Despre asta, deja un fruct sau legume coapte, este destul de ușor de învățat. Cele mai multe fructe nu sunt rupte de verde, dar așteptați până când planta nu va satietate de fructe sau legume cu oligoelemente necesare și substanțe. Cu toate acestea, există un truc interesant pe care grădinarii au învățat să îl aplice cu mult timp în urmă. Dacă alegeți roșiile care nu sunt coapte, dar ușor roșii, atunci tufișul va putea să-și pornească ingredientele utile pentru cultivarea altor fructe noi. Astfel, randamentul crește. O astfel de oportunitate, pe de o parte, poate priva guvernatorul de roșii coapte, dar pe de altă parte, să aducă mai multe fructe. Acum să încercăm să ne dăm seama: la urma urmei, vrei să te rupi sau să nu te lacrizi?
Amenințarea la maturarea tomatelor - phytophthora
Există deja o glumă în care se spune că dacă Hamlet creștea roșiile, atunci întrebarea nu ar fi "a fi sau a nu fi" înaintea lui, ci "a rupe sau a nu rupe". Cel puțin, pentru mulți, o astfel de întrebare este destul de relevantă astăzi. La urma urmei, dacă cu mere și cireșe totul este simplu și clar - recolta atunci când totul este la timp, apoi cu tomatele grădinari șiretți au decis să vină cu un truc inteligent. Într-adevăr, apare o dilemă. Pe de o parte, puteți colecta roșiile deja atunci când acestea sunt ușor roșiatice. După aceea, fructul va crește în tufiș și recolta va crește cu siguranță. Dar, pe de altă parte, de ce aveți nevoie de legume verzi "extra"?
Cei mai mulți dintre noi preferă gustul și, prin urmare, dați roșiile să se coacă pe tufiș. Cu toate acestea, aici suntem prinși de o problemă. Faptul este că roșiile se îmbolnăvesc și se îmbolnăvesc aproape în fiecare an. O boală fatală numită phytophthora este gata să strică întreaga recoltă. Phytophthora este o ciuperca care afectează culturile de nopți. Și maximul pe care un grădinar îl poate face este să pună boala departe undeva, în toamnă, la timp pentru a strânge o recoltă bună. Pentru a evita bolile, din păcate este imposibil. Și dacă roșiile încep să rănească, atunci frunzele se prăbușesc mai întâi, iar apoi boala se răspândește la fructe. Dacă la început, pe partea inferioară și apoi pe frunzele rămase, apar pete negre, care încep să crească, atunci planta este infectată. Fructele nu mai sunt coapte, dar sunt înnegrite și cad din bucșă.
În dilema "ruperea sau ruperea", merită încă să găsim un mijloc de aur care să fie mai aproape de "rupere". Prin urmare, merită să se practice și să se obișnuiască să se recolteze numai ca roșii traversează linia, după care legumele pot coagula fără a rămâne pe tufiș. Riscul va fi justificat dacă creați condițiile necesare pentru maturare, astfel încât să puteți ucide două păsări cu o singură piatră: și să colectați mai multe fructe și să evitați fitofora.
Întrerupeți totuși ruperea ...
Anterior, strămoșii noștri au folosit de asemenea tehnica "loviturii rapide". Oamenii din Rusia au ruinat legumele ușor roșiatice sau chiar gălbești și și-au pus cizmele. El a fost pus pe sobă și, în astfel de condiții, roșiile au maturizat și au devenit destul de comestibile. Și astăzi puteți aplica această tehnică, fără a folosi cizme simțite. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de o cutie mare și o magazie, în care se menține o temperatură constantă. Condiții ideale - o temperatură de 18-20 de grade, destul de ciudat. Deși logica sugerează contrariul, roșiile nu se vor coace mai repede la soare. Mulți fermieri de camioane pun roșii pe ferestre și așteaptă ca ei să se coacă. Cu toate acestea, în astfel de condiții, legumele cel mai adesea riscă numai. Și pentru a descompune toate fructele, astfel încât acestea au fost trimise la lumina soarelui, cel mai probabil nu reușesc, pentru că trebuie să le luați toate ferestrele și balconul, sau curtea. Principalul lucru este să urmăriți roșiile, iar dacă unul dintre ele apare, atunci ar trebui să fie imediat izolat de restul. Astfel, chiar și roșiile verzui pot, spre surprinderea dvs., să ajungă din cutie roșie și aproape complet coapte.
Cu toate acestea, se întâmplă de asemenea că deja pliate într-o cutie, roșii verzi rupte anterior, încep să dureze cu phytophthora. Nimic, pare, nu rămâne, cum să-i aruncați. Dar nu este așa, doar să le acoperiți într-un borcan ca murăturile obișnuite, adăugând usturoi, hrean și piper negru. Ca rezultat, primim o gustare minunată, pe care o puteți trata familia chiar și în timpul iernii.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: