Cafea în limba armeană

Cafeaua din Armenia este o băutură cu aromă națională. Armenia preferă această băutură mai mult decât ceai. Dacă un oaspete este în casă, el va fi servit în primul rând o ceașcă de cafea. În limba armeană, cuvântul "surch" înseamnă cafea, numită și o băutură gata preparată. Secretul principal al gătitului este măcinarea fină.

O rețetă clasică pentru cafea în limba armeană.

Pentru a face cafea cu această rețetă, avem nevoie de următoarele ingrediente pentru fiecare porție:

Cafea de cafea "în praf" - 1 lingurita;
zahăr - 1 linguriță;
Cognac armean - pe vârful unei lingurițe;
apă.

Pregătirea cafelei în opțiunea armeniană 1.

În turc se toarnă cafeaua măcinată, zahărul, se adaugă cognacul și se toarnă 1 cană de apă. Puneți un foc lent. Nu vă grăbiți, așa cum spun armenii, cafeaua ar trebui să fie pregătită gânditor și încet. Aduceți cafea la fierbere cu formarea de spumă, dar nu fierbeți. O cafea adevărată în armean trebuie să fie cu spumă. Se toarnă într-o ceașcă și se servește. O cafea adevărată în armean trebuie să fie cu spumă.

Pregătirea cafelei în versiunea armeană 2.

Se amestecă cafeaua măcinată și zahărul în stare uscată, adormi într-un turc fără apă. Puneți pe o farfurie pentru a încălzi amestecul. Apoi adăugați apă și coniac. Cognacul în cafea armeniană este adăugat în procesul de gătit, și nu atunci când băutura este gata. Aduceți la fierbere formarea de spumă și scoateți-o din farfurie. Se toarnă într-o ceașcă și se servește.

Rețetă pentru arderea de cafea în limba armeană.

Această rețetă este mai potrivită pentru compania bărbaților datorită modului spectaculos de servire a băuturii. Pentru prepararea cafelei de ardere avem nevoie de urmatoarele:

apă - 0,2 litri;
Cafea de cafea - 2 linguri;
zahăr la gust;
rum -1 lingura.

Pregătirea de cafea arzândă în armeană.

Adormiți în cafeaua măcinată turcească, zahăr și turnați apă. Puneți-o pe o farfurie, aduceți-o la fiert, îndepărtați-o de pe farfurie. Se lasă să stea timp de 3 minute și se toarnă peste cupe. Rum se toarna in caserola si il incalzeste. Ardeti romul in cani cu cafea. Este permisă înlocuirea rumului cu absint, alcool, coniac.

Cu aceasta, citiți:

Cafea și ciocolata Cafeaua și ciocolata sunt unul dintre cele mai armonioase gusturi combinate în gătit. Tradiția combinării de cafea cu ciocolată a apărut în secolul al XVIII-lea, când ciocolata nu era obișnuită [...]
Cafea regala Cafeaua regala si-a luat numele nu numai datorita gustului ei placut si dens, ci si a luxului de bauturi gata preparate. Pentru prepararea cafelei, această rețetă utilizează [...]
Cum se face cafea cu coniacul Cafeaua cu coniac este într-un anumit mod un cocktail cu alcool redus, care tonuri perfect. Cu toate acestea, pentru a obține o băutură delicioasă, care va da o sarcină puternică de vivacitate, este necesar [...]
Espresso cafea în turcă Oricine a gustat prima cafea espresso, preparată într-o mașină de cafea de cafea, întreabă: Este posibil să preparați espresso într-un turcesc? Pentru a răspunde la această întrebare, aveți nevoie de [...]

Cele mai populare

Raf cafea. Raf-cafea este o băutură alcătuită din espresso, cremă și. 13 460 vizionări
Cafea în turcă: rețete la. A face cafea într-un turc este cea mai veche cale. 11502 vizionări
Cum să bateți spuma de lapte. În unele rețete, cafea (cappuccino, macchiato, latte ...) t 10,997 vizualizări
Cafea cu lapte de nucă de cocos. Cafeaua cu lapte de nucă de cocos vă va uimi cu uimitorul său. 9.748 vizionări
Cum se prepară în mod corect. De ce sa întâmplat procesul de gătit? 9 423 vizionări
Cea mai bună cafea măcinată. Ce cafea măcinată este cea mai bună? Acum pe râul rusesc. 5 740 vizionări