Apropo, bea! Vara se răcește setea, în frig - se încălzește. Înlocuiește destul de mult gustarea sau cina după-amiaza. În primele zile de la sosirea în India, chiar am început să se uite la vânzătorii ambulanți de vânzare pungi de ceai, „ceai masala“, dar ei doar a râs ca răspuns! Apoi am văzut cum indienii au preparat ceai. Masalu în pungi de unică folosință ar fi doar ridicol. Acesta trebuie să fie pregătită cu sentiment, cu dragoste, cu starea de spirit de numărare mazăre piper și feliere ghimbir.
componente:
Apă - o jumătate de cești
Lapte - 1 ceașcă
Ceai negru - o jumatate de lingurita
Zahăr - la gust, mai bine stuf
Scorțișoară - o bucată mică
Garoafa - 2 lucruri
Cardamom - un lucru, zdrobit.
Ginger - jumătate de linguriță, rasă pe o răzătoare mare
Pepper parfumat - jumatate de lingurita, zdrobit.
Cum să gătesc
Încălziți 1/2 cană de apă într-o cratiță. Adăugați condimente și berii la apă și se amestecă. Aduceți apa la fierbere. Se adaugă laptele și se aduce la fierbere. Adăugați zahărul. Când ceaiul se fierbe, îndepărtați-l de pe farfurie și întindeți. Bea fierbinte!
Compoziția condimentelor pentru ceaiul masala poate varia și prin raportul dintre ingrediente și compoziție. Există un amestec de amestec gata pregătit pentru ceai, dar este bine să măsurați condimentele. Ceaiul Masala, apropo, ajută perfect la bolile catarrale, este considerat un instrument bun pentru creșterea imunității.
a mers pentru a face ceai masala
Sbiten nu bea lapte.
Recipientele decât ceva de genul unui sbiten rusesc. Doar el nu avea ceai, dar a fost miere.
Ceaiul tibetan este, de asemenea, kaifov: ceai, unt, lapte, sare. toate minutele fierte 2. ceaiul este mai bine să folosiți pu er
sarea în ceai este o sete bună de căldură în căldură
Am o altă rețetă - de la Garchval
nu piper, dar este nucșoară și sare, puțină sare
să fiu sincer - până la sfârșitul gata - gata de a folosi pudra de ceai Masala, cumpăra enny în India, apoi se trece la propria lor smesi.Sovershenn de construcții napitok.Ya generale de e-ceva, eu nu beau ceai cu nimic, dar de lamaie, dar ceai Masala în India, suntem dependenți de prima încercare, și nu există o altă pili.Kstati, ca și în cazul în care să displace menta - foarte mândru de ceai de menta în Maroc. și mărul în Turtsii..i locală turcesc chiar de zahăr negru casa, și este dificil să predstavit..V generală, clima și aura locul deystvuyut.I dreptul de a trece la mâncarea și băutura locală - nu pentru nimic că totul a mers.
și acest ceai trebuie făcut! cu atat mai iubesc ghimbirul! Fac un bulion foarte cool)))
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: