Fasolele de fasole sunt foarte utile și bogate în vitamine și oligoelemente ale produsului. Este utilizat pe scară largă în prepararea mâncărurilor dietetice și slabe, este perfect absorbită de organism și este ușor de preparat. Cel mai adesea, boabele de corzi pur și simplu fierbe și servesc ca o garnitură. În plus, se adaugă la supe, salate și tocană de legume.
Bucate din fasole verde - cele mai bune retete de gatit
Numărul de rețete 1. Salată de fasole verde cu creveți
Salatele cu fructe de mare sunt întotdeauna foarte rafinate și gustoase. Fasolea de fasole va face salata de crevete neobișnuită, originală și satisfăcătoare.
Pentru a pregăti o salată de fasole verde cu creveți, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
1. Fasole - 200 grame.
2. Creveți - 400 de grame.
3. Castraveți proaspeți - 2 bucăți de mărime medie.
4. Ulei vegetal - 50 ml.
5. Roșii de cireș - 8 bucăți.
6. Salată frunze - 100 de grame.
7. O jumătate de lămâie.
8. Sare, piper negru, condimente și condimente la gust.
Instrucțiuni pentru gătit:
1. Turnați apa în tigaie, puneți-o pe foc și aduceți-o la fierbere. Fasolea proaspătă verde se clătește, se înmoaie în apă clocotită și se fierbe timp de cinci minute. Apoi luăm fasolea finită cu ajutorul unui zgomot, lăsați-o să se răcească. În aceeași apă, coborâm creveții, gătim timp de trei minute, apoi dăm apă. Așteptăm ca creveții să se răcească, să nu mai aibă coajă și cap.
2. Castraveți proaspeți și roșii de cireșe se spală cu apă curentă, se usucă. La castraveți am tăiat cozile, după care am tăiat paiete sau pătrate subțiri. Roșiile de cireșe sunt tăiate în patru părți. Frunza salata verde se clateste, se usuca si se usuca frunzele in bucati mici.
3. Într-o tigaie încălziți uleiul vegetal, împrăștiați creveții decojiți, se prăjește până la maro auriu. Acum adăugați fasolea în tigaie, prăjiți împreună pentru încă trei minute și scoateți-o din foc.
4. Acum pregătiți dressingul pentru salata noastră. Pentru aceasta, stoarceți sucul din jumătate de lamaie. În castron, combinați o lingură de ulei vegetal, suc de lamaie, sare și condimente și amestecați.
5. Într-un vas de salată de sticlă, legume tocate, frunze de salată sfărâmate și creveți prăjiți cu fasole. Se toarnă totul cu dressingul pregătit, se amestecă și se servește la masă.
Salata de fasole verde cu creveți este gata! Bon apetit!
Numărul de rețetă 2. Făină de patiserie cu fasole
Când produsele de patiserie gata făcute au apărut la vânzare, plăcile de pe mesele noastre au început să apară mult mai des. La urma urmei, la domiciliu, de a pregăti un astfel de aluat este destul de dificil. Vă oferim să gătiți o plăcută delicioasă, făcută din patiserie cu umplutură din fasole și legume. Tortul este bogat și colorat și poate deveni o cină completă.
Pentru a pregăti un tort de puf cu fasole verde, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
1. Aluat drojdie de drojdie - 250 de grame.
2. Fasole - 100 grame.
3. Porumb conservat - 50 de grame.
4. Mazare verde congelat - 100 de grame.
5. Fasole conservate - 50 grame.
6. Ceapa - 1 cap de mărime medie.
7. Morcovi - 1 bucată.
8. Brânză tare - 100 grame.
9. Sare, piper negru, mirodenii și condimente pentru gust.
10. Ulei vegetal pentru prăjit.
Instrucțiuni pentru gătit:
1. Patiserie congelată, pe care o scoatem mai întâi din congelator, dezghețați-o. Suprafața de lucru a mesei este ușor stropită cu făină, se răspândește aluatul și se rostogolesc, se mișcă strict într-o direcție.
2. Scoatem ceapa din coji, clătiți-o și tăiați bine. Morcovii sunt curățați, spălați și trei pe o răzătoare mare, sau tăiați în bucăți mici. În tigaie, încălzim uleiul vegetal, așezăm ceapa tocată, se prăjește până devine moale. Apoi adăugați morcovul zdrobit, amestecați și treceți legumele până la maro auriu.
3. Turnați apa într-o cratiță, puneți-o într-un incendiu, sare și aduceți-o la fierbere. Reducem mizeria verde congelată și fasolea în apă clocotită, gătiți timp de cinci minute. Apoi, se scurge apa, mazărea și fasolea aruncată într-o gaură și se răcește.
4. Deschidem cutii cu conserve de porumb și fasole, scurgem lichidul, luăm cantitatea de care avem nevoie și îl punem într-un castron. În același castron, adăugați prăjituri de legume și mazăre răcită cu fasole verde. Solim, piper după gust, se amestecă bine.
5. Ungeți vasul de coacere cu unt. Rolați aluatul într-o matriță, formând laturile. Aluatul de aluat, tăiat din resturi, apoi poți face o decorare pentru plăcintă. Brânză tare frecată pe o răzătoare mare. În forma cu testul așezați umplutura, nivelul suprafeței. Noi trimitem tortul nostru viitor într-un cuptor preîncălzit la un cuptor de o sută opt de grade timp de treizeci de minute. După ora specificată, scoatem plăcinta, se presară cu brânză rasă și se pune în cuptor timp de încă cinci minute.
Tortul pregătit este dat puțin rece, extras cu grijă din mucegai, tăiat în porții și servit la masă.
Pușcă de patiserie cu fasole este gata! Bon apetit!
Numărul de rețetă 3. Supă cu fasole verde și miel
Dacă v-ați plictisit deja de toate supele tradiționale și căutați ceva nou și original, atunci această rețetă ar trebui să vă ajute să gustați. Foarte bogat, dar în același timp, o supa de oaie ușoară și parfumată cu fasole verde va fi un decor minunat pentru cina dvs. de familie.
Pentru a pregăti supă cu fasole verde și miel, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
1. Miel - 450 de grame.
2. Fasole - 300 grame.
3. Cartofi - 400 de grame.
4. Ceapa - 2 capete de dimensiuni medii.
5. Usturoi - 2 felii.
6. Sare, piper negru, condimente și condimente la gust.
7. Ulei vegetal pentru prăjit.
8. Verde proaspete pentru depunere.
Instrucțiuni pentru gătit:
1. Ceapa și usturoiul sunt curățate din coji, clătite și tăiate în formă fină. Într-o cratiță cu un fund gros, încălzim uleiul vegetal, se întinde primul usturoi tocat, se prăjește până la apariția unui miros caracteristic. Apoi adăugați ceapa, se amestecă, se prăjește legumele până la maro auriu.
2. Dacă vorbim despre carne, aici merită să dai preferință butașii de miel fără oase. Deci, carnea este pre-dezghețată, clătită cu apă curentă și uscată cu prosoape de hârtie. Apoi tăiați carnea de oaie pregătită cu bucăți de dimensiuni medii. Vom trimite carnea tocată într-o cratiță la legumele prăjite, se amestecă și se prăjește carnea până când se formează o crustă crocantă. Acum, puteți adăuga sare și condimente, se amestecă și se toarnă în apă, astfel încât carnea este aproape complet acoperită. Așteptăm până la fierbere, reducem căldura și frigem carnea până la jumătate gătite.
3. În acest moment cartofii sunt curățați, clătiți și tăiați în blocuri mici. Noi trimitem cartofii în tigaie, amestecăm totul, dacă este necesar, adăugăm mai multă apă. Continuați să fierbeți pe foc mediu până când cartofii sunt gata. Când cartofii devin moi, puneți fasolea într-o cratiță, amestecați-le, adăugați apă, încercați, dacă este necesar, să dozăm și să adăugați mirodenii. Încălziți vasul cu încă cinci minute. Densitatea de supă pe care o puteți ajusta, adăugând mai multă sau mai puțină apă.
Legume proaspete sunt clătite, uscate și tocate fin. Gătitul supa este turnat peste boluri, presărat copios cu ierburi tocate fin și servit la masă.
Supă cu fasole verde și miel este gata! Bon apetit!
Numărul de rețetă 4. Legume de legume cu fasole verde
Ragoutul de legume este foarte popular în rândul persoanelor care aderă la mâncarea slabă și vegetariană. Toată lumea poate pregăti ragut de legume, nu este deloc dificil. Pentru a face acest fel de mâncare delicioasă puteți folosi orice fel de legume pentru gustul dumneavoastră. Vă oferim o rețetă pentru tocană de legume cu fasole verde.
Pentru a pregăti o tocană de legume cu fasole verde, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
1. Dovlecei - 1 bucată de mărime medie.
2. Roșii proaspeți - 2 bucăți.
3. Morcovi - 1 bucată.
4. Ceapa - 1 cap
5. Ardei iute - 1 bucată.
6. Fasole - 250 de grame.
7. Usturoi - 2 felii.
8. Ulei vegetal pentru prăjit.
9. Sare, piper negru, mirodenii și condimente pentru gust.
10. Verde proaspete după gust.
Instrucțiuni pentru gătit:
1. Dacă utilizați un dovlecel tânăr, apoi coaja și taie semințele nu este necesar. Este suficient să-l spălați bine, să tăiați cozile și să le tăiați în bucăți mici. Scoatem ceapa si usturoiul din coji, clatiti. Usturoi tocat marunt, si ceapa taiata in inele subtiri subtiri. Morcovii sunt curățați, clătiți și tăiați în cercuri. Roșiile proaspete se clătesc și se taie în bucăți mici. Ardeți piperul, tăiați tulpina, tăiați cutia de semințe și apoi tăiați piperul în benzi subțiri. Greii proaspeți spălați, uscați și tăiați fin.
2. Se toarnă apa în tigaie, se adaugă un vârf de sare și se aduce la fierbere. În apa clocotită, coborâm fasolea spălată, gătim timp de cinci minute, apoi scurgem apa.
3. În cratiță încălzim uleiurile vegetale, răspândim ceapa tocată și morcovii, prăjește legumele până se înfrumusețează. Apoi se adaugă dovlecelul tocat, se amestecă și se toarna timp de cinci minute. Se adaugă piperul bulgar tocat, se amestecă, se toarnă puțină apă. Așteptăm până la fierbere, reducem focul și continuăm să îl scoatem sub capac timp de cincisprezece minute. Apoi trimitem roșiile și fasolea de coarde în cratiță, sare, piper, gustăm, amestecăm, încălzim pentru încă cinci minute. Aproape la sfârșitul procesului de gătit, adăugați usturoi zdrobit și verde mărunțit. Opriți focul, lăsați vasul pregătit să se răcească puțin sub capac.
Turnul de legume finit este așezat pe plăci și servit la masă într-o formă fierbinte. Dacă nu sunteți vegetarian, puteți adăuga câteva linguri de smântână sau se poate presăra o tocană cu brânză rasă.
Numărul de rețetă 5. Se prăjește cu carne și fasole verde
Carnea de prăjit este o farfurie universală fierbinte, care poate fi servită pe masa festivă și doar pentru masa de prânz. În mod tradițional, friptura este gătită cu carne și cartofi și vă sugerăm să înlocuiți cartofii cu fasole verde. Se dovedește foarte gustoasă, satisfăcătoare și originală.
Pentru a prepara o friptură de carne și fasole verde, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
1. Lapte de porc - 300 grame.
2. Fasole - 300 grame.
3. Morcovi - 1 bucată.
4. Ceapa - 1 cap de dimensiuni medii.
5. Usturoi - 2 felii.
6. Ulei vegetal pentru prăjit.
7. Sare, piper negru, condimente și condimente la gust.
Instrucțiuni pentru gătit:
1. Făină de porc fără oase este pre-dezghețată, spălată, uscată cu prosoape de hârtie și tăiată în bucăți mici de dimensiuni medii. Scoatem ceapa si usturoiul din coji si clatiti. Ceapa se toaca fin, iar usturoiul se trece prin usturoi. Morcovii sunt curățați, clătiți și frecați pe o răzătoare mare.
2. În cratiță încălzim uleiurile vegetale, răspândim ceapa tăiată împreună cu usturoiul, prăjeștem trei minute. Apoi adăugați morcovul raunț, amestecați și prăjiți legumele până când maro auriu. Acum, pregătim carnea pregătită într-o tigaie, se prăjește până se formează o crustă.
3. Când carnea a rumenit, turnați puțină apă, aduceți-o la fierbere și opriți focul. Acoperiti capatul cu un capac si frigeti carnea cu legume timp de cincisprezece minute. După ora specificată, adăugați fasolea, sarea și condimentele, amestecați. Dacă este necesar, turnați mai multă apă. Se amestecă și se toarna vasul pentru încă zece minute.
Friptura pregătită se pune pe plăci și se supune la o masă cu smântână și verde tăiată fin.
Friptura de carne și fasole sunt gata! Bon apetit!
Numărul de rețetă 6. Fasole de fasole cu orez si legume
O altă opțiune grozavă este o farfurie consistentă, slabă de fasole verde. Acest fel de mâncare poate fi, de asemenea, servit ca o garnitură pentru carne sau pește.
Pentru a pregăti fasole verde cu orez și legume, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
1. Fasole - 300 grame.
2. Orez - 50 de grame.
3. Ceapa - 1 cap de mărime medie.
4. Usturoi - 2 felii.
5. Roșii proaspeți - 2 bucăți.
6. Sare, piper negru, condimente și condimente la gust.
7. Ulei vegetal pentru prăjit.
Instrucțiuni pentru gătit:
1. Orezul se clătește bine, se pune într-o cratiță, se toarnă apă rece, se pune focul și se fierbe până se gătește. Apoi apa este drenată, iar orezul este aruncat într-un șuviu.
2. Fasole de fasole și roșii clătiți, tăiate. Ceapa si usturoiul sunt curatate si decorticate. Într-o tigaie, încălzim uleiul vegetal, puneți ceapa cu usturoi, prăjiți timp de trei minute. Apoi se adaugă fasole verde, se adaugă puțină apă și se fierbe legumele timp de zece minute. După aceasta, adăugați roșii felii, tocați timp de încă cinci minute. Acum puneți orezul fiert în tigaie, adăugați sare, mirodenii și condimente, amestecați. Încălziți-l împreună pentru încă câteva minute și opriți focul.
Preparatul preparat este așezat pe plăci și servit la o masă cu ierburi tocate și sos de soia.
Fasole de fasole cu orez si legume.
Numărul de rețetă 7. Fasole de fasole cu file de pui într-un cuptor cu microunde
Fiecare gospodină sa confruntat cu o situație în care era o lipsă catastrofală de timp pentru pregătirea cina. Sau aproape să ajungă oaspeți neașteptate. Apoi, reteta noastra expresa de preparare a celei mai delicioase feluri de mâncare fierbinte din cuptorul cu microunde va veni în ajutorul dumneavoastră.
Pentru prepararea fasolei verzi cu file de pui într-un cuptor cu microunde veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
1. File de pui - 200 de grame.
2. Fasole congelate - 150 grame.
3. Ceapa - 1 cap de mărime medie.
4. Smântână - 100 de grame.
5. Amidon de cartofi - 1 lingură.
6. Sare, piper negru, condimente și condimente la gust.
7. Brânză tare - 100 de grame.
8. Unt - 15 grame.
Instrucțiuni pentru gătit:
1. Fileul de pui este decongelat, clătit, uscat și tăiat în bucăți mici. Ceapa se curăță de coji și se taie în semifabricate subțiri. Brânza se freacă cu un răzuitor mare.
2. Puneți o bucată de unt într-o cratiță de sticlă, topiți-vă la putere maximă timp de un minut. Scoatem tava, punem ceapa, trimite-o înapoi la cuptor timp de trei minute. Apoi adăugați fileul de pui tăiat, gătiți timp de două minute. Acum adaugati boabele congelate, smantana, amidonul din cartofi, sarea si condimentele. Se amestecă bine și se pune în cuptor timp de cinci minute. Se scoate tigaia, se pune brânza rasă, se amestecă, se acoperă cu un capac și se lasă să stea câteva minute, astfel încât brânza se topește ușor.
Mâncarea pregătită este servită la masă cu orez fiert sau spaghete.
Fasole de fasole cu fileuri de pui în cuptorul cu microunde sunt gata! Bon apetit!
Articole similare
-
Dieta pe produse de fasole verde, meniu pentru fiecare zi, retete
-
Cum să curățați heringul în 2019 - gătit pas cu pas, o rețetă reală, foto - culinară
Trimiteți-le prietenilor: