Legume și fructe din sezonul de bumbac din Crimeea (iunie - iulie), Navigatorul turistic din Crimeea

Legume și fructe din sezonul de bumbac din Crimeea (iunie - iulie), Navigatorul turistic din Crimeea

Cele mai bune piețe angro de Crimeea (și orice achiziții de la masina)

- Piata Privoz. Simferopol (de lângă oraș este o ramură a Grădinii Botanice Steppe Nikita, Crimeea capitala este un centru de mult timp educației și științei agricole, mai multe pepiniere private, cu un nivel și tradiții bune)







- Dzhankoy. fermă experimentală Dzhankoysky introducerea și carantină pepinieră de grădina botanică Nikitsky, sat Medvedevka: plante medicinale și aromatice, arbuști fructiferi și ornamentali, viță de vie, pomi fructiferi pentru zona de stepă.

- satul Vilino, regiunea Bakhchisaray (este convenabil pentru rulote, turiști de pe coasta de vest a Crimeei);

- pentru oaspeții de la Evpatoria cu mașini este mai bine să mergeți la cumpărături pe piața din orașul Saki.

Legume și fructe din sezonul de bumbac din Crimeea (iunie - iulie), Navigatorul turistic din Crimeea

Ciresele soiuri turcești Anadol cu ​​conserve de fructe rotunjite maro mărime medie și oferă culori excelente decorate, aroma și acritură orice suc de compot și amestecuri ale acestora. Este vândut de găleți, este necesar să se proceseze imediat. Dacă timpul se pierde, cireșul începe să rătăcească. Atunci lăsați-o! Cea mai buna turnare, de asemenea, vindeca raceala. Și cum scânteie și joacă foc rubinic! În cristal? Nu, într-o grămadă de fațete. Beți oameni. Sub cântecul OY THE CHERRY SADKA sau THE CHERRY. Apropo, un număr mare de cireșe cresc pe străzi, rareori se strânge o recoltă, puteți cere permisiunea în curtea cea mai apropiată și o puteți colecta singură.

Toate recenziile noastre despre fructe și fructe de pădure:

Prețurile ridicate pentru legumele sezoniere și fructele din vânzătorii din Crimeea explică de obicei vremea sau sfârșitul sezonului. "Note" a constatat că costul ridicat al fructelor locale pe rafturile peninsulei are alte motive mai profunde.

Legume și fructe din sezonul de bumbac din Crimeea (iunie - iulie), Navigatorul turistic din Crimeea

Astăzi, "notele" au trecut prin piețele din Sevastopol și s-au asigurat că prețurile pentru legumele și fructele de sezon sunt scăzute.

Să luăm cireșul. În mijlocul sezonului, piața centrală vinde 250-300 ruble pe kilogram fiecare.

Legume și fructe din sezonul de bumbac din Crimeea (iunie - iulie), Navigatorul turistic din Crimeea

Pe "Pescăruș" prețurile sunt ușor mai mici - 180-200 ruble.

Legume și fructe din sezonul de bumbac din Crimeea (iunie - iulie), Navigatorul turistic din Crimeea

Cu căpșuni mai rău: cel care vinde sub 250 de ruble, va merge cu excepția gemului. Prețul unui frumos și nu davlenuyu ajunge la 400 de ruble.

Legume și fructe din sezonul de bumbac din Crimeea (iunie - iulie), Navigatorul turistic din Crimeea






Pe rafturi erau deja piersici și 220-260 de ruble. Potrivit vânzătorilor - locale, deși agricultorii spun că în Crimeea nu a fost încă o recoltă de piersici, dar acestea vor merge cel puțin două săptămâni mai târziu.

Legume și fructe din sezonul de bumbac din Crimeea (iunie - iulie), Navigatorul turistic din Crimeea

Același lucru cu caisele. Aici majoritatea comercianților încă admise la noi pe care le transporta din Azerbaidjan și Armenia, cu toate că un larechnikov Tsentralke pentru a vorbi despre originea caise a refuzat și a spus: „?! Tot la fel, nu va cumpara ceea ce eu sunt aici pentru a se târî“

Legume și fructe din sezonul de bumbac din Crimeea (iunie - iulie), Navigatorul turistic din Crimeea

Cu toate acestea, prețurile nu surprinde caise, dar căpșuni cu cireșe - de fapt este un produs local la înălțimea sezonului.

Vânzătorii au explicat prețul ridicat prin faptul că o lovitură recentă rece, cu vânt puternic și ploi, a bătut fructele. Cu cireșul toate sunt mai mult sau mai puțin clare - se îndepărtează foarte devreme. Dar căpșunile, așa cum spun agronomii, se colectează în Crimeea exact la fel cum soarele strălucește.

„De fapt, căpșunile pot fi comercializate în condiții de siguranță pentru încă o lună, iar unele soiuri până la toamna, dar această vară din nordul Crimeea turnat ploaie, putrezește căpșuni înainte de coace, - spune cumpărătorul unuia dintre Sevastopol restaurante Vitaliy Drozd. "Cei care au căpșuni cu efect de seră, ploile nu sunt teribile și pot manipula prețurile".

Dar nu numai vremea și lăcomia vânzătorilor. Există un alt motiv - distrugerile provocate de oamenii de afaceri din Crimeea de pe continent, cumpără masiv fructe și legume locale de fermieri - și chiar înainte ca acestea sunt coapte.

"Se întâmplă în majoritatea fermelor din peninsulă", a declarat participantul la comerțul cu ridicata cu legume și fructe "Note". - Luați, de exemplu, cireșe. Spune, în Verkneșadov se vinde în vrac la 150 pe kilogram. Pe piețele din Sevastopol costă 200-250. Scump, dar pe continent poate fi vândut pentru 400-500, iar moscoviți îl duc în capitală. Și apoi există un deficit intern și prețul este în creștere. "

Și apoi paradoxurile încep. Ca legume, fructe și plante din cumpărători peninsula scoate practic curățat, și local, de asemenea, doresc să mănânce căpșuni și cireșe în sezon - în Crimeea trebuie să-l poartă toate cu Kuban și din străinătate. Toate acestea amintesc de comedia sovietică despre lumea capitalului sălbatic, în care se varsă cisterne de lapte în canal, iar tone de cârnați sunt buldozate pentru a păstra prețurile.

În plus, este mai profitabil să lucrăm cu furnizori din străinătatea apropiată la comercianții locali, ciudat cum pare la prima vedere.

"Există o mulțime de produse din Azerbaidjan pe piețele din Sevastopol", a spus Vitaly Drozd. - Este o chestiune trivială de preț. Totul se întâmplă astfel: un unchi din Azerbaijan cheamă și spune că are 20 de tone de roșii și este gata să le vândă la 50 de kilograme. Plus livrare 30, total - 80. Apoi suna la Saki. și le oferă roșiile lor pentru 110 ".

Faptul este că producătorii din Azerbaidjan sunt mult mai mari și concurența este mai mare și, prin urmare, nu strânge prețurile. În plus, aceștia petrec atât de multe produse încât nu au timp să-l realizeze acasă și să le vândă în Rusia. Potrivit lui Drozd, diferența de preț dintre mărfurile din Azerbaidjan și Crimeea atinge 40 de ruble pe kilogram.

Azerbaidjanul nu este singurul furnizor străin al Crimeei. Pe rafturi puteți găsi produse din Armenia, Israel, Iordania, Spania și alte țări. De obicei, aceste produse sunt mai scumpe decât cele locale care ar putea costa. Dar, având în vedere exportul lor masiv, fructele locale nu sunt, de asemenea, ieftine. Deși pentru sănătate este cu siguranță mai util să vă cumpărați propriul sol.

Toate acestea ar fi putut fi evitate dacă autoritățile din Crimeea și Sevastopol să ia măsuri pentru protejarea pieței regionale. De exemplu, pentru a permite exportul de fructe și legume, numai în cazul unui excedent, nu să devasteze piața - deci fac liderii unor regiuni din Rusia, care stabilesc limitele teritoriale și sortimentului și a le oferi distribuitorilor un ordin secret pentru a crește cantitatea de bunuri produse la nivel local. Dar, se pare că, oficialii locali se tem de consultanță agricolă - după Serviciul Federal Antimonopol se luptă cu protecționismul regional, de fapt, vorbind în gardă „aspirator continent“, ia toate fructele activităților regionale în St. Petersburg și Moscova.

Ce ar trebui să facă Crimeii și Sevastopolienii, care vor să mănânce vara cu adevărat căpșuni și cireșe native și să nu se rupă?

excursie sâmbătă la satele masinii nu este prea eficient - rustic condiții acute senzație și este de obicei tot ceea ce este vândut pe marginea drumului dintre rutele din Crimeea, chiar mai scumpe decât pe piețele urbane.

De fapt, ne-am întors la realitățile sovietice, când căpșunile și cireșele de pe site-ul dvs. au fost singurele ocazii de a le bucura.

Legume și fructe din sezonul de bumbac din Crimeea (iunie - iulie), Navigatorul turistic din Crimeea







Trimiteți-le prietenilor: