Șampiunele în aluat

• Ciuperci (șampițe) - 2 kg

• smântână 500 ml
• podeaua cu bârna
• usturoi - 2 capete
• ulei vegetal
• sare

Cum să gătești șampiunele în aluat:

Cel mai important lucru este să urmați regulile de gătit în aluat și apoi să obțineți ciuperci suculente. Continuăm, mai întâi trebuie să curățăm ciupercile, să tăiem picioarele, astfel încât să ne aflăm la nivelul pălăriei. Cel mai bine este să alegeți ciuperci de dimensiuni medii. Ciupercile preparate sunt turnate și lăsate timp de aproximativ 10-15 minute, din când în când amestecăm.

Ouăle sunt conduse într-un castron de sare și se mișcă. La rândul nostru, ciupercile sunt ciuperci în făină, ouă și apoi în pesmet - delicata bordo este gata.
Cum să se prăjească în aluat - într-o cratiță se toarnă uleiul vegetal, astfel încât ciupercile să fie complet acoperite. Când se încălzește uleiul, facem focul la minim și începem să prăjim paharele noastre în aluat până la maro auriu, se prăjește în porții. Este foarte important, ciupercile prajite se răspândesc pe un șervețel, care ar fi acoperit toate măslinii suplimentari. Principiul preparării gustărilor este identic cu pregătirea cartofilor prăjiți.

Se prepară sosul pentru ciuperci:

Ai o zi frumoasă și ai un apetit plăcut))

Rețete simple în grabă:

Articole similare

• Bucătărie de gătit din China - carne de porc în aluat

• Cum să crești ciupercile la domiciliu și să câștigi bani pe el

• Supă de supă de șampanie și rețetă de cartofi - supe

Trimiteți-le prietenilor: