Descrierea gutui
Gutui este un fruct care arată ca un măr, galben. Creste pe copaci, a caror inaltime poate ajunge pana la 4-5 m. Frunzele au o culoare verde inchis si o suprafata catifelata. Fructele gutui sunt acoperite cu vilii groase, cum ar fi pâine sau pâslă, dar când sunt coapte, majoritatea fructelor devin netede. Carnea fructului este de culoare galbenă, asemănătoare cu carnea mărului sau a părului, dar mai solidă, mai ușoară și mai densă.
Gustul fructului este dulce-acru, cu un gust tartă. Gutanul este foarte parfumat. De regulă, un fruct moale (care poate fi mâncat ca un măr) este mai puțin aromatic decât dur, cu o aromă pronunțată.
În Grecia antică, gutui a fost considerată un simbol al iubirii și fertilității și a fost dedicată zeiței dragostei Venus. În Europa, în Evul Mediu, fructul a fost prezentat ca un semn de mare recunoaștere.
În cazul în care gutui crește
Aivu este cultivat în grădini, cultivând-o. În sălbăticie se mai poate găsi, dar fructifică mult mai rău decât "domestici". Fructele lemnului sălbatic sunt mult mai mici în ceea ce privește dimensiunea și cantitatea.
Pentru o creștere bună, gutuița are nevoie de mult soare și umiditate, nu se teme de înghețuri ușoare. Acesta este motivul pentru care este cel mai frecvent întâlnit în Uzbekistan, Azerbaidjan, Turkmenistan, Caucaz, Marea Mediterană, latitudinile temperate din Asia, Australia, America și Africa. Gutui este adesea găsită în feluri de mâncare naționale din aceste țări.
Compoziția gutui
Despre beneficiile bogate ale gutui nu este cunoscută de toată lumea și, prin urmare, este în multe feluri, datorită rigidității sale și tortness de gust, rămâne un fruct subevaluat.
Vitamine: A, E, C. B1, B2, B3, B6, PP.
Microelemente: potasiu, calciu. magie, sodiu, fosfor.
Microelemente: fier (30 mg pe 100 g).
În plus, fructele de gutui conțin fructoză, glucoză, taninuri, acizi organici (malici, citrici, tartrici), compuși de pectină.
Conținutul caloric al gutui este de 48 kcal la 100 g.
Proprietăți utile și beneficii de gutui
- are proprietăți diuretice și coleretice,
- intareste sistemul imunitar,
- prevenirea bolilor de inima,
- tratamentul și prevenirea anemiei,
- ajută la hipertensiune,
- vindeca bronsita,
- ameliorează atacurile de tuse,
- îmbunătățește digestia,
- ajută la diaree,
- elimină gastrită și ulcere,
- tratează bolile de dinți și dinți,
- elimină durerea în urechi,
- vindeca hemoroizii,
- oprește sângerarea uterină,
- ajută la intoxicație în timpul sarcinii,
- elimină senzația de greață și vărsături,
- ameliorează stresul și tensiunea nervoasă,
- înveselește,
- vindecă arsuri,
- elimină umflarea,
- imbunatateste pielea si parul.
Proprietăți utile nu sunt doar fructe de fructe, ci și frunze și semințe.
Frunze de gutui
Infuzia preparată din frunze de fructe zdrobite ajută să facă față diabetului și hipertensiunii.
Pentru a reduce presiunea, trebuie să luați 20 de picături de infuzie de frunze de gutui de 2 ori pe zi. Pentru a face acest lucru, se toarnă 100 de grame de crudă de 0,5 cești de vodcă. După 7 zile de tulpină.
Semințe de gutui
Pentru a folosi semințele de gutui ca un medicament, trebuie să fie uscate. Temperatura aerului nu trebuie să fie mai mare de 50 ° C. Din semințele uscate se fac decoctări, care sunt ulterior folosite pentru gastrită, constipație, boli oculare, pentru a reduce atacul tusei, iritații ale pielii sau arsuri.
Pentru prepararea sa, 10 grame de semințe de gutui se toarnă cu 1 pahar de apă caldă și se agită timp de aproximativ 5 minute.
Este important să ne amintim că semințele nu pot fi măcinate, deoarece secretă o substanță otrăvitoare (amigdalină) care este periculoasă pentru sănătatea umană.
Suc de gutui
Sucul de fructe proaspăt este foarte util pentru organism. Acesta include o cantitate imensă de vitamine și săruri minerale, pectine și fitonicide. Sucul Ivovy pentru a elimina toxinele, zgurile și radionuclizii. De aceea, un arbore de gutui este adesea plantat în țări cu ecologie săracă.
Conform conținutului de acid ascorbic, băutura este superioară sucului de pere și mere. Din cauza vâscozității sale, ajută la probleme cu digestia. Are proprietăți coleretice și diuretice. Ea este eficientă în anemie, deoarece conține o mulțime de fier. De asemenea, merită să beți pentru a trata ficatul, pentru a elimina durerile de cap și mirosul din gură, pentru a crește starea de spirit.
Contraindicații și rău de gutui
- intoleranță individuală,
- pleurezie,
- constipație.
Quince japonez este, de asemenea, contraindicată pentru cântăreți și profesori, deoarece are un efect negativ asupra corzilor vocale și a laringelui.
Când adăugați fructe la feluri de mâncare, asigurați-vă că ați înlăturat semințele. Așa cum am menționat deja mai sus, ele conțin amigdalină, care se poate transforma într-un stomac în cianură și poate cauza intoxicație.
Aplicarea gutui
Datorită gustului său pitic, gutui este folosit în gătit, și datorită compoziției sale bogate, a găsit aplicații în medicina populară și cosmetologie.
Cum să utilizați gutui
Pentru a obține cele mai multe beneficii de fructe, se recomandă să-l mănânci crud. Fructele conțin o cantitate mare de acid ascorbic, care este distrusă în timpul tratamentului termic. În plus, compoziția gutuiței proaspete este fibră, care este foarte utilă pentru refacerea microflorei intestinale.
În țările în care crește, se prepară compoturi, gemuri, dulceturi, marmelade și jeleuri. Mulți oameni folosesc fructele ca ingrediente pentru preparatele fierbinți.
Tratamentul gutui
Gut de astm, tuberculoză
Gâdilă de dureri în urechi
Este necesar să se facă loțiuni cu decoct de gutui sau sucul.
Quince de la gatrit
Gutui de sângerare uterină
Gutui cu hemoroizi
Pregătiți sucul din fructe. Umeziți-le cu un tampon de bumbac și introduceți-le înăuntru pentru toată noaptea.
Gutui în caz de toxicoză în timpul sarcinii
Se utilizează carnea de gutui fiartă sau fiartă.
Gutui de la gingiile sângerând, parodontită, parodontită
Faceți loțiuni cu bulion din semințele de gutui în locurile afectate. De asemenea, puteți clăti gura.
Gutui de la arsuri, mâncărime, inflamarea pielii
Manipulați pete cu probleme prin decoctarea semințelor de gutui.
Quince în cosmetologie
Ghinionul funcționa bine în cosmetologie? îmbunătățește starea pielii și a părului.
Ave pentru păr
Pentru a întări părul și a păstra gri, trebuie să utilizați un decoct de frunze. Acest instrument nu ar trebui să fie folosit de către proprietarii de bucle ușoare.
Pentru a elimina mătreața și grăsimea, frecați un decoct de semințe de gutui de 3-5 ori pe săptămână în scalp. După uscarea părului, clătiți cu apă caldă.
Gutui pentru fata
Din pulpa de fructe, puteți face măști de față care hrănesc bine și pentru a da prospețime pielea. În plus, gutui va ajuta în lupta împotriva pistrui și probleme grase ale pielii.
Mască de față de la gutui
Se freacă carnea de răzuitorul fin, se umezește tamponul de bumbac în suc și se freacă pielea dimineața și seara.
Quince este un fruct exotic pentru Rusia, deci avantajele sale mari nu sunt cunoscute de toată lumea. Are un efect pozitiv asupra sănătății și psihicului unei persoane.
Ai încercat gutui? Mi-a plăcut gustul. ) :) :)
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: