Vreau să împărtășesc experiența mea: modul de stocare a fructelor uscate. Am coborî tubul în partea de jos într-un balon sau alte feluri de mâncare. Un capăt afară. Am umplut vasele cu produsele. Îmi umplu gura cu fum de țigară și fum prin tub în vase, așa că în partea de sus umple fumul cu un recipient. Îndepărtează tubul și închide-l cu un pahar de nylon. Asta e tot. Nici o problema cu stocarea. E mult timp. Încercați.
Uscarea este cea mai simplă și cea mai consumatoare metodă de recoltare. Cu toate acestea, printre aceste plusuri necondiționate există un dezavantaj semnificativ. Ușurința de a pregăti astfel de semifabricate nu garantează în niciun fel păstrarea lor fără probleme. Cel mai mare pericol pentru uscare este umiditatea crescută, care poate provoca apariția mucegaiului. Ii place uscarea si molia.
Pentru uscare, un fruct puțin necurat este scos din copaci.
La domiciliu, puteti usca caisele fie in cuptor, fie pe vreme uscata la soare. Înainte de uscare, fructele de caise se spală și oasele se îndepărtează. Înainte ca uscarea să se termine, ușa cuptorului nu este acoperită corespunzător, iar fructul este rotit din când în când pentru a evapora umiditatea.
Uscarea este oprită atunci când fructele devin uscate, elastice, iar atunci când sunt stoarse sau tăiate, nu secretă suc. Umiditatea fructelor individuale după uscare nu este întotdeauna aceeași, dar după câteva zile, dacă păstrați fructele într-un loc uscat, este echilibrat.
În cazul uscării la soare, fructele stau 3-4 ore la umbra brizei și apoi stau la soare.
Atunci când se usucă la soare, jumătățile de fir pe un fir puternic, plasat pe placaj din lemn sau tavă și rinichi latticed. Producția de caise uscate fără gropi cu 1 kg de materie primă 200 g, caise uscate cu oase - 300 g.
Ei bine, pentru a proteja blanurile de umezeală și molie, merită să ascultați sfatul unor agenți de achiziție experimentați.
Acestea susțin că fructele uscate sunt bine conservate în pungi de tifon într-o stare suspendată la o temperatură de 8-10 ° C într-o încăpere uscată și bine ventilată. Dar chiar dacă găsiți un astfel de loc, nu fi leneș, verificați din când în când pungile cu uscare și selectați-le rasfatat.
Dacă în casă nu există o astfel de încăpere, piesele de prelucrat ar trebui să fie așezate în pungi de polietilenă sau hârtie bine legată sau lipită, în cutii sau în borcane de sticlă cu capace închise bine. Acest lucru se întâmplă deoarece fructele uscate și fructele de pădure absorb din aer nu numai umiditatea lor dăunătoare, ci și mirosurile străine.
Ca mijloc de respingere a moliei uscate, puteți folosi doar mirosuri slabe, din păcate, ele și mijloace slabe. De exemplu, presărați caisele cu coaja de citrice. După un timp, înlocuiți-l cu crengi de lavanda sau oregano uscat. Repetați această procedură de mai multe ori pe întreaga perioadă de depozitare.
Nou de la utilizatori
Mulci din fibră de nucă de cocos - ideal pentru grădină și.
Recent, eu cu fanatismul am început să mulci totul la rând în grădina mea. Taie iarba, adusă din câmpurile n.
Reziduurile de paine pentru castraveti sunt dulci
Vreau să vă împărtășesc reteta mea pentru cultivarea celor mai frumoși castraveți în toate sensurile acestui cuvânt. Pentru asta, pe.
Sunt în stare și îmi place să gătesc din mâncăruri gustoase din anghinare din Ierusalim
Toate în timp util. Sparanghelul ar trebui să fie mâncat în primăvară, roșii - în vara, iar în toamnă - iarna este timpul este legume sezoniere.
popular
Reziduurile de paine pentru castraveti sunt dulci
Vreau să vă împărtășesc reteta mea pentru cultivarea celor mai frumoși castraveți în toate sensurile acestui cuvânt. Pentru asta, pe.
Mulci din fibră de nucă de cocos - ideal pentru grădină și.
Recent, eu cu fanatismul am început să mulci totul la rând în grădina mea. Taie iarba, adusă din câmpurile n.
Cele mai populare pe site
Trebuie să rup frunzele de struguri
În sud, această întrebare nu merită: se vor ivi frunzișul sau înghețurile venite.
Alegem o saltea. Care dintre ele este mai bună?
Acum, o nouă saltea costă foarte mult. Calitatea saltelei nu este așa.
Șase rețete pentru varză delicioasă
Varza acru este o farfurie delicioasa si sanatoasa. Conținut în.
Calendarul lunar și însămânțarea unui horticulturist.
Cei mai șicani castraveți primesc.
Am două gropi de compost pe complot. Le înlocuiesc: un an de depozitare.
Secretele de usturoi foarte mare
Creșteți usturoiul a trebuit să încercați și să erați. Această cultură sa îndrăgostit.
Caracteristicile și beneficiile utilizării semințelor de in.
Utilizarea uleiului de in in medicina a inceput din cele mai vechi timpuri.
Secrete simple de a obține fructe de padure mari.
Coacăzul este o boabe foarte utilă și populară. Sunt pregătite multe.
De ce planta pierde soiul, și poate.
Foarte des se plâng că căpșunile sunt expuse. În loc de k mare.
Reziduurile de paine pentru castraveti sunt dulci
Vreau să vă împărtășesc rețeta mea pentru cultivarea celor mai frumoase din toate.
Plante care sperie afidele și furnicile.
Desigur, aceste plante nu sunt un panaceu pentru afide și furnici, dar în n.
Chinchilla este un animal super-profit
Pe pesmet, roșiile mele cresc ca o supă.
Vreau să vorbesc despre modul în care am reușit să măresc randamentul într-un mod simplu.
Familiarizarea cu asya
"Și aici este Demeter, clusters până la un metru, gust de miere, fructe de padure mi.
De ce trebuie să îndepărtați frunzele de roșii
Borscht alb în poloneză
Această supă poloneză nu are nimic de-a face cu borsch-ul nostru tradițional.
Cum câștigăm pe feluri de mâncare din lemn.
- Bună ziua, draga ediție a ziarului "Economie.
Soiuri foarte rare de struguri
Ultra-soiuri de struguri atrage viticultori în sud și în Se.
Felul foarte gustos. Va fi și mai delicios dacă luați brânza de cremă cu umplutura. De exemplu, îmi place gustul ciupercii din Hohland. Piesele sunt destul de mari, gustoase.
Nu fiecare pescar este un vânător, dar fiecare vânător este un pescar
O pasăre frumoasă a zburat. această păroasă a ucis-o. Ți-e foame? Nu, nu este. Doar un asasin.
Tomatele aflate sub phytolamp! Capriciu sau necesitate?
Pe Ali a ordonat, nu a ajuns la parcelă, banii au fost returnate abia după 3 luni. Și era foarte greu să consulți vânzătorul.
De ce este util să dormi fără chilotei
Toate soțiile trebuie să se culce fără pijamale. 🛅
Cred că drojdia este cel mai bun dressing de top pentru roșii
Este cu siguranță grozav să ajuți. toate cazurile, dar acum oamenii vor fi acolo și vor acoperi statul cu un jgheab. șterge-o mai bine!
Cum să trăiești într-un localnic din sat
Cum să trăiești într-un localnic din sat
ce fel de idiot nonsens? ia taurul, crește și aici e mașina ta. Da, vorbești despre sat, doar pe televizor ai auzit călătoria
Îngrijirea de toamnă pentru prune: soluția optimă pentru problemele de prune
Aceste măsuri de combatere a dăunătorilor și a bolilor pentru prune pot fi aplicate tuturor copacilor fructiferi?
Terci de orez cu dovleac pe lapte
este terci de dovleac cu orez pe lapte)).
Tomatele aflate sub phytolamp! Capriciu sau necesitate?
Tomatele aflate sub phytolamp! Capriciu sau necesitate?
Am scris pentru becurile cu LED-uri Alixpress pentru o seră (și un fel de fitolamp cu o plantă necesară cu un spectru de lumină). Sunt de două ori mai ieftine decât în magazinele noastre. Rezultatul este că totul este realist.
Pe pesmetul meu, rosiile mele cresc ca nebun
Alo La plantarea răsadurilor de roșii, adaug și coajă de ouă. În general, frasin cenușă și coajă. Recoltele bune.
Familiarizarea cu asya
Aparatul foto focalizează pe față, iar mâinile sunt mai aproape de dispozitiv, așa că se pare.
Lipirea strugurilor cu un burghiu
Dacă doar s-ar obișnui.
Familiarizarea cu asya
Ei bine, fata ruchischi ca un barbat (este probabil un photoshop cu perii si maini)
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: