Reteta de pui in sos cremos cu ciuperci si dovlecei - toate retetele din Rusia

Ingredientele
Porții: 2

• 1 lingura. unt
• 2 piept de pui, tăiate în cuburi
• sare, piper negru la gust
• 1 lingura. ulei de măsline
• 4 pene de ceapa verde, tocata

• 300 g squash de dovleac
• 8 campioni
• 1-2 linguri. amidon
• 200 ml smântână (sau lapte integral)
• tocat patrunjel

Metoda de preparare






Preparare: 10 minute> Pregatire: 15 min> Timp total: 25 min

1. Se topește untul într-o cratiță la foc mediu. Adaugati carnea de pui tocata, gatiti timp de 5-7 minute, amestecand. Sare, piper, transferați într-un castron, acoperiți.
2. În aceeași tigaie se adaugă uleiul de măsline, se prăjește ceapa verde tăiată timp de 1-2 minute. Zucchini tăiate în cercuri cu o grosime de 5 mm, apoi un sfert. Adăugați în tigaie la ceapă, gătiți timp de 5 minute, până când se înmoaie. Adăugați ciupercile mari tăiate (felii), amestecați. Întoarceți puiul în tigaie.
3. Clătiți amidonul într-o cremă (într-un pahar) și turnați-o într-o tigaie. Gatiti, amestecand, pana la fierbere. Scoateți din căldură când sosul se îngroațește. Se presara cu patrunjel tocat.

Rețete asemănătoare

Pui cu broccoli în sos cremos

Pui cu slănină și ciuperci în sos cremos

Pui în sos de ciuperci

Fricassee de pui în sos cremos

File de pui cu ciuperci în sos cremos

File de pui în sos cremos cu porumb

Pui într-un sos cremos cu usturoi

Articole similare

• Pui cu dovlecel in sos cremos - reteta pas cu pas cu poza, blog culinar anastasia berns

• Pui cu dovlecei si sos de smântână, fotoretsept cu o descriere detaliată a

• Pui in Satsivi (sos de nuci si usturoi) - retete cu fotografii

Trimiteți-le prietenilor: