Cum se face un gem de mătreață

Cum se face un gem de mătreață

În epoca noastră luminată la om continuă să trăiască o credință indestructibil, care, cu ajutorul „potiunea dragostei“, sau, cum se spune, „prisushki“, vă puteți întoarce un iubit-o.







Rețetele potiunilor de dragoste sunt umplute cu vrăjitori domestici, secțiuni speciale le sunt dedicate în magie practică albă și neagră. Recomandări privind „prisushke“ pot fi găsite în reviste pentru femei si albumul girly mic, este plin de ei pe forumuri, în cazul în care păcăli toate vârstele împărtășesc „oameni și lumești“ înțelepciune.

Modalități de gătit o mare varietate de dragoste poțiune - de la manipulare inofensive, cu un pahar de apă, o oglindă și o fotografie de la un privat infuzii întregi sălbatic cu cuie amant, cenușa de păr și Mandrake pubian rădăcina lui. care, apropo, nu a existat în regiunea noastră.

specialiști medievale pentru prevestiri operate compoziții cu totul inimaginabile: „Pe luna în creștere pentru a lua pielea de broască, excremente de lilieci cenusa ars pe rug ereticii și se amestecă cu lapte de vacă albă ...“ Se pare că efectul acestei poțiune mai degrabă gag decât o dragoste.

Credeti sau nu, în nici un caz, se va dovedi delicioase, și cel mai important - foarte util „poțiune“. Experți din fitoterapie cerere miere de păpădie foarte eficient ca adjuvant în tratamentul și prevenirea bolilor de tiroida, ficat, rinichi, splină, pancreas, colecistită, gastrită, hepatită. miere Păpădie tratarea bolilor respiratorii, bronșită, astm, este util pentru reumatism si artrita. Pe scurt, un izvor de sănătate - dacă, desigur, credem aceiași experți.

Și dacă nu credeți, este încă foarte gustoasă, frumoasă și originală - miere de păpădie. Dragă de dragoste.







Cea mai laborioasă ocupație în procesul de pregătire este colectarea, ca să spunem așa, a "materiilor prime". Pentru reteta mea ai nevoie de 300-350 g (sau 200-220 bucăți) de flori de păpădie - înflorit, galben și pufos. Strângeți păpădia mai aproape de amiază, în vremea insorită. Este de dorit ca înainte de cel puțin două zile să nu existe ploaie, atunci gustul mierei va fi mult mai expresiv. Bine, desigur, colecta flori ar trebui să fie departe de drumuri, linii electrice și instalații industriale.

Pentru prepararea mierei sunt necesare numai "capetele" păpădielor. Într-un mod amiabil, acestea ar trebui să fie „gut“ - liber de la priza verde, apoi culoarea mierii este absolut soare și blând, și mici petale galbene va da o aroma deosebita si coaja. Dar ... acest proces este atât de deranjant încât, în ultimii ani, am fost complet lipsit de ea.

Deci, a pus capetele asamblate de păpădia într-un recipient mic, cu un capac și a pus pe câteva ore în frigider - pentru această perioadă de flori ar trebui să se târască rătăcit la insecte accidental. Apoi păpădia se spală bine cu apă rece și se lasă să se scurgă într-un șuviu.

Preparate în acest fel, florile sunt umplute cu un litru de apă rece și aruncate în foc. Se fierbe pînă cît o băutură apetisantă mică ar trebui să fie de aproximativ o jumătate de oră. "Poțiunea" rezultată trebuie perfuzată timp de cel puțin șase ore. Este mai bine să procedați la prepararea preliminară seara și să lăsați să fie infuzată peste noapte.

Dar dimineața puteți să luați tifon în câteva straturi sau o sită fină și să întindeți cu atenție infuzia - va fi întunecată înfricoșător. Dar nu-ți fie frică, este normal.

La bulionul filtrat trebuie să adăugați un kilogram de zahăr granulat. pune pe foc și se amestecă până când zahărul se dizolvă. După fierbere diminuează căldura și se toarnă în sirop jumătate de linguriță de acid citric sau se toarnă sucul de la o lămâie. Puteți tăia foarte mult această lămâie, după cum doriți, atunci veți obține un gem sau miere cu fructe confiate. Puteți adăuga un portocaliu - dar acesta este deja un amator.

Miere de miros ar trebui să fie până când se îngroațește - depinde de intensitatea focului, de felul tău de mâncare și în general în multe condiții. Mi-e nevoie de aproximativ o oră pentru a face asta. Dacă ați pierdut timpul potrivit și mierea este prea groasă - nu este înfricoșător. Adăugați puțină apă și reintroduceți fierberea.

Gustul de miere din păpădie este acceptabil în diferite consistențe - de la siropul ușor până la o masă vâscoasă asemănătoare cu trandafirul. Apropo, poate fi folosit ca melasă, adăugând aluatului la coacerea pâinii. Ei bine, și miere de păpădie este bun pentru ceai, pentru clătite, pentru impregnarea prăjiturilor acasă.

Daca nu sunt leneși și încă eliberat din petalele unei rozete de păpădie verde, etapele de spălare și culori strecurat decoctul ar trebui să fie eliminată, iar mierea de preparare a cafelei direct din petale. Culoarea va fi mult mai „miere“, un gust mai bogat si textura ... mai viu sau ceva.

Dar va fi gustos și util în orice caz.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: