Alergia alimentară este cea mai frecventă boală a omenirii din perioada modernă. Există o opinie că este pigmentul roșu de legume și fructe care provoacă originea sa: zmeură, căpșuni, sfeclă, ardei roșii, morcovi și roșii.
Varietatea culturilor și tipurile acestora
Roșii sau roșii. la începutul istoriei sale, erau o plantă ornamentală. Și numai după mai mult de o duzină de ani au intrat în dieta omului, ca un produs înzestrat cu calități dietetice, bogat în acizi organici și un complex extins de vitamine. Până în prezent, roșiile sunt una dintre cele mai cultivate legume de pe planetă.
Datorită lucrărilor de selecție, au fost introduse o mulțime de soiuri de roșii de diferite utilizări: de la dressingul de salate până la sărare până la îmbrăcarea cu diferite culori de legume. Roșu, portocaliu, galben și deosebit de popular în mijlocul benzii sunt roșiile negre.
Spre deosebire de varietatea roșie a culturii de nisip, soiurile galben și portocaliu au carne carnatică cu o textura delicată, o piele subțire și o cantitate mică de suc. Acestea au un efect benefic asupra tractului gastro-intestinal, ficatului, rinichilor și sunt mai puțin susceptibile de a provoca reacții alergice. Soiurile galbene de roșii, care în structura lor au o cantitate mare de apă, sunt capabile să purifice spațiul intercelular din corp. Și, ca o consecință, ei sunt numiți de către dieteticieni ca un produs dietetic pentru manifestări alergice.
Reacțiile alergice pot fi cauzate
Ei bine, dacă există o reacție alergică la alimentele vegetale? Cele mai alergenice din acest grup sunt sfeclă, ardei roșu și varietăți de roșii și roșii negre. Aceste produse fac parte din sosuri, salate și supe, fiind dieta de bază a hranei umane. Cei care sunt predispuși la alergii, este necesar să selectați cu atenție compoziția felurilor de mâncare și, mai bine - să treceți testul și să identificați antigenul, ceea ce determină hipersensibilitatea organismului la acest tip sau la fel de producție vegetală.
De regulă, roșiile de soiuri galbene și portocalii practic nu produc reacții alergice. În compoziția lor, practic nu există antocianină, care este un alergen puternic și este prezentă în legume roșii, fructe și boabe.
Soiurile galbene de roșii sunt bogate în vitamina A, care le conferă o culoare galben-portocalie și proprietăți de vindecare. La proprietățile medicinale ale soiurilor galbene de tomate se conturează contracararea împotriva apariției cancerului vezicii urinare și a prostatei.
Simptome ale reacțiilor alergice
Simptomele cauzate de antigenul legumelor roșii, fructelor și boabelor sunt foarte diferite, dar au reacții caracteristice. De exemplu, umflare, tuse astmatică, urticarie și nas curbat.
Debutul simptomelor de simptome alergice este nesemnificativ. Apare o erupție mică, însoțită de o ușoară zgârietură, transformându-se într-o mâncărială irepetabilă. Iar din erupțiile cutanate s-au format bulverse umflate. Procesul este trecătoare și periculos.
Unele manifestări ale alergiilor din organele respiratorii. Totul începe cu o tuse inofensivă, care crește rapid într-o tuse sufocantă care duce la un edem laringian, așa-numitul edem alergic Quincke.
Aveți nevoie de un doctor
De regulă, reacțiile alergice la tomate sunt o consecință a unei anumite boli. Acest tip de intoleranță la produs poate duce la leziuni grave ale pielii, cum ar fi dermatită alergică sau organe respiratorii - astm bronșic cronic.
Observând primele semne de intoleranță alimentară, este necesar să contactați specialiștii specializați: alergolog, endocrinolog și gastroenterolog. Dependența de alergie rămâne în corpul uman pentru viață și în ce măsură se va manifesta adesea în viitor - depinde de cât de curând mergeți la doctor și ajutați-vă corpul.
Tratamentul alergiilor alimentare
Intoleranța la soiurile roșii de roșii este tratată în conformitate cu principiul de tratare a oricărei alte alergii alimentare. Tratamentul complex din manifestările de alergii alimentare poate fi prescris numai de un medic. Și apoi, după ce am cercetat ce tip de antigen ar trebui să reacționeze alergic. Apoi este numit:
Se bazează pe eliminarea alergenului, și în acest caz roșii roșii, din dieta pacientului. Compoziția felurilor de mâncare este monitorizată cu atenție. De asemenea, sunt excluse toate tipurile de derivate: suc de roșii, sosuri de pastă de tomate, ketchup. Poate, înlocuiți roșiile roșii cu cele galbene.
Este prescris numai de un medic. Scopul este reducerea simptomelor și îmbunătățirea stării. Cel mai adesea prescris antihistaminice și medicamente inflamatorii, precum și sorbenți, antidiarheale și antiemetice. În ceea ce privește blocantele care ajută la eliminarea reacțiilor alergice ale organismului din tractul respirator, acesta este strict numit de către un specialist, de către cineva care conduce pacientul și este familiarizat cu imaginea cursului bolii sale.
- Metode de prevenire a alergiilor
Ca măsură preventivă, este prescris un complex fortificant de vitamine și macro și microelemente. Baza lor este calciul care conține medicamente. Pentru curățarea periodică a corpului se prescrie enterosgel. Toate măsurile menționate mai sus trebuie să fie efectuate sub supravegherea strictă a unui medic.
Din cele menționate mai sus, să încercăm să facem două concluzii principale.
În cazurile de manifestare a reacțiilor alergice la alimente, nu puteți lua medicamente independent fără a prescrie un medic. Un astfel de pas poate fi imprevizibil și poate duce la consecințe triste. Și numirile făcute de un medic ar trebui luate într-o ordine strict definită.
Trebuie acordată o atenție deosebită numirilor unui nutriționist. Ascultați cuvintele anticilor: "Alimentele pot fi un medicament și pot servi ca o otravă" și puteți alege. De preferință, în direcția minții. Fii sănătoasă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: