Fiecare părinte ar trebui să-i mulțumească copilului cu ceva delicios. Acestea pot fi plăcinte, sufle, caserole, supe dulci, o varietate de mușchi și jeleuri. Dar, în orice caz, nu uitați despre aceste cremă delicioase și sănătoase, care pot fi consumate ca o „lingură“, și să le utilizeze ca umplutură pentru prăjituri, sub formă de înghețată, sau pur și simplu întins pe pâine sau biscuiți. Și crede-mă, nu este, probabil, o singură persoană, în special un copil, care ar refuza un desert delicios în formă de cremă sau prăjituri.
Site-ul casei de cunoștințe prezintă toate cele mai populare creme pe care părinții le pot găti pentru copiii lor.
"Gogol-Mogol" pentru copil.
Ingrediente pentru mogul:
Pentru a pregăti eggnog pentru un copil, un gălbenuș pamatuf bun (mixer, blender, amestecati sau furculita), adăugând încet un zahăr (1,5st.l., Sau 35g). Pentru un copil a fost frumos să mănânce acest fel de mâncare, ștergeți cu grijă marginea geamului (care a fost biciuit), și chiar mai bine, se toarnă într-un pahar curat. Pentru o schimbare în gogol-mogol, puteți adăuga o oră. suc (portocale sau lamaie) sau 0,5. lapte (fiert!).
Crema de ciocolată pentru copil.
Pentru a prepara crema de ciocolata pentru copil, lapte fiert (1.), Și se amestecă Adăugați ciocolată rasă (50 g sau 0,5 placi standard,), cacao (5g), grișul (20 g) și zahăr (25g). Cu agitare constantă, fierbeți ingredientele listate până la 20 de minute. Apoi, se toarnă într-o ceașcă (preferabil porțelan), frigider și servesc răcite cu laptele copilului.
Crema de îngrijire pentru copil.
Pentru a trata înghețata cremei copilului sau doar pentru a face o cremă, 15 minute. gătiți 0,5 litri de lapte și o jumătate de cană de zahăr și o jumătate de lămâie, apoi tulpina. Apoi amestecați bine 1 proteină și adăugați 4 gălbenușuri ușor bătut. După aceea, amestecând lent adăugați laptele filtrat (cald) și, lăsându-l să fiarbă, amestecând pentru a se încălzi până când crema se îngroațește. Apoi se toarnă în compot și se răcește. În această formă, crema poate fi utilizată ca umplutură pentru prăjituri sau prăjituri, iar dacă este înghețată, veți obține o înghețată naturală excelentă pentru copil.
Crema crema pentru copii.
Pentru a prepara crema de unt, care oferă o mare de umplere pentru copilul tort intr-un vas de porțelan pe o cremă bici rece (0,5st.) Pentru a îngroșarea și până când dobândesc splendoare. Apoi se adaugă 30 g de zahăr pudră (cernute) înmuiate în apă rece și se dizolvă în apă clocotită (1 sticlă) gelatină frunză. Înainte de adăugare, gelatina dizolvată trebuie răcită. După aceasta, amestecați ușor toate ingredientele, se toarnă într-o matriță îmbibată cu apă și se răcește.
Crema rezultată poate fi utilizată pentru a face prăjituri pentru copii, pur și simplu răspândite pe cookie-uri sau straturi de răspândire pentru tort.
Crema în caliche pentru copil.
Pentru a pregăti o cremă în cești, fierbeți laptele (1 an), adăugând zahăr (30 g sau 3 lingurițe) la el. Se amestecă bine 2 ouă și se adaugă treptat lapte (răcit). Apoi, drenarea. cu ulei, acoperiti cu pahare mici (2-3 buc.), umpleti-le cu crema rezultata si puneti-le intr-o tigaie. Apoi se toarnă apă fierbinte pe fundul ei și se fierbe pe foc ușor (baie de apă) timp de aproximativ 0,5 ore. În acest caz, crema nu ar trebui să fiarbă.
Serviți crema după răcire în același recipient.
În mod similar, se face o cremă de ciocolată, dar laptele trebuie să fie fiert cu zahăr și jumătate de ciocolată.
Cremă lichidă pentru gravide pentru copil.
Pentru a pregăti o cremă lichidă pentru un copil, amestecați gălbenușul proaspăt cu zahăr (25g sau 1 lingură) și lapte cald (0,75mm). Se amestecă, se încălzește focul (nu se fierbe) până se îngroașă. Apoi scoateți-l din farfurie și continuați să-l amestecați. Crema rezultată poate fi utilizată ca o sos de zahăr în prepararea alimentelor dulci pentru copii.
Pentru a face crema transformată în ciocolată, adăugați cacao (1 ceai) sau un sfert din bara de ciocolată la lapte.
Crema pentru prăjituri și biscuiți pentru copil.
Pentru a face copilul fericit cu prăjituri și biscuiți cu o cremă delicioasă 100% naturală, puneți într-o făină de tigaie (1 lingura), 2 lingurițe. zahăr și un vârf de sare. Adăugați 2 gălbenușuri de ou (nefierte) și bateți împreună cu un mixer, un blender sau un amestecător. Apoi se diluează cu lapte fierbinte (1 an) și, amestecând constant, se încălzește până la fierbere. Crema viitoare ar trebui să fiarbă până la 10 minute. (înainte de îngroșare). După aceasta, îndepărtați din căldură și agitați adăugați proteine biciuite (2 bucăți). După răcire, puteți răspândi prăjituri sau biscuiți pentru copilul dumneavoastră.
Crema de lamaie pentru bebelusi.
Pentru a face o crema de lămâie pentru un copil, amestecați 40g făină cu o cantitate mică de lapte. Ca rezultat, ar trebui să obțineți un aluat. În lapte (0,5 l, minus luată pentru aluat) aruncați o coajă mărunțită de jumătate de lămâie și fierbeți. Apoi luați coaja (presați-o sau scoateți-o cu o plasă de bucătărie din metal), adăugați zahăr (60g) și amestecați ușor, toarnă ușor făina diluată anterior. Se amestecă, se gătește până se îngroașă (aproximativ 20 de minute). Puneți crema într-o formă umedă (fiartă) și îndepărtați-o, timp de un minut, sub formă de apă fierbinte.
Lăsați cremă de lamaie copilului rece.
Pentru a obține o cremă de ciocolată, adăugați 25g de ciocolată (rasă) la lapte. Făina în același timp nu a pus 40g, dar numai 25g.
Interesant pe Youtube:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: