Ingrediente pentru bulion de pui în multivarchet:
- 1 kg de pui;
- 2 litri de apă;
- 1 ceapă;
- 1 morcov;
- 1-2 frunze de dafin;
- sare, piper la gust.
Supă de pui în multivariate: rețetă
Cel mai bine este să luați pentru supă un pui întreg, care va fi gătit cu oase. Puteți găti în același timp aripi. Sânii și picioarele, dacă sunt cumpărate de la dvs. în seturi separate.
Spălați complet puiul cu apă rece. Tăiați în bucăți de aceeași mărime. Ștergem ceapa, a mea și o tăiem în jumătate. Morcovii tăiate în cercuri mari.
În partea de jos a multivark pentru supă se pune carnea de pui, morcovi și ceapa. Puneți frunze de laur, sare, piper. Turnăm apa. Închidem multivarkul. Am setat "Quenching". Am setat ora timp de 1,5 ore. Ne odihnim până la semnalul sonor.
Când supa de pui în multivarka fierte, se separă carnea de oase, a pus într-un castron și se toarnă a primit un bulion puternic. Gust și miros incredibil. Serviți buchetul fierbinte cu roșii sau găluște. Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: