădăcină, mărar - 1 buchet mic, 1 suc de lămâie, făină de grâu - 1 lingură. l. unt (smântână sau legume) - 2 linguri. l. Sare. Varza proaspătă tocată și tăiată
Ingrediente: ciuperci Schi 1 varza, 1 litru de apă, 100 de grame de ciuperci, morcov 1, 3 cartofi, 1 pătrunjel, mărar bundle mici, sucul de la o lamaie, 1 lingura. l. făină de grâu, 2 linguri. l. unt (smântână sau legume), sare Metoda de preparare: Varză proaspătă tocată mărunt
Supa de ciuperci se taie marunt 2 cepe și se prăjește în 2 linguri de ulei de masline, pune 2 cani acră, friptură alta, se diluează fierte bulion de ciuperci cu legume, se fierbe pe un foc deschis. Chiar înainte de a prăji faina cina lingura într-o lingură de ulei de măsline,
preparate din ciuperci pentru gătit preparate din ciuperci folosesc adesea ciuperci albe, hribi, aspen, ciuperci, hribi, bureții și porcini opyata.U și plop ciuperci picioare de pe sol și se taie un strat subțire de piele, care separă picioarele de pălărie, apoi
Sandvișuri „ciupercă“ Ingrediente: 3 - 4 felii de pâine albă, 100 g de unt, 50 g de ciuperci murate, sare și piper la ciupercile vkusu.Marinovannye carne tocată și se amestecă cu amestecul de unt, sare și felii fierte perets.Smazat
Supa de ciuperci supa de ciuperci pot fi preparate pe bază de carne sau supa de pui. Retetele pot include o varietate de legume și chiar cereale, care sunt foarte utile si pitatelno.Sup florentină bulion Ingrediente carne - lapte 1/2 cana - 1/2 cana ciuperci - 3 unități.
Ciuperci ciuperci producătoare de sare de sare adecvată a tot felul de ciuperci comestibile, inclusiv ciuperci și volnushki.Griby pentru sărarea trebuie să fie proaspete, ferme, întregi, nu prea matur, nu a mâncat de viermi, nu mototolită, clasificate în funcție de dimensiunea, specii și soiuri, cu un picior trunchiate și
Supa de ciuperci Supa de ciuperci Ciupercile curatate se clatesc, se taie in bucati mici si se pune in ulei. Apoi se adaugă făină, apă, condimente, se amestecă și se fierbe minut.Sostav 10-15: Ciuperci fresh - 250 g de ulei vegetal - 1-2 linguri. linguri, făină - 25-30 grame, apă - 1 l, sare,
Supa de ciuperci Compoziție: ciuperci uscate - 100 g sau ciuperci proaspete - 300 g, varză - 300 g, morcovi - 2 buc. ceapa - 2 buc. sare, piper la gust. Ciupercile proaspete sunt spălate, curățate și tăiate; Ciupercile uscate sunt spălate și înmuiate timp de 2-3 ore pentru umflături. Ciorbă de ciuperci
Supa de ciuperci Compoziție: ciuperci uscate - 100 g sau ciuperci proaspete - 300 g, varză - 300 g, morcovi - 2 buc. ceapa - 2 buc. sare, piper la gust. Pregătiți un bulion de ciuperci. Ciupercile proaspete sunt spălate, curățate și tăiate; Ciupercile uscate sunt spălate și înmuiate timp de 2-3 ore pentru umflături.
Supa de ciuperci Compoziție: ciuperci uscate - 100 g sau ciuperci proaspete - 300 g, varză - 300 g, morcovi - 2 buc. ceapa - 2 buc. sare, piper la gust. Pregătiți un bulion de ciuperci. Ciupercile proaspete sunt spălate, curățate și tăiate; Ciupercile uscate sunt spălate și înmuiate timp de 2-3 ore pentru umflături.
Shchi "Mushroom" Este necesar: 50-100 g ciuperci uscate, 100-200 grame de varza, 1 ceapa, 2 linguri. l. ulei vegetal, verde pătrunjel, 2-3 cartofi, piper, sare, 2 linguri. l. tomate pastă. Metoda de gătit. Ciupercile se umple cu apă fierbinte și se pun câteva minute să se înmoaie.
Supă de ciuperci Pregătiți un bulion de ciuperci. Pentru acest bulion, cele mai bune soiuri de ciuperci proaspete sau uscate sunt de obicei utilizate: alb, rosu (boletus), și coajă de mesteacăn. Ciupercile proaspete sunt spălate, curățate și tăiate; Ciupercile uscate sunt spălate și înmuiate timp de două până la trei ore pentru a se umfla.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: