Rulouri de carne de porc cu ciuperci și castraveți murate pot fi preparate în conformitate cu această rețetă.
70gr. Brânză tare (dacă nu se poate utiliza)
piper proaspăt măcinat și sare.
Se prepară din carne: porc mea, obsushivayut, se taie peste straturile de fibre, grosimea trebuie sa fie de aproximativ 8-9mm. după fiecare mușcătură repulse bine, sare si piper dupa gust, a pus într-un castron și murături aproximativ 20-30 de minute. A face umplutura: murat castraveți tăiate în bucăți 4-6 curățate vertical ceapa se taie în cuburi, ciuperci mea, obsushivayut, tăiate în bucăți mici, și despre 150gr.shampinonov întreg de rezervă pentru coacere. Apoi se prajeste cu ceapa in ulei vegetal pana cand se toarna ciuperculul, se amesteca bine si se prajeste pana se evapora complet lichidul. Efectuarea de role: pentru formarea de carne pune castravete felie si lingura racita masa fungică este apoi laminată rulouri, astfel încât umplutura a fost complet înfășurat, scobitorile sunt fixate (este posibil să vânt fir). Ne ia forma prăjirii, uleiul lubrifiant pus role de top care introduc ciuperci întregi (dacă ciupercile mari pot fi tăiate în două sau patru părți), după ce toate se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C 35-40 minute, la 15 minute înainte de terminarea gătitului Presați roșiile cu brânză rasă.
Articole similare
-
Carnati de carne de vită din carne de porc cu ciuperci - rețetă cu fotografie
-
Suc de varza cu castravete murate in multivark - cele mai delicioase retete pentru pagina multivarka
Trimiteți-le prietenilor: