Majoritatea medicilor recomandă ca pacienții cu pancreatită să excludă complet mirodeniile și condimentele din meniul lor. Cu toate acestea, în ultimii ani, unele opinii gastroenterologi cu privire la curcuma sa schimbat, iar ei sunt sfătuiți, în unele cazuri, să-l folosească, ca parte a terapiei combinate pentru prevenirea pancreatitei cronice și a altor boli ale organelor digestive.
În acest articol, vă vom familiariza cu proprietățile și metodele utile de a folosi acest bine cunoscut condiment. Luați imediat în considerare faptul că aportul de curcumă în pancreatită poate începe numai după o consultare preliminară cu un medic, deoarece există o serie de contraindicații și caracteristici în aplicarea acestui produs.
Proprietăți utile ale turmericului în pancreatită
Proprietăți utile de turmeric (sau zarchavy, ghimbir galben, turmeric), au fost folosite din cele mai vechi timpuri, vindecători. Aceasta este planta condiment principal utilizat în Ayurveda și este utilizat pentru tratamentul bolilor digestive, respirator, urinar și a articulațiilor, detoxifiere, clearance-ul de sânge și vindecarea rănilor. Multe ayurvedic, orientale și popular rețete turmeric este recomandat ca coleretic eficient, anti-colesterol, sedativ, de scădere a glucozei din sânge, anti-tumoral, un agent antiseptic, antibacterian și antiinflamator.
Compoziția de turmeric include astfel de componente:
- Vitamine: K, C, B1, B2, B3;
- Microelemente: iod, calciu, fosfor, calciu, fier;
- Tumeron;
- cineol;
- borneol;
- Bioflavonoid vitamina P;
- Uleiuri esențiale și componentele acestora: curcumin, kurkumor, borneol, alcooli terpenici, sabinene, felladren, tsingibern și colab.
În primul rând, proprietățile utile ale turmericului sunt explicate prin prezența în compoziția sa a unei substanțe ca curcumina. Cu pancreatită și alte boli ale sistemului digestiv, are efecte de vindecare:
- coleretic;
- Anti-inflamator;
- carminativ;
- imunostimulant;
- Creste aciditatea sucului gastric;
- Îmbunătățește digestia și apetitul;
- Suprimarea microflorei putrefactive și menținerea florei intestinale normale;
- Promovează asimilarea proteinelor și reglează metabolismul;
- hipoglicemiant;
- Previne dezvoltarea fibrozei în zonele de inflamație;
- Reduce inflamația în stomac cu inflamație cauzată de Helicobacter pylori;
- Crește nivelul de hemoglobină;
- Anticancer.
În plus față de aceste proprietăți utile, turmericul este capabil să exercite astfel de efecte asupra organismului:
- Normalizează tensiunea arterială;
- Intareste muschiul inimii;
- Lipeste sangele;
- Reduce nivelul de colesterol "dăunător";
- Încetinește progresia sclerozei multiple;
- Ajută la stabilizarea greutății cu obezitate;
- Promovează vindecarea pielii în caz de arsuri, răni, furunculi, psoriazis și eczeme;
- Previne dezvoltarea metastazelor în anumite forme de cancer;
- Suspendează dezvoltarea bolii Alzheimer;
- Previne și întârzie dezvoltarea melanomului, a cancerului de prostată și a proceselor tumorale în glandele mamare, uterul și ovarele;
- Aceasta oprește creșterea fungilor;
- Îndepărtează limfa;
- Împiedică apariția pietrelor la rinichi;
- Suprimă viruși și are un efect imunomodulator;
- Reduce riscul de leucemie la copii;
- Ajută la restabilirea rezistenței după o boală lungă și severă;
- Îmbunătățește aspectul părului, al pielii mature și grase.
Contraindicații
- Toate bolile acute ale organelor digestive și renale;
- Gastrita cu aciditate ridicată;
- hepatita;
- Pietre în vezica biliară;
- urolithiază;
- sarcinii;
- Reacții alergice la componentele de curcumă;
- Vârsta la 5 ani.
Curcuma trebuie combinată cu precauție cu utilizarea anumitor medicamente, deoarece poate spori efectul unora dintre ele. Aceste medicamente includ:
- Medicamente care reduc zahărul;
- Anticoagulante și antiagregante.
Datorită faptului că întregul spectru de interacțiuni turmeric cu medicamente și plante aromatice care nu sunt indicate ca fiind „compatibil cu sofran“ prost înțeleasă, prin primirea acestui condiment ar trebui să fie evitate atunci când primesc medicamente puternice sau medicamente pe bază de plante.
Amintiți-vă că turmericul în doze mari poate irita membranele mucoase ale stomacului și intestinelor. De obicei se recomandă administrarea unei doze de maximum 4-5 g, iar pacienții cu pancreatită - nu mai mult de 1 g (1 / 3-1 / 4 lingurițe) pe zi.
De unde pot obține turmeric pentru a trata pancreatita și diabetul?
În prezent, turmericul este cultivat în India, Japonia, China, Cambodgia, Taiwan, Java, Haiti, Filipine. Poate fi achiziționat în supermarkete, farmacii specializate (sub formă de tablete) sau în magazine care vând condimente și condimente.
curcumă pulbere a avut o teracotă nuanță aurie și are un gust amar ascuțit, (ușor picant) și iute, picant-dulce fin ghimbir parfum. La momentul achiziției ar trebui să acorde o atenție la termenul de valabilitate a condimentelor și a etanseitate de ambalare.
Cum se foloseste curcuma pentru a trata pancreatita si diabetul?
Pentru a elimina procesele de putrefacție și fermentare în intestine, scăpați de flatulență. diaree și disbioză intestinală se recomandă utilizarea de curcumă după cum urmează:
- 1/3 lingurita de turmeric se dizolva intr-un pahar de apa sau se amesteca cu 1 lingura de miere (in absenta contraindicatiilor);
- Luați 100 ml timp de 20-30 minute înainte de mese.
Combinația dintre turmeric și mumii poate fi utilizată pentru a elimina insuficiența secreției și enzimatică a pancreasului în diabetul zaharat. Pentru aceasta, se administrează 500 mg de turmeric cu 1 comprimat de mumie de 2 ori pe zi. Un amestec din aceste componente contribuie la:
- Revitalizează procesele metabolice în pancreas;
- Ajută la reducerea glicemiei;
- Normalizarea tensiunii arteriale;
- Activarea sistemului cardiovascular;
- Consolidarea imunității;
- Reducerea dorinței pentru alimente grase și dulciuri;
- Prevenirea obezității, a bolilor oncologice și a complicațiilor diabetului zaharat;
- Purificarea sângelui și ficatului.
După consultarea unui medic, pacienții cu diabet zaharat și obezitatea pot lua astfel de fonduri pe bază de turmeric:
- Curcuma - 2 linguri;
- Kefir - 500 ml;
- Apă fierbinte - 500 ml;
- Ceai negru - 4 linguri;
- Scorțișoară - pe vârful unei linguri;
- Ghimbir - 4 bucăți de mărime și fasole mare;
- Miere - 1 lingurita (in absenta contraindicatiilor).
Ceaiul este turnat cu apă clocotită, se adaugă curcuma, scorțișoară. ghimbir și miere. După răcire, se amestecă cu kefir.
Se ia dimineața sau seara.
- Turmeric - 1, 5 linguri;
- Lapte - 250 ml;
- Apă fierbinte - 100 ml;
- Miere - 1 lingurita (in absenta contraindicatiilor).
Turmeric este turnat cu apă fiartă, lapte și miere sunt adăugate. Luați înainte de culcare.
- Curcuma - 2 părți;
- Scoarță de cătină, flori de imortel, frunze de afine, urzici. semințe de in - câte o bucată.
1 lingură de fitosporă turnați 250 ml apă clocotită. Să se susțină pe o baie de aburi de 15 minute, să acopere cu un capac și să insiste 20 de minute. Tulpina si ia 1/3 cana cu 20 de minute inainte de mese de trei ori pe zi.
Scoateți 1 linguriță de turmeric, semințe de in, rizomi angelica și althea. Fitospora rezultată se toarnă 500 ml apă fiartă, se pune într-o baie de apă și se păstrează timp de 10 minute. Acoperiti si insistati 15 minute. Tulpina si ia 200 ml de 3-4 ori pe zi. Acest instrument va ajuta la reducerea apetitului.
- Turmeric - 1 parte;
- Bearberry - 2 părți;
- Frunze de frunze de toamnă - 4 părți.
Fitospora rezultată se toarnă 500 ml apă fiartă, insistă 20 de minute, se tunde și se ia 100 ml de 4 ori pe zi. Acest remediu va ajuta la eliminarea excesului de lichid din organism.
Experienta - 21 de ani. Eu scriu articole astfel încât o persoană să poată obține informații veridice despre boala deranjantă pe Internet, să înțeleagă esența bolii și să prevină greșelile în tratament.
În rețete există ghimbir, care are (-10) puncte în "Produse". Poate fi inclusă pentru uz intern?
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: