Cum sa faci rosii cu muraturi cu retete de usturoi care gatesc rapid o tomate cu muraturi

Tomatele sunt un depozit real de vitamine și ingrediente utile. În vara, când legumele proaspete încep să devină plictisitoare, în plus față de sărarea pentru iarnă, puteți prepara roșii decolorate și grăbit. Acest lucru nu este doar foarte gustos, ci și util. Până la urmă, roșiile de soiuri roșii nu își pierd complet elementele utile și vindecătoare atunci când se decapă într-un mod rapid.

De ce sunt rosii topiti populare?

Toată lumea iubește și apreciază roșiile murate. Acest aperitiv este întotdeauna binevenit pe masă și este grozav pentru o varietate de feluri de mâncare, fie că sunt carne, păsări de curte sau cartofi. Mai ales toată lumea îi place roșiile, marinate într-un mod rapid. În primul rând, acest mod de decapare vă ajută foarte mult, când aveți nevoie rapid de roșii delicioase, cu gust acru și gust original.

Și, în al doilea rând, aceste rețete nu diferă în complexitate, iar roșiile sunt pregătite între 5-12 ore până la 24 de ore, în funcție de rețete. Pentru a face roșii delicioase de gătit rapid, aveți nevoie de roșii, marinată și mirodenii. Ca mirodenii și aditivi puteți lua mirodenii, busuioc și alte ierburi, usturoi, ardei dulci sau fierbinți, ceapă, chimen, patrunjel etc.

O mare popularitate ca pregătirea la domiciliu pentru gospodine au rețete de roșii murate cu usturoi și pătrunjel. Cuișoarele de usturoi și ierburile proaspete oferă o aromă deosebită, piquancy și gust la roșiile sărate.

Aceasta nu este doar o gustare excelentă pe masa festivă, dar este și potrivită pentru o cină și o cină zilnică. Pregătirea marinadei și ingredientelor pentru rețetă nu va dura mai mult de 20-30 de minute, iar a doua zi vă puteți bucura de un fel de mâncare delicioasă.

Timpul de gătire și de sărare este mai mare decât timpul în care se consumă astfel de roșii! Acesta este singurul minus al unei rețete rapide pentru gătitul de roșii. După cum se dovedește delicios, util și foarte rapid, cu costuri minime.

Tomate, murat cu usturoi rapid de gătit

Pentru reteta, ai nevoie de 2 kg de rosii mici, 10 catei de usturoi mediu si o umbrela mica de marar. Pentru o marinadă se va cere: 100 ml de oțet (masă), 1 litru de apă, sare 2 de masă. l. zahăr granulat 3-4. l.

Pomidchiki se curăță (pre-țineți în apă clocotită timp de o jumătate de minut).
Taie usturoiul și mararul.
Se rotește roșiile într-un recipient, se presară cu un amestec de usturoi și mărar, - se adaugă zahăr și sare în apă. Lăsați marinada fierbere. Ușor rece și se toarnă oțet.
Se toarnă roșiile cu marinada pregătită. Lăsați un recipient cu roșii marinate timp de o jumătate de zi.
Păstrați strict în frigider.

Roșiile sunt delicioase și cu aromă ușoară de usturoi.

Roșiile într-un mod rapid cu usturoi și verdeață

Există roșii decapate pentru această rețetă poate fi deja o zi după sărare.

Ingrediente (pe kilograme de legume):

1 kg de roșii;
usturoi (este necesar să luați 1 cățel de usturoi pentru 1 roșu mediu);
un mic patrunjel;
marar la gust;
sare și zahăr granulat (2 și 3 linguri, respectiv);
pepper-mazăre (5-8 unități);
frunză de laur (1-2 bucăți);
apă pentru soluție de marinadă și 50 ml de oțet (mere sau masă).

Spălați roșiile și verdele. Puneți piper, frunze de dafin, usturoi tocat și roșii cu pătrunjel și mărar pe fundul vasului sau al altui recipient.

Pregătiți marinada. aduceți apă fiartă, dizolvați sarea și zahărul granulat, lăsați să se răcească ușor și se toarnă oțet în apă.

Se toarnă roșiile de marinadă răcită, se acoperă rezervorul cu un capac. Apoi scoateți rosiile de marinat în frigider pentru o zi.

Roșii rapide cu usturoi și ardei

Pentru această rețetă sunt necesare următoarele produse:

1 kg de roșii de mărime medie;
usturoi (1 cap mare);
2 ardei dulci;
o grămadă de verdeață;
morcovi;
1 ardei iute;
ulei de măsline;
oțet (puteți lua un vin sau un măr).

Se spală roșiile și morcovii în borcane. Legumele trebuie să umple cu dressing.

Ardei dulci și fierți tăiați împreună cu ierburi și cuisoare de usturoi.
Se amestecă 1 tabel. l. sare, 4-5 mese. l. ulei de masline, 2 tabele. l. oțet și 3-4 mese. l. de zahăr granulat.
Se amestecă intensiv și bine toate amestecurile obținute.

Apoi se toarnă roșiile aromatizante. Agitați recipientul și puneți-l într-un loc răcoros timp de 4-5 ore. Păstrați roșiile decolorate numai în frigider, închizând bine recipientul cu un capac sărat.

Toate rețetele sunt originale și, în același timp, ușor de pregătit. Nu este nevoie să căutați produse speciale sau condimente pentru marinadă, deoarece usturoiul și patrunjelul sunt disponibile în orice bucătărie. Prin urmare, orice amantă începător va face față unei astfel de sarcini ca roșiile murate cu usturoi instantaneu de gătit.

Această gustare parfumată cu muraturi din roșii va ajuta foarte bine în timpul verii. Când legumele proaspete sunt la distanță de mers pe jos și nu mai surprinz oaspeții sau pe piața internă, iar corpul are nevoie de ceva acru, sărat și picant!

Datorită metodelor de gătit simple și la rândul lor, roșiile de gătit rapid reprezintă o ocazie excelentă de a găti rapid o salată delicioasă pentru cină sau cină. Intensitatea marinadei pentru astfel de rețete poate fi întărită prin adăugarea de ardei roșu sau o cantitate mică de ceapă.

Articole similare

Pagina anterioară