Nu este neobișnuit ca orice hostess să se confrunte cu o astfel de situație încât în curând vor veni oaspeții, ce salată să gătească sau cum să surprindă oaspeții cu abilitățile lor culinare. Într-o astfel de situație, suntem într-o pierdere și panică, frunzăm prin cărți de bucate sau prindem pe Internet. Site-ul nostru vă oferă să vă relaxați și să mergeți la un site foarte interesant cu rețete de salate. unde foarte repede veți găsi salata de care aveți nevoie și descrierea lucidă nu vă va provoca dificultăți în pregătirea vasului.
Ca alternativă vă putem oferi unele retete salate caucaziene realizate din castraveți proaspeți. atractivitatea date salate ușurinței lor de preparare și compoziția produselor și gust foarte neobișnuit. Aceste salate sunt atractive nu numai din cauza simplității și aroma sa, dar, de asemenea, în sensul că acestea conțin cantități mari de vitamine și minerale, care acțiunea este îndreptată spre prevenirea răcelilor și creșterea imunității. Din cele mai vechi timpuri este cunoscut faptul ca legumele, cum ar fi ceapa, usturoi si ardei iute sunt cele mai bune remedii populare este, numai în lupta împotriva răcelii comune, dar, de asemenea, un efect benefic asupra sistemului cardiovascular și nervos, stimulează stomacul și ficatul.
Înainte de a merge la pregătirea salatelor de castraveți în mod caucazian, amintiți-vă un astfel de lucru. Salatele de legume caucaziene sunt întotdeauna făcute direct din legume proaspete și încep să gătească 10-15 minute înainte de servire, deci sunt atât de suculente, parfumate și pline de sucuri și vitamine.
Salată din castraveți proaspeți și piper fierbinte în mod caucazian
1) castravete proaspete - 5 buc.
2) Ceapa - 200 gr.
3) Usturoi - 200 g.
4) Ardei rosu - 1 pod
5) Masă de oțet (la gust)
6) Ulei vegetal (pentru prăjire)
7) piper negru macinat (la gust)
8) Sare (la gust)
În primul rând trebuie să pregătiți ușor castraveți. Clătiți-le și tăiați-le în cercuri. Puneți pe fundul vasului, presărați cu sare. Apăsați în sus cu o opresiune și lăsați în această stare timp de 1 oră.
Ceapa, coaja de usturoi. Îndepărtați ardeiul roșu fierbinte din semințe și clătiți-l. Folosind un cuțit, tăiați ardeii fin și ardei iute și usturoiul. Ceapa chop, dar nu prea fin. Se prăjește într-o tigaie. Ceapa trebuie sa aiba o nuanta de aur.
Ne întoarcem la castraveți. Scurgeți sucul și stoarceți cu grijă castravetele. În partea de jos a bolului de salată am întins castraveții. Pe castraveți puneți ceapa prăjită, urmată de usturoiul tocat, împreună cu piperul roșu. Solim, piper. Presărați cu oțet. Toate ingredientele salatei sunt amestecate. Ne gustăm. Dacă totul ți se potrivește, trimitem imediat la masă. Această salată este perfectă ca o farfurie pentru carnea de miel fiartă, carne de vită, carne de porc sau pasăre. Nu se recomandă pescuitul.
Salata caucaziana cu castraveti proaspeti cu lamaie si condimente
1) Castravete - 5 buc.
2) Ceapa - 1 cap
3) Usturoi - 2 cuișoare
4) Ardei rosu - 1 pod
5) Ulei vegetal
6) Suc de lămâie (proaspăt stors)
7) Seminte de susan - 1 lingura. o lingură
8) zahăr - 1 lingură. o lingură
Coaceți ceapa, usturoiul din coaja. Se taie ceapa, se toaca usturoiul cu un cutit. Îndepărtați ardeiul roșu fierbinte din semințe și clătiți-l. Se taie cu un cuțit. Castraveții clătesc și tăieți pe jumătăți de inele.
Castraveții se află pe fundul tăvii. Ceapa este trimisă într-o tigaie și se prăjește în ulei vegetal până la apariția culorii aurii. Ceapa prăjită împreună cu untul turnat în castraveți. Adaugam usturoi si piper fierbinte. Umplem cu semințe de susan. Se presară cu zahăr și se toarnă cu suc de lămâie. Combinați foarte bine toate produsele. Acoperiți bine cu un capac și lăsați-l timp de 30 de minute în repaus. Salata caucaziană de castraveți cu condimente și lămâie trebuie perfuzată. O astfel de salată va fi o farfurie excelentă pentru un kebab shish. Shish kebabul și salata gustă cel mai bine numai cu mâinile.
* Pentru a vă da strălucirea părului și delicatețea, trebuie să puneți o cafea pe ele și să frecați ușor cu mâinile și apoi clătiți cu apă caldă
* O dieta pe sucuri proaspăt stoarse va asigura o pierdere rapidă în greutate, dar nu este ușor să o susțineți. Sucul proaspăt stors din portocale, grapefruit și lămâie trebuie să fie băut de trei ori pe zi. Restul timpului, beți apă. De obicei, dieta durează până la 3 zile și puteți pierde până la 3 kilograme.
* Secret de carne de porc reteta shurpa are in multe familii, dar ele sunt unite de un fapt: trebuie pregătirile sale pentru shurpa de carne de porc pe foc pentru a alege un os din această aromă de supa va beneficia
* Rețetele adevărate caucaziene se bazează pe utilizarea focului deschis. Practic, totul, de la carne la produsele lactate, este pregătit numai pe un foc viu. Un tigaie convențional cu ulei vegetal este mai mult o insultă pentru un adevărat bucătar caucazian!
* Nici un sos niciun fel de mancare caucaziana isi pierde farmecul. Sunt aproape toate mesele. Și dacă nu există mai multe varietăți de sos pe masă din familia caucaziană - masa nu a avut succes. La urma urmei, este un gust, suculență accentuată și aromă
Articole similare
-
Proaspete castravete si salata de pui - cele mai bune retete pentru vacanta 2019
-
Salata de calmar cu castravete si oua este cea mai delicioasa, ls
Trimiteți-le prietenilor: