Datorită enzimele care descompun grăsimile, și având numele lipazei, ciuperci orez în ultimii ani a devenit aproape un panaceu pentru toți cei care doresc să piardă în greutate. Cu toate acestea, acest organism viu, care prin definiție este o ciupercă de orez, ajută nu numai la obezitate.
Beneficiile unei ciuperci de orez
Este dovedit oficial că acest remediu este foarte eficient în tratamentul bolilor cardiovasculare, pneumoniei, unui număr de răceli, furunculoză. În plus, utilizarea ciupercii de orez este recomandată în special persoanelor care suferă de pietre la rinichi.
Cu toate acestea, există contraindicații. Deci, o băutură făcută din orez (orez ciuperci de preparare a cafelei) nu este recomandat pentru utilizare pentru persoanele care suferă de ulcer gastric sau ulcer duodenal, aciditate și diabet.
Corectarea cultivării ciupercii de orez
Cultivarea ciupercii de orez seamănă oarecum cu cultivarea faimosului ciupercă de ceai din perioada sovietică. Singura diferență este că, în locul ceaiului, în acest caz se utilizează apă pură, neacrată, zahăr și fructe uscate.
După ce a achiziționat o ciupercă de orez într-un magazin specializat (înfățișând acest ferment asemănător unor bucăți de corali albi), trebuie să fie înmuiată în apă. Pentru prepararea de kvass de orez, este suficient să folosiți o lingură de aluat pe jumătate de litru de apă.
După cum sa menționat mai sus, ciuperca de orez din băutură nu este singurul ingredient. În apă, trebuie, de asemenea, să adăugați și să dizolvați cu grijă două linguri de zahăr de trestie de zahăr (puteți utiliza zahăr obișnuit). Ca un pansament de top pentru ciuperci, ar trebui să adăugați o mână mică de stafide sau puțin caise uscate. Cu toate acestea, orice fructe uscate suplimentare sunt potrivite pentru hrănire.
În prima etapă, ciupercile de orez cresc două zile (în lunile de iarnă - trei zile), dând băuturii un gust original, ușor. După expirarea acestei perioade, băutura este gata de utilizare. Pentru a nu deteriora structura delicată, gelatinos de ciuperci orez, se toarnă băutura într-un alt recipient foarte atent, folosind o sită fină sau cheesecloth.
Dupa prepararea primei portii de kvass de orez, ciuperca poate fi folosita din nou. Pentru următoarea porție de băutură miraculoasă, orezul este din nou umplut cu apă în proporția necesară, se adaugă zahăr și fructe uscate. Nuanțe importante: fructele re-uscate este mai bine să nu se folosească, în fiecare nouă porție ar trebui să fie adăugate în stare proaspătă.
Trimiteți-le prietenilor: