În surse deschise, citim optimist: "Proteina de cazeină ajută la combaterea foametei când scade greutatea". Acest lucru, apropo, este un fapt științific dovedit. Deci, toate pentru nutriție sportivă, uitând brânza de vaci pe rafturile magazinului?
- Atunci când proteina de cazeină este indispensabilă
- Care este utilizarea proteinei de cazeină
- De ce cazeina este uneori beat înainte de antrenament
- Afectarea cazeinei
Apropo, brânza de vaci și acest produs sunt rudele apropiate. Ambele se obțin prin separarea proteinei din lapte. Acesta este un tip special de fermentație, comun pentru toate cele trei produse - brânză de vaci, cazeinat de calciu și cazeină micelară. Între timp, nu întotdeauna acest produs ajută la scăderea în greutate și este bine tolerat. Totul depinde de caracteristicile corpului, planul de antrenament și dieta omului.
Atunci când proteina de cazeină este indispensabilă
Apropo, există două forme ale acestei pulberi de proteine:
- calciu caseinat. Formule mai vechi, molecule lungi de proteine, digestie lentă și, uneori, prea gustoase. Cele mai multe branduri de alimente cu el conțin adesea o cantitate mare de parfumuri, și aspartam;
- cazeină micelară. O formulă mai nouă. Relativ rapid (dar nu la fel de rapid ca și zer și izola) digestie, digestie bună, și un gust mai plăcut. Este bine și cu îndulcitori mai puțin "chimici", pe piață este posibil să se găsească formule chiar și cu stevia și arome naturale, cum ar fi cacao natural și vanilie franceză
Cazeina micelară este mai des vândută ca aditiv separat. Unii oameni o pierd pentru scăderea în greutate.
Apropo, inițial scopul produsului este diferit - pentru a preveni catabolismul muscular pentru o fereastră de 8 ore fără alimente. Studii mai reale, mai recente, demonstrează că, cu un fond hormonal natural și un antrenament moderat amator, moderat, catabolismul nu trebuie să fie temut. Totuși, manifestările sale nu vor fi critice.
Și toate isteriile din jurul mușchilor au ars noaptea, mai degrabă, contribuie numai la o bună vânzare de alimentație sportivă și nu afectează deloc rezultatele reale ale oamenilor obișnuiți.
Proteine de cazeină de neînlocuit într-un singur caz - o persoană nu poate dormi în mod corespunzător, dacă mâncați în mod normal seara. În lumea puterii de fitness absolut diferite legi. Notorietatea "nu mâncați după șase" înseamnă de obicei "nu vă recuperați după antrenament" și "nu obțineți niciun rezultat" și nu "pierdeți în greutate și creșteți bine".
Cursul de formare regulat schimbă metabolismul astfel încât, după aceea, ar fi mai bine să consumăm o bună parte din proteine, și apoi - și alimentele care vor fi absorbite lent și date corpului cu aminoacizi pentru restaurare.
Dar când avem o sesiune de formare pentru majoritatea adulților care sunt împovărați de muncă și alte responsabilități? Așa e, bineînțeles, seara. Mulți pur și simplu nu pot adormi, dacă "clasicele genului" după proteine de băutură de formare, și apoi mânca o bogată de proteine și cină de fibre.
Și nu interferează cu remușcarea, ci cu greutatea în tractul digestiv. Dacă beți un aminoacid lichid după exerciții sau BCAA, și înainte de culcare - cazeină, șansele de a "dormi" vor crește. Și aceasta este mai importantă decât argumentele îndelungate despre catabolismul teribil.
Care este utilizarea proteinei de cazeină
Ca orice alt produs de nutriție sportivă, cazeina umple "golurile" în dieta noastră obișnuită:
- ajută la mâncare atunci când digera alimente grele nu există nici o posibilitate, dar pentru a obține cel puțin 20-30 g de proteine este importantă;
- permite multor oameni să-și echilibreze rutina de seară. Spune-mi sincer, îți place înghețată? Și dacă în serialul preferat de seară? Dragostea delicateselor dulci poate juca o glumă crudă cu figura, chiar dacă te antrenezi tare și regulat. Dar, dacă diluați cazeina într-o cantitate mică de apă, pentru ca budinca să se răcească și să se răcească capodopera culinară obținută, puteți petrece serios cu o ceașcă de delicatețe dulci și divertisment liniștit la alegere;
- ajută la obținerea de aminoacizi suplimentari. Practica arată că în dieta modernă în deficit, la urma urmei, proteine, și nu carbohidrați. Mai ales problema se referă la femei. La urma urmei, mulți dintre ei, mai degrabă, vor fi dor de ceva ca un fel de fel de mâncare sau pește, dar nu vor pierde ocazia de a mânca desert. Deoarece cazeina servește pur și simplu ca o sursă suplimentară de proteine.
De ce cazeina este uneori beat înainte de antrenament
Foarte mulți oameni, care taie calorii de dragul arderii grăsimilor, se confruntă cu un sentiment constant de foame. Natura fenomenului nu este întotdeauna strâns legată de o dietă neechilibrată. Dar, scuza-ma, cu atat mai mult in nutritia voastra prejudecata in culturism homebred, cu atat mai mare foamete. Bucurându-se cu bucurie de niște sâni de pui și o salată, o persoană se confruntă uneori cu puteri reale și cu foame de foame. În acest caz, și beți înainte de cazeina de formare. Motivul este simplu - de a face o lecție pentru a nu experimenta un disconfort grav.
Există un loc pentru această abordare în formarea femeilor? Da, dacă înainte de antrenament mâncarea a fost utilizată ultima oară cu 4 ore înainte, pierderea în greutate a intrat în faza activă și este confortabil să se antreneze cu un stomac ușor plin. Obținerea de proteine "rapide" în acest caz va ajuta apa obișnuită cu BSAA, dacă este necesar. Foamea nu vă va deranja, puteți practica calm cât aveți nevoie.
O altă întrebare este cât de multe porții de cazeină costă să mănânci pe zi. Unele reviste pentru culturisti promoveaza aproape 3-4 portii pe zi. Dimineața, înainte de antrenament și înainte de culcare. Unii chiar se trezesc noaptea pentru a le ridica la banca preferata cu proteine. Dar acest lucru nu este necesar.
Afectarea cazeinei
Al doilea truc așteaptă amatorii să respecte dieta prin ochi. De obicei, femeile au nevoie de mai putine calorii doar din cauza greutatii lor mai mici. Și problemele lor încep cu puțin mai devreme decât oamenii care mănâncă fără a socoti. Greutate relativ scăzută, plus 3 porții de alimentație sportivă pe zi și alimente obișnuite? Și pierzi în greutate? Numărați urgent caloriile, este posibil să fiți deja "pe masă", iar voi înșivă să nu o suspectați.
În general, proteina de cazeină este utilă sau dăunătoare, deci nu se poate spune fără a se aplica unei situații specifice. Dacă fetița este sănătoasă, dar nu poate, din orice motiv, să îi ofere recuperarea cu alimente obișnuite, de ce nu. Datele "feminine" încep cu 20 g înainte de a merge la culcare, cu apă sau fără grăsimi sau lapte de migdale.
Proteina dăunătoare poate deveni dacă o consumați ca pe un tratament, având un control rezonabil dezactivat. Și, desigur, este mai puțin promițătoare pentru restaurarea rapidă a mușchilor, dacă este luată imediat după sesiune.
În toate varietățile de propuneri de pe piață, merită să căutați un cazin care să nu conțină aspartam și parfumuri și coloranți artificiali. În orice caz, produsul poate provoca o alergie, mai ales dacă o astfel de reacție a fost la produsele lactate.
Folosind alimentația sportivă, trebuie să vă asigurați că cantitatea totală de proteine din dietă nu depășește 2,5 grame pe kg de greutate corporală, pentru a nu crea sarcini suplimentare excesive asupra rinichilor.
Cazeinat de cazeină de calciu și micelar
Înfometarea medicală la domiciliu
Trimiteți-le prietenilor: