Când un prieten de ziua ei a dat o asemenea gustare la masă, toată lumea sa uitat la mâncare cu probleme și chiar cu prudență. Dar după primul test au plecat de la salatele obișnuite și, cu plăcere, au savurat un deliciu neobișnuit, dar atât de rafinat. Încearcă! Gatiti-l usor si rapid.
Lucru amuzant despre această rețetă diferite legende du-te: cineva spune că Nicolae al II-lea mascat coniac sub ceai și snacks-uri să nu provoace pe nimeni suspect, a făcut-o astfel de sandwich-uri de similaritate, strâmbându-ar fi cu acid citric.
Cineva crede că este o gustare franceză. Unii vor perfecționa rețeta adăugând nuci prăjite sau cafea măcinată. Uneori este vorba de ciocolată rasă. Voi da baza retetei. Îmi place și așa - fără aditivi suplimentari.
zahăr granulat - trei linguri
Este nevoie de o lămâie, arsă cu apă fiartă. Acest lucru este necesar deoarece lăsăm coaja necurată și pentru a evita microbii și alte substanțe chimice de pe suprafața cojii, este necesar un tratament scurt, dar la temperaturi ridicate.
Tăiați în felii subțiri, luăm pietre.
Încă o dată, împărțim fiecare segment în 4 părți (bineînțeles, putem face mai mici, dar este mai bine să facem sferturi identice pentru uniformitate și frumusețe a aspectului).
Acum e brânză.
Am tăiat în plăci de aproximativ 2 cm grosime.
În mod similar, feliile sunt tăiate în benzi și, în final, ultima tăietură ne va da cuburi, pe care le vom folosi mai târziu.
Am impus pe fiecare placa de brânză o bucată de felie de lămâie.
Următoarea acțiune - turnați zahărul pe felii de lămâie. Facem acest lucru imediat înainte de servire, deoarece zahărul se topește rapid sub influența sucului de lămâie și felul de mâncare nu va fi atât de frumos, deși, desigur, va rămâne gustos.
Și ultimul lucru este lipirea fiarelor sau a scobitoarelor simple, astfel încât să fie convenabil să le luați cu mâna. Gata! Am încercat această gustare pentru coniac, doar pentru ceai și cafea. Gustul brânzei înmoaie acuitatea lămâii și chiar crusta, care, de obicei, rămâne inutilă, merge "cu un bang".
Luați doar două produse, petreceți 10 minute și surprizați oaspeții cu o combinație neașteptată. Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: