Program de lucru: în fiecare zi, între orele 15.00 și 21.00.
Când menționează Lukhovits în cap, indiferent dacă vă place sau nu, asociația va fi cu siguranță fulgerată: castravete! Și nu e de mirare: ei nu sunt doar legumele, este aproape întregului popor și obiectul de mândrie, dar din punct de vedere economic - real și așa cum am spune astăzi, brand popular, ceea ce face orașul și împrejurimile sale sunt foarte populare printre fanii pohrustet pentru proaspete castraveți.
Imaginea capitalei de castravete din Lukhovitsy este puternic susținută. Și, nu numai cu ajutorul unei recolte bogate anual. Cu câțiva ani în urmă, a fost înființat astăzi un bine-cunoscut monument al "Cucumber-breadwinner", au fost organizate festivaluri de castravete și a fost creat actualul "Muzeu de castravete". Muzeul în cosuri - atât de afectuos numit Luhovchan muzeul său.
Locul pentru noul muzeu a fost ales în satul Sushkovo, situat în apropierea orașului - cel mai real teren de castravete. Clădirea în care se află muzeul de castravete, conform standardelor antice, a fost construită la sfârșitul secolului al XIX-lea. Înainte de revoluție a existat o școală, apoi un club local. De multă vreme, instalația se afla într-o stare de urgență, dar pentru ao readuce la ideea inițială, aceasta a fost pusă în ordine, iar acum este numită Instituția de Cultură Municipală "Clubul de pe strada Pushkin".
Alături de grădină, a fost recreată o cameră a unei colibe vechi rusești, cu o sobă, bățuri, covoare vopsite și alte atribute ale vieții din sat. Aceasta este coliba lui Dedinov. Castraveții, cu excepția satului Sushkovo, sunt crescuți în așa-numita zonă "Zaoka" - în satele Dedinovo, Vykopanka, Goretovo sau, așa cum se spune, "la fund". Există un climat blând, o mulțime de apă, pajiști inundate, iar castraveții cresc bine.
Castravete Lukhovitsky - mici, cu cosuri, crocante, potrivite pentru decapare și foarte gustoase.
Pe peretele din muzeu atârnă o viață încă, tradiția care simbolizează orașul - o farfurie de castravete pe pervazul ferestrei, și fereastra modelului aeronavei în mărime naturală - este o altă sursă de mândrie, subliniind realizările orașului.
Sub vitrinele de sticlă se află o întreagă colecție de semințe ("până la găsirea a aproximativ 70"). Ce nume nu veți găsi aici! Totul este rodul abordării cu adevărat creatoare a agronomilor la munca lor. Pentru vizitatorii numeroase pungi au fost împărțiți în grupuri de „temă“: fabulos ( „Sora Alyonushka și fratele Ivanushka“, ( „mama soției lui“ „Roly-Poly“ „brownie Kuzma“ familie, „Zyatek“, „Tot“, „familie prietenos“ ), militar ( „iasca Box“). și apoi există „abundent“, „Zasolnye“, „de încredere“, „hit al sezonului“, „speculative“ și multe altele. și, desigur, „Lukhovitsky“ soi.
Un raft separat în sala de expoziții este dedicat informațiilor utile despre castraveți - aici sunt reviste și cărți despre cum să le cultivăm, despre mijloacele de protecție, rețete vechi și moderne pentru decaparea castraveților. Apropo, în Lukhovitsy nu numai o tehnologie specială de cultivare. Și sunt sărate aici în felul lor, în Lukhovitsky.
Cum exact, a spus L. Belysheva:
- castraveți pus într-un borcan. Pregătiți un murat cu adaos de sare și condimente, se toarnă castraveții și se pune într-un loc cald timp de două sau trei zile, până când apare spuma. Se îndepărtează, saramura se toarnă și se fierbe. Apoi adăugați condimente și castraveți fierbinți, închideți borcane cu capace din plastic și le puneți în pivniță - în frig.
Ideea de a crea un muzeu a apărut după "Festivalul de castraveți" din Lukhovitsy. Evenimentul a atras mulți turiști și fermieri din Moscova, Ryazan, Suzdal și alte orașe.
- Suzdalians, care de asemenea au un festival de castravete și ne-au sfătuit să creăm acest muzeu, deoarece toate motivele pentru acest lucru au fost disponibile, - spune L. Belysheva. Exponatele colectate 3 - 4 luni. Deschiderea muzeului a fost programată pentru al doilea festival de castravete Lukhovitsky.
Festivalul de castravete are loc în piața gării. În programul său: spectacole de teatru, toate tipurile de competiții și distracții pentru oaspeți și, desigur, suveniruri cu simbolica de castravete - cani, capace, tricouri, insigne, magneți, calendare.
Cu toate acestea, scopul unui festival de castravete nu este doar distracție. În cadrul festivalului, există o conferință științifică, la care participă reprezentanți ai diferitelor agrofirme și institute științifice, care vorbesc despre tehnologia corectă a castraveților în creștere. Festivalul este necesar pentru a sprijini întreprinderile mici, care în ultimii ani, din păcate, au început să se estompeze. Apropo, se întreabă adesea de ce în Lukhovitsy nu există o producție de castraveți de sovhoz. Dar faptul este că este imposibil să crească castraveți în fermele de stat. Trebuie să fie acoperite cu un film, deschis dimineața, împrăștiat, udat. Totul e foarte greu.
Pe excursii în muzeu povestește despre istoria castraveții, convingând vizitatorii că castravetele sunt un produs cu proprietăți uimitoare, pe care mulți nici nu le bănuiește. Este una dintre cele mai vechi legume, care, de exemplu, a fost cultivată în India cu șase mii de ani în urmă. Există o mulțime de nutrienți în ea. Este ideal pentru o dieta. În Rusia, castraveții au fost folosiți în mod tradițional ca remediu - au făcut din ea siropuri de tuse, folosite ca un antipiretic, decoctul de castravete a fost administrat în bolile gastrice.
Unul dintre ferestrele muzeului este dedicat cosmeticelor de castravete. Aici, creme de mână și șampoane, loțiuni și tot felul de rețete măști de castraveți.
Există un raft numit "Țara de castraveți". Aici sunt stocate toate tipurile de meșteșuguri "pe tema castravetelor" de aluat sărat, săpun, tricotat. Au făcut ei înșiși luhovici. În mod inutil să spunem că ei au avut cea mai directă contribuție la crearea muzeului original, au adus cărți, fotografii, antichități și, în final, bănci cu castraveți murate.
Aruncați o privire la acest muzeu confortabil și veți obține o mulțime de emoții pozitive!
Citiți în ediția următoare a revistei "Manualul profesorului de clasă"
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: