Spuma de băut este foarte popular printre mulți oameni. Adesea este pur și simplu imposibil să vă refuzați o cană de băutură rece cu un gust deosebit.
Se crede că propria lor bere la domiciliu nu poate fi făcută, dar am respinge această idee și să vă spun despre unele rețete care vă vor ajuta să facă o bere cu propriile sale mâini, și rapid și eficient. Toate băuturile de mai jos nu sunt bere în sensul complet al cuvântului, dar gustul unei băuturi spumoase acasă va surprinde plăcut și vă poate înlocui complet berea de producție în fabrică.
Deci, vă prezentăm prima rețetă rapidă de bere acasă.
O rețetă pentru bere cu hamei și malț
Pentru a face bere acasă aveți nevoie de malț și de hamei
Sunt hameiul și malțul care sunt principalele componente ale acestei bere, fără de care nu poate fi obținută. orice altceva va fi doar o băutură de bere. Complexitatea acestei rețete este că, uneori, obținerea hameiului și malțului pare a fi o sarcină destul de dificilă. Dar dacă aveți două dintre aceste componente la îndemână, atunci puteți să beți cu ușurință bere acasă pe o rețetă rapidă, pe care o dăm mai jos.
Nu veți avea nevoie de niciun echipament special, principalul lucru este să obțineți aceste două componente. Apropo, este cel mai simplu mod de a face acest lucru prin Internet, pentru că este destul de dificil să găsiți astfel de produse în magazine. Deci, iată ce veți avea nevoie pentru prepararea berii (rețeta este destinată pentru 18-20 de litri de băutură):
- 5 kg de malț,
- 20 litri de apă curată,
- 1,5 kg de hamei,
- 50 de grame de drojdie de bere,
- 150 grame de zahăr granulat,
- 1 lingura. lingura de sare de masa.
Iată cum să pregătiți în mod corespunzător o băutură preparată la domiciliu, la gust și rețetă, aproape de berea reală, vândută în sticle:
- În faza de preparare inițială malțul trebuie dizolvat în cantitatea specificată de apă. Containerul cu acest amestec trebuie lăsat o zi să insiste.
- După 24 de ore, lichidul trebuie turnat într-o cratiță și amestecat cu sare. Se amestecă bine.
- Amestecul rezultat trebuie plasat la foc mediu și fiert timp de 2-2,5 ore.
- După această perioadă, turnați hameiul în tigaie și continuați să gătiți timp de aproximativ o jumătate de oră.
- Se gateste amestecul si se raceste. Veți primi o must de bere - practic un produs finit.
- În must, puneți drojdia, puneți zahărul, amestecați bine și puneți-l într-un loc întunecat timp de o jumătate de zi.
- Împachetați lichidul într-un recipient adecvat. După aproximativ o jumătate de zi, băutura va fi gata.
Această rețetă vă va permite să creați o băutură foarte gustoasă, care, în calitatea ei, nu este deloc inferioară berii îmbuteliate. Rezultatul va va multumi, fara indoiala.
Dacă aceste proporții sunt prea mari pentru dvs., atunci puteți reduce numărul de ingrediente proporțional cu nevoile dvs.
Cea mai rapidă rețetă de bere acasă
Există mai multe rețete pentru o bere rapidă de gătit
Această rețetă este, fără îndoială, cea mai rapidă și mai ușoară modalitate de a pregăti o bere acasă. Cu toate acestea, pentru a gusta, el nu va fi inferior berii de la prima reteta. Pentru gătit veți avea nevoie de:
Dacă aveți nevoie să preparați repede o băutură spumoasă, atunci această rețetă este potrivită pentru dvs. În câteva zile, literalmente vă puteți bucura de o bere delicioasă, iar gătitul în sine vă va duce câteva ore. Iată ce trebuie să faceți pentru a pune în aplicare această rețetă rapidă de bere acasă:
- Se toarnă apa într-un recipient adecvat. Se toarnă același hamei. fierbeți o oră și jumătate.
- Într-un pahar tipic de apă, dizolvați zahărul și turnați apa într-o cratiță. Gatiti amestecul timp de aproximativ o jumatate de ora.
- Îndepărtați lichidul rezultat, scurgeți băutura răcoritoare, răciți-vă la frigider. Se adaugă drojdia și se amestecă bine.
- De îndată ce procesul de fermentare se termină, se toarnă berea și se lasă infuzia timp de două până la trei zile într-un loc întunecat. Capacele pentru sticle trebuie să fie bine închise.
După cum puteți vedea, aceasta este cu adevărat cea mai ușoară rețetă pentru bere, disponibilă oricui.
Și dacă vrei să-ți diversifici băutura preferată?
Miere de bere
O astfel de rețetă este potrivită pentru cei care doresc să descopere noi fațete ale unei băuturi preferate și sunt dispuși să o încerce singur. Încercați să faceți berea de miere acasă - gustul profund și catifelat al produsului rezultat va surprinde plăcut. Iată ce aveți nevoie pentru a face o bere rapidă la domiciliu sub această rețetă (dată în zece litri de apă):
Continuați să preparați o băutură de miere, efectuând în mod consecvent pașii următori:
- Se amestecă malțul și hameiul, se freacă împreună. În același timp, amestecați drojdia cu zahăr și lăsați-i să bea pentru o vreme în cană.
- Puneți un recipient pentru a face miere. Deasupra recipientului, puneți o pungă sau tifon cu malț și hamei mixte și turnați în apă pentru a trece prin acest amestec.
- Când se toarnă apă în rezervor, se amestecă amestecul rezultat. Aruncați în drojdie cu zahăr. de îndată ce apa sa răcit. și agitați din nou lichidul.
- Lăsați băutura să se infuzeze în sticle închise timp de 3-4 zile.
Puteți găsi multe rețete pentru a face beri originale și băuturi de bere cu diferite arome. Rețetele sunt concepute pentru diferite gusturi și posibilități, astfel încât puteți alege cu siguranță ceva ce vă place.
Experimentați și veți avea ocazia să vă bucurați de o băutură delicioasă pregătită de mâini.
Este berea foarte utilă?
Berea este folositoare?
De unde era o bere, oameni de știință și cercetători din întreaga lume nu pot afla. și ei susțin până în ziua de azi despre acest lucru. Unii cred că berea a apărut în China îndepărtată, alții care sunt în Egipt, iar unii spun că în India. În zilele de demult au băut bere și în Rusia, a fost una dintre cele mai populare bauturi ale celor săraci, pentru că prețul a fost redus, iar vinul în acele zile a fost scump, și-ar putea permite doar cei bogați înșiși.
Până în prezent, berea este încă la fel de populară și foarte solicitată în rândul populației. Locuitorii Republicii Cehe sunt lideri în utilizarea acestei băuturi. iar după ei, locuiește locuitorii din Germania, care beau cu plăcere această bere și cred că aceasta a fost tot timpul o parte din viața și istoria lor.
Mulți oameni care iubesc acest sfârâit și băutură delicioasă, cred că cu ea nu poate avea numai un moment bun, dar, de asemenea, îmbunătățirea sănătății lor datorită substanțelor conținute în ea. Cu toate acestea, antrenorii din întreaga lume susțin că este imposibil să facă sănătatea mai puternică cu ajutorul băuturilor spirtoase. Oricare ar fi fost, dacă țineți cont de toate componentele care trebuie conținute în bere, puteți trage concluzii care, probabil, sunt încă utile organismului. Prin urmare, iubitorii de bere pur și simplu trebuie să cunoască rețetele de mai sus ale berii pentru gătit-o acasă.
Uneori. ceea ce se întâmplă în cazuri rare, nutriționiștii recomandă secțiilor lor, care sunt obezi să bea bere. pentru că dacă trasezi o paralelă între bere și, de exemplu, lapte, atunci berea este un produs mai puțin caloric.
Totuși, ar trebui să fiți atenți în acest caz, deoarece doza de băutură nu trebuie să fie mai mare de două sute de grame pe zi. în caz contrar, nu puteți pierde în greutate, și chiar câștiga chiar mai mult.
Bere în medicina populară
Și în medicina populară există mai multe moduri de aplicare a băuturii. Cu o durere de dinți, berea trebuie clătită cu dinți dureroși și dacă există probleme la nivelul pielii. atunci puteți să vă lubrifiați zonele cu probleme. Chiar și în vremurile vechi, vindecătorii au recomandat ca mamele care alăptează să bea bere, deși în cantități foarte limitate, deoarece credeau că mărește fluxul de lapte.
Cu toate acestea, berea de azi nu este ceea ce a fost înainte. Iar nutrientii din ea este mult mai mică decât de vechi, iar recent, oamenii de știință au dovedit că berea, care este produsă în fabrici, sunt de sex feminin hormoni sexuali, care afectează în mod negativ funcționarea unora dintre organismele de bărbați și femei.
Din toate cele scrise mai devreme se poate trage o concluzie evidentă și el este așa, puteți bea bere, dar nu în cantități mari. atunci corpul va fi mulțumit și nu va fi nici un rău.
Ai grijă de tine și fii bine!
Nu ratați cele mai populare articole din coloană:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: