Nutriția corectă pentru gută

Simptomele gutei

Durere intensă în articulație, înroșirea pielii, febră și umflături în zona articulațiilor, febră generală, dureri de cap și oboseală, restrângerea mișcărilor articulare.

Produse utile pentru guta

apă alcalină minerală;
Sucuri naturale de fructe proaspete sau sucuri de fructe (citrice, struguri, afine), bulion de trandafir sălbatic;
legume (roșii, cartofi, morcovi, castraveți, ceapă, sfeclă roșie);
fructe (în special fructe citrice);
fructe de pădure;
produse lactate fermentate și lapte. brânză, brânză de vaci;
calmari. creveți;
semințe de in, măsline sau unt;
cereale și produse din făină (fără bibelouri);
Nuci (avocado, nuci de pin, fistic, migdale, alune);
miere;
soiuri separate de carne și pește (somon, păsări de curte, ceară, somon, eglefin, macrou, păstrăv);
secară sau pâine de grâu;
borsch, supă, rasolnik, supă de lapte, sfeclă roșie, fructe și supe vegetariene;
maxim un ou pe zi;
Lapte, sos de roșii, smântână;
acid citric;
verdeață (patrunjel, mărar).

Meniul de probă pentru gută pentru săptămână

1 zi
Mic dejun timpuriu: fulgi de ovăz. salata de castravete, apa minerala.
Al doilea mic dejun: jeleu de fructe, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
Prânz: dovlecei coapte cu legume și orez în sos de smântână, supă de legume, lapte cu căpșuni.
Cina: suc de roșii, clătite de brânză, ciorbe de varză.
Pe timp de noapte: mere.
2 zile
Micul dejun proaspăt: salată de morcov cu smântână, lapte de orez, ceai slab cu lămâie, un ou moale fiert.
Al doilea dejun: suc de mere. cartofi tineri cu castraveți.
Pranz: casserolă de casă, supă de legume cu smântână, lapte de lapte.
Cina: Merele de copt într-o omletă făcută din proteine, suc de fructe.
Noaptea: chefir.
3 zile
Mic dejun mic: salată de varză, vermicelli cu brânză de vaci, suc de fructe.
Al doilea mic dejun: suc de fructe, clatite de cartofi.
Prânz: borsch vegetarian, brânză, carne fiartă în sos de lapte, cartofi piure, jeleu cu lămâi.
Cina: tocană de legume, smântână cu smântână, jeleu de fructe.
Pe timp de noapte: mere.
4 zile
Micul dejun proaspăt: ou fiert fiert, salată de mere și varză, terci din lapte de hrișcă, apă minerală.
Al doilea mic dejun: o caserolă de mere și morcovi, ceai cu lamaie.
Prânz: muraturi cu smântână pe bulion de legume, jeleu din coacăze negre, clătite cu brânză de vaci.
Cina: dovleac copt in smantana, mere umplute cu branza de vaci. suc de mere.
Noaptea: lapte coapta.
5 zile
Micul dejun proaspăt: roșii proaspete, jeleu de fructe, brânză de vaci cu smântână.
Al doilea mic dejun: găluște de varză în smântână, suc de rodie.
Prânz: supă cu tăiței de casă, rulouri de varză cu brânză de vaci și hrișcă din sos de smântână, struguri proaspeți.
Cina: cotlete de morcov, budinca cu smantana, compot de fructe.
Pe timp de noapte: mere.
A 6-a zi
Micul dejun proaspăt: salată de legume, omețel dintr-un ou, terci de mei de mei, ceai cu gem.
Al doilea mic dejun: zâmbet de morcovi cu stafide și mere, suc de struguri.
Prânz: supă vegetariană, budincă cu mere și stafide, lapte de lapte.
Cina: omele de proteine copt și dovlecei în smântână, ceai.
Noaptea: chefir.
Ziua 7
Mic dejun mic: salată de mere, roșii și castraveți, lapte cu brânză de vaci, compot de fructe.
Al doilea mic dejun: varza copt, jeleu de fructe.
Prânz: orez fiert cu pui, okroshka pe kefir, mere copt.
Cina: perla cu brânză, ragout de legume, ceai.
Noaptea: iaurt natural.

Remedii populare pentru guta

baie de plante (plante medicinale pentru a alege de la: săpunăriță iarbă, paie de ovăz, radacina de urzica, flori de musetel Salvia officinalis, ramuri de pin, frunze de coacăz negru.);
perfuzie pe baza de miere (două sute de grame de usturoi sute de grame de ceapă, o jumătate de kilogram de afine zdrobite și insista noapte într-un loc întunecos, se adaugă un kilogram de miere.) pentru a lua o lingurita de trei ori pe zi, înainte de mese;
morcovi proaspeți (100 de grame pe zi, cu ulei vegetal).

Produse periculoase și nocive pentru guta

Asigurați-vă că pentru a limita utilizarea unor astfel de produse: (. Spanac, măcriș, conopidă, țelină, ridichi) sare, carnati, peste gras si carne fiarta, ciuperci, șuncă, fasole, murături, anumite tipuri de legume. De asemenea, excluse din dieta: extracte din carne și organe (rinichi, plămâni, creier, ficat), carne, conserve de pește și preparate din carne, condimente iuti, ciocolata, cacao, mirodenii, ceai și cafea tare. alcool (în special bere și vin), brânză picantă, ciorbe de ciuperci sau pește, smochine. hering, zmeura, rebarbora, hrean, mustar, piper negru.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare