Ardei umpluți
Cum sa ne preparam piperul? Și pur și simplu!
Dacă aruncăm ardeii numai cu legume, atunci timpul de gătit este mai mic decât cel al ardeilor umpluți cu carne.
- Ardei umplute cu legume. Curățăm mijlocul de piper și îl umplem cu un amestec de legume prăjite. Prăjeștem toate legumele separat. Vinete și se prăjește cartofii în cuburi, se prăjește morcovul ras pe o răzătoare grosier, dovlecelul se taie în inele mari, ceapa cum iti place, principalul lucru pe care toate se prajeste separat. Umplem cu usturoi zdrobit, sare, piper și umplutură de ardei. În tava de copt, se toarnă uleiul vegetal ușor, se adaugă piper și se toarnă suc de roșii. Coaceți timp de 20 de minute fără capac.
- Ardei umplute cu carne și orez. Nu fierb orezul. În carnea tocată se adaugă o ceapă tăiată, orez jumătate de pahar, smântână jumătate de pahar. marul măr, sare, piper, mirodenii. Toate cele mai bune amestec și ardeți piperul. La coacere cateva linguri de ulei vegetal, piper, se toarnă smântână cu sos de roșii și coapte sub capac timp de 40 de minute.
Totul este simplu și rapid, și cel mai important este delicios.
Au un apetit frumos pentru tine.
Ardeii umpluți se topește diferit, în funcție de proaspete, sau înghețate.
Chiper umplut cu proaspăt pus în kazanchik în cazul în care a făcut deja zazharki de ceapă și morcov, și umplut cu apă la fiert aproximativ 40 de minute, dacă ardeiul mare de 50 de minute.
piper congelate (în special în cazul în care, cu mai mult de o lună de la data de fabricație), primul prăjit pe de o parte timp de 20 de minute și apoi din nou, timp de aproximativ 15-20 de minute (de asemenea, în funcție de dimensiunea de piper) și apoi doar stabilite în kazanchik deja pregătită pentru zazharki anterioare , și se găsește deja timp de aproximativ 15 minute. Facem acest lucru deoarece prăjiturile devin grele în timp, și nu la fel de gustoase ca proaspete. Și dacă îl prăjiți, gustul se îmbunătățește!
Ei bine, dacă faceți ardei umpluți cu o textura, sau alte umpluturi, apoi 20-25 minute, și suficient. Principalul lucru pe care piperul a avut timp să-l pregătească. Și are nevoie de 20-25 de minute pentru a fi gata!
Cel mai reușit și delicios umplere este umplute cu piper, este orez cu carne.
Există atât de multe umpluturi diferite pentru ardeii umpluți, deci este de până la umplere pentru a afla timpul de gătit sau de stingere a piperului.
Ardeiul umplu cu umplutura de carne va fi gata in 40-50 de minute.
Ardeii umpluți cu umpluturi de legume ar trebui să fie gătiți timp de cel mult 30 de minute.
Ardei umpluți cu umpluturi de fructe, coaceți în cuptor timp de cel mult 20 de minute.
Ardei umplute, umplute, cu umplutură de carne tocată timp de 1 oră.
La mine timp de stingere a piperului umplute cu o farsă de carne durează doar douăzeci de minute. Acest lucru este destul, deoarece cel mai lung produs de fierbere aici este orezul. Și se adaugă la carnea tocată în formă semifabricată. Deci, douăzeci de minute sunt suficiente pentru ca totul să fiarbă. Dar aș sfătui să lăsați piperul să rămână puțin mai sub capac pentru a obține o impregnare atât de gustoasă a conținutului de sos de piper.
Ardei umplute Sunt gatit fie intr-o tigaie de tigaie adanca, fie intr-o cratita. Gătesc timp de 35 - 45 de minute, după care va fi garantată gata, nu umedă. Dacă ardeii sunt mai mici, se vor pregăti mai repede, dacă vor fi mai mari - puțin mai mult. De asemenea, trebuie menționat faptul că este mai bine să verificați disponibilitatea orezului, mai ales dacă puneți orez uscat în carne tocată. Am folosit înfierbânta orez în avans, dar apoi mi-am dat seama că orezul bine pregătit și uscat, precum și pre-înmuiate timp de 10-20 minute în apă Fig.
Articole similare
-
Rețeta de gătit roșii umplute și ardei în limba greacă, să învețe cum să gătească umplute
-
Rețetă umplute cu roșii și ardei în limba greacă - toate rețetele din Rusia
Trimiteți-le prietenilor: