Borsch cu pui într-un multivark este pregătit în două etape, mai întâi un pui separat, iar apoi se adaugă legume și totul este gătit împreună. Pentru un astfel de borsch, trebuie să luați jumătate din carcasa puiului, astfel încât să existe și un fileu, o coaptă și o aripă. Vom pregăti un set de legume: trei sute de grame de cartofi, varză, roșii, o sută cincizeci de grame de morcovi și sfecla și o bucată de ceapă și ardei gras. Și, desigur, sare, frunze de dafin și usturoi.
Pui tăiat în mai multe bucăți, așa că a fost mai convenabil să scoateți din borșul pregătit.
Am pus bucățile de pui pe fundul castronului.
Am tăiat ceapa cu inele trimise.
Ceapa tăiată este așezată pe un pui, am pus și o frunză de laur și umplem puiul cu un pahar de apă.
Închideți capacul cu capacul. Pregătesc o aragaz sub presiune Tefal dmc 0107 multivarice, aici trebuie să activați programul Chicken Chicken. Găina va fi gata în aproximativ douăzeci de minute.
Între timp, așteptăm semnalul multivarcii despre pregătirea puiului, vom tăia legumele pentru borsch. Tăiați roșiile în sferturi și apoi în triunghiuri.
Ardeiul dulce este curățat de miez, tăiat în benzi de-a lungul, apoi în mici dreptunghiuri.
Articole similare
-
Reteta pentru borscht rosu pe bulion de pui intr-un multivark pas cu pas cu fotografii
-
Borsch cu file de pui în aragaz sub presiune multimarque rmc-m110, multivarkărit
Trimiteți-le prietenilor: