Degustarea cârnaților de la ooo "Rostov cârnați de uzină" - site-ul clubului de iubitori de cârnați

După părerea mea, toate cele trei pâini, bine, să le spunem cu blândețe, nu foarte mult. Mai mult sau mai puțin comestibile "rusă". Toate cele trei sunt prost curățate, și în tăiat nu arata foarte mult. Nu aș pune asta pe masă. Deși, probabil, după ce o treime dintr-o cutie de bere chiar va coborî =)

Mi-au plăcut cei trei de Donskaya, deși am auzit că era greu de curățat. Moscova este foarte sărată. Ei bine, culoarea rusă este foarte roșiatică, are un gust bun. Dacă era fierbinte, pâinea ar fi fierbinte.

1. "Rusă". Nu m-am uitat deloc apetit, am luat-o doar pentru ca am nevoie de ea!) Mirosul este asa-zis. Nu Pts gustoase, cum ar fi guma de mestecat. Girok, sub formă de șiruri blocate în dinți. Concluzie: cârnații sunt comestibile, dar NU sunt gustoase. 2. "Don". Nu pare a fi respingător, ca numărul 1. Miroase frumos. Delicioase, principalul lucru nu este foarte sărat și nu acru))). Am ajuns pentru a doua piesă). 3. Nu-mi place "Moscova", dar voi încerca să-mi descriu sentimentele. Mirosul este neutru. În ciuda grăsimilor mari nu este dezgustător. Kislovata și mirodenii pronunțate, nu mâncați prea mult. Deci, pur și simplu pentru bere.

Baton № 2 «Donskaya»
Mi-a plăcut. Moderat sărat, nu are gust acru, ca multe cârnați afumați.

Baton № 1 "Rus" și Baton № 3 "Moscova" înfățișând sunt complet diferite, dar au un gust amar similar. Pentru gustul meu, ambele eșantioane sunt curajoase.

Mi-a plăcut cel mai mult cârnații din Moscova. apoi rusă, adevărul este o culoare prea strălucitoare. dar Don nu este foarte gustos.

Aspectul nu este deloc festiv. Acestea sunt bucăți uriașe care sunt greu de mestecat. Dar, cel mai probabil, aceasta este problema cuțitelor unknotted. Bărbați, pentru dvs. există o muncă de bucătărie greu!
„Rus.“ Am fost foarte confuz de aspectul, culoarea este înfricoșătoare. Mi-a plăcut foarte mult gustul, iar degetele mâinii au atins și cea de-a doua piesă.
„Moscova“. Un fel de prekvlekaet, gust, de asemenea, nu a dezamăgit. Imediat mi-a apărut în cap imaginea mesei festive a copilăriei sovietice.
"Donul". Nu al meu. Cârnați dezgustător. Dacă am cumpărat unul pe masă, aș fi foarte supărat. Simt că am mâncat un înlocuitor de cârnați. Înșelat (

1. Mi-a plăcut Don. Atât în ​​aspect, cât și în gust. Mâna se întinse.
2. Rusă - picant, se simte ardei roșu și condimente, citiți compoziția și nu se înșela. Dar, în opinia mea, există vene. Prin urmare, nu foarte, dar este posibil.
Dar Moscova nu este deloc. Imediat a "împins" punctul său de vedere. Foarte uscat, mestecatul nu este mestecat, iar grăsimile urcă, ca de la un măcinător de carne. Am vrut ceva să-l prind.

A treia oară când alerg după pahar cu apă. Cu mai multă foame, a adunat bucăți. O mulțime de sare.

Mi-a plăcut totul. Și eu sunt cu o pâine - îți lingei degetele.

Altfel, pâine îngrămădită (

Număr lot 1
Sausage cu numele patriotic "rus" a fost cel mai "luminos" lot. O culoare saturata, nenaturala, un miros puternic, distinct si pronuntat. Obiectul de cercetare umplute cu chimie ar fi mai potrivit pentru gama de produse ale complexului militar-industrial rus decât pentru masă. Din păcate, gustul inerent în acest lot este bine recunoscut, dar bun în el un pic. În general, cârnații sunt buni de la distanță, dar sunt departe de a fi buni.
Lotul 2
Are o culoare mai naturală, dar deja în mirosurile străine "primul val" se simt, aroma este evident "acru", mirosul condimentelor este slab. Gustul este acru, gustul este amar. Un reprezentant tipic al cârnaților "deodată".
Ei bine, ultimul, dar nu cel mai puțin important:
Lot №3
Moscova. Carne tocată, amestecată uniform, fără goluri și pete gri. Mirosul "primului val" captează în mod clar mirosul de fumat și condimente. Gustul este aspru, există un gust destul de sărat și acru. Gustul este amar. Piesele de porc sunt foarte mari, de culoare albă, "curate".
În general, al treilea lot părea cel mai "comestibil", dar el a avut puțini fani. A fost placa cu cârnați din Moscova care a încheiat degustarea și a rămas complet. Se pare că toți dau vina pe bucăți foarte mari de grăsime :)

Els, ești, în general, omnivor. *)

Prima dată am participat la degustare, mă întreb, dar simte că nu ești expert. Este dificil să vă descrieți sentimentele într-un proces atât de simplu precum consumarea cârnaților. O să încerc. Prima impresie nu este frumoasă. Toate cele trei pâini din tăietură arată foarte nereprezentată, bucățile de grăsime ieșite și neregularitatea culorii este evidentă, aparent din fumat. Prin urmare, CV-ul a fost: la masă festivă să nu se supună, dar la bere, iarna - este posibil. Timpul a trecut, senzațiile s-au schimbat - mâna nu ajunge la sticlă, așa cum se întâmplă de obicei, nu există nici un gust neplăcut și se gândea: "de ce l-am mâncat". Am incercat din nou, sa oprit la "Moscova", deși cu comentarii. În cazul în care soiul "Moscova" adauga moale "rusă", dar îmbunătăți aspectul, și cel mai important, reduce prețul (cu siguranță interesul la 5-7 preț este supraestimat).

Pentru gustul meu - "Moscova" este bun. "Rusă" este mai mult ca "Salami" - din cauza acidității. "Don" - un cârnaț obișnuit, nimic remarcabil. Dar, după o astfel de degustare, apa a mai băut mult.

În primul rând, este frumos 2

Medicina din exces de timp. 22

Coajă de colagen comestibil pentru cârnați NDC