În pădurile tropicale cu mai multe straturi din bazinul Amazonului, se găsește cel care face licitația copacilor de cacao din teobroma. sau un arbore de ciocolată. Ea crește în cea mai joasă nivel a pădurii, într-o umbră și umiditate constantă.
Este dificil să găsești un alt copac, atât de prețios față de condițiile vieții. Temperatura ambiantă nu trebuie să fie mai mică de +24 ° C și nu trebuie să depășească + 28 ° C. Sunt necesare ploi permanente și absența totală a vântului. Solul trebuie să fie fertil, în vrac, acoperit cu frunze vechi. Tocmai aceste condiții creează teobromul pădurii tropicale plutitoare din Amazon. Theobromul crește și în pădurile tropicale umede din Mexic.
Locuitorii aborigeni din aceste locuri ale aztecilor au cunoscut și au apreciat această plantă din cele mai vechi timpuri. A ocupat un loc atât de onorabil în viața pe care o atribuise chiar originii divine. Până în a doua jumătate a secolului XIX, fructele de cacao din Mexic au servit drept monede. Au existat și "falsificatori de ciocolată" care au extras conținutul boabelor de cacao și i-au umplut cu lut.
Prin cuvântul "chocolatl" ("apa amară"), aztecii au chemat băutura lor națională. El era foarte amar, pentru că nu adăuga zahăr, ca acum, ci piper și vanilie.
Cocoa sau arborele de ciocolată (Theobroma cacao). Fructele cacaoului cresc chiar pe trunchi.
Theobrom este un copac verde, verde, de 6 - 9 metri înălțime, cu o coroană densă. În umbra pădurii tropicale, frunzele sale ajung la dimensiunea unei pagini de ziar. Datorită frunzelor sale uriașe, copacul este capabil să prindă niște miezuri de lumină, cu greu pătrunzând prin frunzișul dens al copacilor înalți. Este interesant faptul că frunzele nu cresc treptat, unul după altul, ci "stropesc", câteva simultan. Apoi, există o pauză de la câteva săptămâni la câteva luni și, din nou, o "stropire" de creștere.
În timpul sezonului ploios, afluenții din Amazon ieșesc din țărmuri, iar zonele joase se transformă în lacuri solide. Apa se ridică la un metru deasupra solului. În astfel de condiții, teobromul are mai multe săptămâni, dar nu putrezeste.
Florile roz, care apar pe ramurile ei groase și pe masă, miroasă dezgustătoare. Dar acest miros atrage polenizatoarele - muștele de bălegar.
Timp de un an copacul oferă aproximativ cincizeci de maro sau galben, asemănător cu pepeni mici cu fructe de fructe. Ele sunt atârnate direct de trunchi. Acest fenomen are un nume științific special "caulifloria", care înseamnă "amenajarea florilor pe trunchi". Botanistii sugereaza ca caulifloria este asociata cu un suc de nutritie salvatoare. În pădurea tropicală, în cazul în care a înregistrat plante strâns și fiecare gram de materie, este inadecvat să consume energie pe împingând sucuri nutritive la fructe printr-un sistem complex de sucursale. Există un alt punct de vedere care leagă dezvoltarea florilor pe trunchi cu dispozitive de polenizare de către animale mari, de exemplu mamifere. Este, de asemenea, cunoscut faptul că caulifloria a fost caracteristică plantelor vechi de înflorire, iar speciile tropicale moderne au păstrat această proprietate veche.
fructe Theobroma de până la 30 cm și o greutate de 200-600 grame coc pentru o lungă perioadă de timp - câteva luni sau chiar un an, astfel încât în orice moment puteți vedea florile și fructele pe copac.
În interiorul fructelor, 30-50 de semințe în formă de migdale sunt situate în rânduri longitudinale. Veverițe și maimuțe suge de fructe apoase, dar carne suculent și dulce, aruncând în același timp, cel mai valoros pentru oameni - semințele, materia primă pentru ciocolată și cacao.
În vasele de ploaie virgina din Africa de Vest din Guineea în Congo crește legătura de cacao-cola. La fel ca și cacao, se dezvoltă strict în apropierea ecuatorului, fără a se depărta de el mai mult de 10 grade spre sud sau spre nord.
Cola este un copac verde, cu frunze mari de până la 70 de centimetri. Florile sale galbene în ciorchini mici se așează pe ramuri, mai puțin pe trunchi, ca și cacao. Fructe coace, de asemenea, foarte mult timp - aproape un an.
Fructul cola (Cola nitida)
Localnicii mesteca semințe feliate Cola ca o sete-călire și tonic, iar în cazul în care doresc să facă apa potrivit pentru baut, arunca semințele în Coca-Cola ei. Deoarece ele contin alcaloizi cafeina si teobromina, un extract de care este utilizat pentru prepararea de medicamente și tonice, cum ar fi lumea celebra Coca-Cola.
Tag-uri: cacao theobroma. ciocolată copac
Trimiteți-le prietenilor: