Ouă de brânză Rețetă

Stai la puterea lui Ducant? Carbohidrații sunt aproape toți interzise, dar doriți un sandviș cu brânză, cel puțin lapte sau o bucată de piept de pui? Moare, cum ți-e dor de pescăruș cu clătite? Există o cale de ieșire! Plăcile de ovăz plat din tărâțe, gătite în conformitate cu Dyukan, vor fi priza dumneavoastră.

Un punct important - doza de tarate pe zi, un permis pentru o anumită etapă este destul de mic, așa că pregătește o cantitate generoasă de pelete nu va funcționa. În scopul de a exploata în mod eficient punctele forte și echipamente de bucătărie vor fi mai rațional pentru a crește toate componentele în compoziția rețetelor de mai multe ori și o dată pentru a obține un regim alimentar pentru câteva zile. Doar așezați porțiuni suplimentare în ambalaje și înghețați.

Ovăz pentru fiecare zi

Să începem. În primul rând, ia în considerare rețeta de bază, care pot fi apoi modificate pentru gustul: turte dulci, sărate, carne, pește, brânză și caș amestec de boabe gem goji, etc. Porții: timp de 2 zile

Ou - 1 buc. (dacă aveți probleme cu colesterolul, luați 2 proteine);
Ovăz tărâțe - 3 linguri. pentru "Atac" sau 4 linguri. pentru "Cruise";
Degustat iaurt gros - 2-3 linguri;
Pudră de copt pentru aluat - 2 lingurițe;
Sfat: puteți să înlocuiți iaurtul cu coji slabe de grăsimi.

Toate componentele sunt plasate într-un castron și bateți. Să pregătim pentru 15 minute. În cele din urmă, ar trebui să obțineți un aluat puțin gros, similar cu o clătite.
Vom prăji prăjiturile pe o tavă din ceramică sau din teflon. Pentru a face acest lucru, reîncălziți placa, ungeți o tigaie cu câteva picături de ulei vegetal, încălziți-o.
Pe suprafața fierbinte răspândiți aluatul la 1 lingură. Se prăjește până se obține consistența densă și crusta de aur. Ne întoarcem, din nou friptura.
Spatulul de silicon împrăștie prăjituri pe o farfurie, să ne rătăcim puțin. Luăm jumătate din porție în frigider pentru ziua de mâine, iar restul mâncăm în timpul zilei.

Dacă nu respectați doar dieta Dukan, ci principiile nutriției adecvate, atunci este recomandabil să mâncați prăjituri de ovăz dimineața, deoarece conțin carbohidrați. Ca o opțiune, mâncați jumătate din mâncare pentru micul dejun și o jumătate de porție pentru gustarea de dimineață.

Puteți să-l top cu o felie de pui afumat, fara piele, materiale plastice castraveciori feliate, cateva felii de rosii si branza degresata. Toate cald în cuptorul cu microunde timp de 1,5 minute, astfel încât brânza topit. Un sandwich fierbinte este gata.

Dacă vă place clatite cu smantana, apoi se dizolvă într-un container de un cuplu de pastile un substitut de zahăr într-o lingura de apa fierbinte, se adaugă la o jumătate de pachet de brânză de vaci conținut scăzut de grăsime, se amestecă cu o furculiță, până când tot mai mult sau mai puțin omogen. Puneți în amestec amestecul de tort - ideea perfectă pentru ceai.

Ovăz cu brânză de vaci

Următoarea rețetă vă va spune cum să preparați prăjiturile de ovăz într-o consistență mai densă în cuptor. De asemenea, pot fi consumate cu orice, dacă produsul se găsește pe lista acceptabilă a dietei Ducane. Serviri: pentru o zi cu "Alternating" (pentru "Attack" pentru a reduce cantitatea de tărâțe)

Am scos din stocuri:

Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 200 g;
Tărâțe de ovăz - 2 linguri;
Tărâțe de grâu - 1,5 linguri;
Ouă de pui - 2 bucăți;
Pudră de copt - 2 lingurițe;
Sare substituită - la gust;
Lapte degresat uscat - 1 lingura.

Bateți într-o ceașcă de ouă cu o furculiță până când spumă ușoară. Vărsăm branza, continuăm să batem bine. Pentru umflare, lăsați 15 minute.
În baza umflată a aluatului, introducem restul ingredientelor, batem totul cu un mixer, lăsăm să stea timp de încă 10 minute.
Se încălzește pre-cuptorul la 200 ° C. Acoperim tava cu o silicon sau alt covor de copt neacoperit.
O lingură de masă așează porții de aluat și formează prăjituri.
Coaceți timp de 15-20 de minute, prin intermediul dispozitivului de protecție a porții cuptorului, astfel încât produsele să nu fie arse.
Îi scoatem pastilele, lăsăm să se răcească puțin și între timp pornim fierbătorul. Bon apetit.

la conținutul ↑

Cristale de ovăz crocante conform lui Ducan

Pentru iubitorii de lumină și coacerea crocantă oferim o rețetă pentru prăjituri plate bazate pe proteine. Produsele sunt oferite pentru modul "Cruise", pentru alte etape este necesară reglarea volumului de tărâțe de ovăz și grâu. Porții: timp de 2 zile

Ouă albă - 6 buc;
Tărâțe de ovăz - 4 linguri;
Tărâțe de grâu - 3 linguri;
Săru de substituție - la gust.

Am pus cuptorul la încălzire la 180 ° C. Proteinele se toarnă în castronul tocătorului, se adaugă sare, se pune aluatul în aluat și se amestecă până se formează vârfuri stabile. Puteți utiliza un mixer, un mixer, o combină de recoltat sau o mașină convențională.
Introduceți cu grijă tărâțe cu 1 lingură. amestecând cu o spatulă din lemn sau silicon.
Pe foaia de coacere cu covor de lipit, împrăștiați spatulul culinar cu aluat de aer, nivelați și modelați prăjiturile.
Am pus-o în cuptor timp de 10 minute. Prin geamul din ușă ne asigurăm că coacerea nu este arsă.
Ne scoatem de la dispoziție, ne rătăceam. Ne descurcăm cu plăcere!

Pâine de ovăz din drojdie

Știați că este permisă utilizarea drojdiei pe o dietă Ducane? Uscată, proaspătă, instant - orice. Și ce sunt obținute - aerul, bulele și aroma uimitoare. Desigur, o selecție limitată de produse aprobate care nu este posibil să se reproducă în întregime aluatul tradițional de drojdie (în special, acest lucru se aplică interdicția de făină), dar pentru a diversifica și de a asigura un gust destul de bun succes. Porții: timp de 2 zile

Atenție vă rog! Reteta nu este potrivită pentru "atac", deoarece conține amidon de porumb. Pentru prepararea prăjiturilor de drojdie în prima etapă a dietei, trebuie să adaptați rețeta pe lista produselor permise.

Amidon de porumb - 1 lingura.
Ou - 2 buc;
Tărâțe de ovăz - 4 linguri;
Aromatizer - la voință;
Lapte cu conținut scăzut de grăsimi - 40 ml;
Substituent de zahăr lichid - la alegere;
Sare substituită - la gust;
Brânză de vaci cu brânză redusă - 150 g;
Tărâțe de grâu - 2 linguri;
Drojdie - 7 grame de instant sau 25 g de proaspete.

Luăm ambele soiuri de tărâțe și smaleyaem într-o mașină de măcinat cafea. Se amestecă cu un ou, îndulcitor, înlocuitor de sare și lapte. Lăsați o jumătate de oră.
În blenderul rafinăm brânza de vaci, înlocuitorul de zahăr, oul, amidonul și aroma.
Se amestecă amestecul rezultat cu opacul și se lasă să stea timp de încă 15 minute.
Între timp, puneți cuptorul la 180 ° C pentru încălzire.
Acoperim tava de copt cu un covor neadecvat. Am raspandit aluatul care a ajuns la 1 lingura. sub formă de prăjituri plate și se coace timp de aproximativ 20 de minute. Urmăm ușa, astfel încât produsele să nu fie arse.

Înainte de a începe să gătesc rețete pe care l-am prins, amintiți-vă ce să facă pe o dieta de produse de patiserie poate doar tărâțe (ovăz și grâu) în loc de cereale! Adăugând cel puțin puțin fulgi de ovăz, rupeți aproximativ postulatele de bază ale sistemului și va trebui să începeți să lăsați toți la o figură frumoasă din nou. Delicioase pentru tine armonie!

Articole similare

Pagina anterioară