Atentia ta - o reteta clasica pentru terci de mei, distribuita pe intreg teritoriul Rusiei. Platoul de miel - o farfurie excelenta pentru adulti si copii, pe care toata lumea ar trebui sa o poata gati.
INGREDIENTE
- mei 1 sticlă
- apă 2 Cupe
- unt 2-3 Art. linguri
- sare Pentru gust
- zahăr 0,5 Art. linguri
Descrierea preparării:
Boabele de mei conțin fier, fluor, magneziu și mangan. Milletul este recomandat pentru cei care suferă de anemie și boli ale sistemului cardiovascular. De asemenea, porridge conține aminoacizi esențiali, carbohidrați lent digerabili și grăsimi vegetale, ceea ce o face deosebit de utilă. Datorită conținutului de carbohidrați complexi, terciul de mei este un produs excelent pentru scăderea în greutate. Pentru a face terci, alegeți crupul mai galben. Platoul de mei poate fi servit cu fructe, fructe uscate, dovleac și șuncă de mare. În această rețetă, sunt luate în considerare două opțiuni pentru gătitul de terci: pe apă și pe lapte. Rețetă pentru terci de mei: terci de mei pe apă. Este bine să clătiți crupul sub un curent de apă rece, de aproximativ 5-7 ori. Apoi treceți cu apă clocotită. În cratiță aduceți apa sărată la fierbere. Adăugați crupa și 1 lingură de unt. Gatiti-va la foc mic, amestecand pana ce infuzia se ingroasa. Terci de gatit amestecat cu unt topit si serviti. Tort de miel pe lapte. Este bine să clătiți crupul sub un curent de apă rece, de aproximativ 5-7 ori. Apoi treceți cu apă clocotită. Într-o cratiță aduceți 1-2 cupe de apă sărată până la fierbere. Adăugați crupa și gatiți până la jumătate gătite. Apoi adăugați lapte fierbinte, unt și zahăr. Gătiți până când ovăzul devine gros. După aceasta, puteți pune terciul în cuptor.
Am pregătit
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: