Rețete de feluri de mâncare festive din cartofi, varză cu fotografie

Pregătiți pentru orice vacanță, nu este suficient doar să planificați un meniu festiv în așa fel încât să surprindeți oaspeții cu niște feluri de mâncare originale - trebuie să veniți cu o garnitură interesantă. Spoon câteva ore peste cele mai complicate rețete de pui de tutun, și apoi completează fel de mâncare delicioasă cu cartofi fierte obișnuite - acest lucru este prea obișnuit. Prin urmare, vă sugerăm să diversificați meniul festiv cu mâncăruri neobișnuite din ingredientele obișnuite - cartofi, varză sau orez.

Toate versiunile rețetelor pentru mâncărurile festive:

Retete de feluri de mâncare festive din cartofi

Chiar dacă imaginația ta este suficientă doar pentru cele mai simple versiuni ale garniturilor de cartofi care se găsesc literalmente pe suprafața lor, ei pot găsi uz. Cu anumite trucuri minore chiar și cele tradiționale cartofi prăjiți sau fierți pot fi un fel de mâncare mare pentru orice vacanță, cele mai rafinate mâncăruri - de exemplu, dacă o gatiti în formă de inimă sau coace cu usturoi aromat, picant în Aerogrill. Și totuși, gustoase și foarte frumos pe masa de sărbătoare aspect piure de cartofi cu stropi de caviar roșu și negru - această opțiune garnitura completează perfect chiar și delicii culinare cele mai.

Chiar dacă la dispoziție nu există decât cartofi și câteva mirodenii, puteți "inventa" ceva foarte gustos și neobișnuit - de exemplu, cartofii copți într-un mod special. Înainte de coacere, cartofii sunt marinați în sos de soia cu mirodenii, unt și usturoi. Nu trebuie să se marineze cartofii si se coc imediat, condimente cu sare de usturoi și o cantitate mică de ulei vegetal - pentru a forma un crocant, „delicios“ crusta aurie. Iubitorii aceleiași bucătării europene pot fi consiliați într-o rețetă clasică "în limba franceză" - asta nu va găti carne și cartofi. Se dovedește a fi frământat, într-un sos apetisant de cremă de ceapă și, deasupra, o crustă de brânză roșie - îți vei linge degetele!

Un pic mai ușor se transformă cartofii într-un mod rustic - deși este de asemenea distins printr-o crustă roșcată brânză, așa cum este pregătită într-o uniformă. Combinația de cartofi și brânză poate fi transformat intr-o garnitura uimitor de delicios și cu adevărat festiv, dacă ai găti un cartof copt umplute cu branza si garnisit cu pesmet. Și puteți coace cartofii în cuptor ca o garnitură în modul cel mai tradițional - în folie cu smântână, condimentând vasul preparat cu ierburi proaspete aromate.

Varza se îngroașează la masa festivă

Varza poate fi gătită nu numai un număr foarte mare de salate și preparate pentru iarnă, dar, de asemenea, o varietate de mâncăruri delicioase laterale. Clasic versiune - fel de mâncare de varză, de fapt, un universal: pe de o parte, varza - garnitura de obicei merge bine cu preparate din carne caldă, iar pe de altă parte, dacă adăugați ciupercile sau carne, varza calita este fel de mâncare destul de independent. Și una dintre versiunile originale ale aceleiași varza - tocana varza este un bob „crustă“: un fel de mâncare interesantă și delicioase coapte în cuptor de varză acră prăjite cu condimente aromate, paine cubulete sau biscuiți și brânză delicată.

Retete originale pentru garnituri festive

Dacă credeți cu tărie că toate felurile de mâncare de pe masa festivă ar trebui să fie ceva "special", atunci puteți încerca să vă pregătiți pentru a pregăti garnitura originală. Este mai ușor să folosiți orezul ca o farfurie în astfel de experimente culinare, care, se pare, nu strică nimic. În cazul în care masa ta de vacanță prevăzută cu cel puțin un fel de mâncare picant sau astringent (de exemplu, bucătăria asiatică sau spaniolă / mexican), un mare plus față de acesta va fi un mix de orez picant cu legume - variația picant a vasului secundar obișnuit de orez. Și orezul, preparat în mexican (cu o varietate de legume sau cel mai mult că nici un amestec obișnuit de legume "împachetat"), nu poate deveni doar o farfurie, ci și o farfurie independentă.

O adevărată decorare a oricărui fel de mâncare festivă va fi o garnitură "colorată" a orezului, a cărui rețetă oferă, în ciuda aspectului neobișnuit al preparatului preparat, cele mai simple ingrediente. Și puteți surpriza oaspeții la o masă festivă, cu o combinație neobișnuită de orez și vermicelli - este acest amestec non-standard care prescrie o rețetă pentru o pilava, o garnitură clasică turcească. Pilaful tradițional (pronunțat, de asemenea, "tăiere") este un tip foarte popular de garnitură nu numai în Turcia, ci și în Egipt, Cipru.

Aproape un număr infinit de idei pentru a face feluri de mâncare original cu delicioase și pe masa de vacanță se poate împrumuta în orice bucătărie a lumii. De exemplu, orezul poate fi preparat nu numai în limba turcă, cu paste, dar, de asemenea, în limba greacă - cu varză albă. La prima vedere, o combinație de cel puțin ciudat, dar, de fapt, se pare delicios neobișnuit fel de mâncare, partea fara carne. În cazul în care, cu toate acestea, petrec mai mult timp decât de obicei într-o călătorie de cumpărături în căutarea ingredientelor potrivite, vă puteți pregăti și chiar mai multe opțiuni originale pentru garnituri - de exemplu, cușcuș marocan cu legume (vinete, roșii, ardei - utilizat poate fi orice legume) și delicioase garnitura de linte rosie.

Articole similare

• Capră marinată cu cartofi coapte și varză aburită, rețete și videoclipuri

• Fillet de bas de mare, coapte cu cartofi sub branza, retete cu fotografie

• Varza sfaramata cu reteta de cartofi, cartofi si varza tocata - o tocană de iarnă economică - rețete pentru

Trimiteți-le prietenilor: