Există o zicală care spune că o persoană sănătoasă este o persoană care nu are nimic de rănit. Nu poți numi un meteorism o boală, dar există perioade când este capabilă să producă multe senzații neplăcute. O persoană care sa confruntat de mai multe ori cu problema "rumbling" în abdomen, va începe să caute modalități de a elimina acest fenomen, ca o sursă de jenă și disconfort fizic. Și atenție ... bineînțeles, la mâncare. Mai exact, pentru acele produse care îi pot ajuta să lupte împotriva flatulenței, precum și a celor care nu sunt mai bine de folosit, pentru a nu se confrunta din nou cu "gaz".
Flatulența ca semn al digestiei nesănătoase
Toată lumea cunoaște senzația de greutate și balonare după o sărbătoare bogată. Adesea este însoțită de o erupție, arsuri la stomac sau dureri abdominale ascuțite. Oamenii spun despre asta: "gazele merg pe jos". În cercurile medicale, acest fenomen se numește meteorism.
Flatulența poate fi cauzată de diferite motive:
În toate aceste cazuri, corpul poate și ar trebui să fie ajutat, în primul rând să adere la o anumită dietă și dietă, astfel încât afecțiunea să nu-i deranjeze manifestările, care includ:
- balonare;
- senzație de greutate în stomac după masă;
- durere acută localizată în cavitatea abdominală;
- râgâială;
- arsuri la stomac;
- flutulentium (când eliberarea gazelor din anus este peste limitele rezonabile).
La urma urmei, medicamentele, în primul rând, nu pot fi luate pe termen nelimitat și, în al doilea rând, nu sunt deosebit de eficiente în flatulență.
Creșterea formării de gaz poate să apară singură, ca un singur caz, și poate un simptom al unei boli destul de grave. În acest caz, se vor alătura alte manifestări, cum ar fi diareea sau, dimpotrivă, constipație, greață, amărăciune în gură și chiar febră! Dacă sentimentul de "overflow" alimente apare după fiecare masă, indiferent de cantitatea mâncată, atunci probabilitatea unor probleme semnificative cu tractul gastro-intestinal este aproape de o sută la sută! În acest caz, ar trebui să vizitați cu siguranță un gastroenterolog.
La copiii foarte mici puchit de multe ori de stomac, și, probabil, fiecare mamă își amintește cum să caute o modalitate de a ușura fumul din gazele de evacuare, după ce a rămas în intestine, acestea pot provoca dureri severe. Acest lucru se datorează imaturității tractului digestiv al copilului, și dacă el este alaptat, cea mai mare atenție trebuie acordată dieta mamei. Se crede că în cazul în care organismul este o mamă care alăptează ia anumit produs este bun, de aceea, iar copilul nu va fi dificil de digerat de lapte după ce mănâncă mama mea acest produs. Și din nou totul depinde de mâncare!
Principiile nutriției adecvate cu creșterea producției de gaze în intestin
Prin ea însăși, flatulența este mai mult un simptom decât o boală. Cu el puteți spune la revedere pentru totdeauna, dacă știți ce alimente puteți și aveți nevoie și ceea ce este plin de consecințe și respectați aceste reguli.
Galerie: Legume, fructe și alte produse care sunt de dorit pentru consum
Frecvența de a mânca la această manifestare ar trebui să fie de 5-6 ori pe zi, în porții mici, este necesar să se stabilească tractul digestiv si ameliorarea simptomelor, deoarece una dintre cauzele flatulență este mancatul in exces. În plus, trebuie să beți cel puțin 2 litri de lichid pe zi - aceasta este una dintre condițiile de digestie normală.
- snacks-uri;
- mese pe drum;
- uscat (supa este o necesitate!).
Este mai bine să renunți la astfel de obiceiuri precum fumatul și folosirea gumei de mestecat.
Dacă flatulență - unul dintre semnele unei boli mai grave, produsele alimentare încă trebuie să fie prelucrate în mod corespunzător (de exemplu, gastrita, colita, sindromul de colon iritabil dieta ar trebui să fie blând, mâncarea va trebui să pisa, astfel încât să nu traumatiza mucoasa deja inflamate ale tractului gastrointestinal tract). Când este predispus la constipație, mâncatul trebuie să îmbunătățească motilitatea intestinală. Cerința obligatorie - prezența în produsele unui număr mare de fibre brute, care se realizează datorită reaprovizionarea caracteristicilor de meniu mai proaspete legume, fructe și sucuri proaspete. orez excluse - aceasta asigură, produsele din faina (inclusiv paste), ciocolată, dulciuri cu gelatina (bezele, jeleuri, jeleu) și cafea. Atunci când pancreatita este foarte de dorit utilizarea de decoction de ovăz sau jeleu jeleu.
În cele din urmă, puteți vindeca flatulența prin ajustarea dietă și eliminarea unor produse din ea, care vor fi discutate mai jos.
Este posibil să mănânci sau să te abții mai bine?
Deci, problema a fost identificată, precum și modalitatea cea mai potrivită de a rezolva problema. Acum, să vedem ce puteți include în meniul zilnic.
Tabel: Produse permise și interzise în flatulență
Principiul total de separare este că alimentele care declanșează putrefacție și fermentarea în intestin, așa-numitele grele pentru produsele de stomac (ciuperci, fasole), stimulează secreția crescută a tractului digestiv, nu este necesar să se utilizeze.
Galerie: Produse care provoacă gaze și balonare
Selectând produsele potrivite, puteți să vă gândiți acum la ceea ce să preparați de la ei, astfel încât vasele să nu pară proaspete și monotone.
Tabel: Meniu de probă pentru o săptămână pentru adulți cu cantități excesive de gaze
Cu scopul de a scăpa de producția de gaze, este de asemenea necesar să se gândească la îmbunătățirea motilității intestinale - ar trebui să fie adăugate în mod regulat la feluri de mâncare din meniu cu sfecla, prune uscate, produse lactate (iaurt, lapte fermentat la cuptor, etc.).
Recomandări pentru prepararea anumitor feluri de mâncare din produse utile
Sufle de peste aburit
Timp de gătire - aproximativ 30 de minute
- pește proaspăt - 400 g;
- lapte - 1 pahar;
- unt - 40 g;
- ou - 1 bucată;
- făină - 1 lingură. l.
- Pește fierbe în apă sărată, pentru a separa pielea și oasele.
- Faceți sosul de lapte prin combinarea făinii și a laptelui fierbinte.
- Peștele trece printr-o mașină de tocat carne, se adaugă sosul de lapte gros, untul, gălbenușul, se amestecă, se adaugă biciuit în proteina din spumă.
- Puneți-o într-o formă, lubrifiată și acoperită cu un capac, gătiți pe o baie de apă în cuptor până când se usucă ușor.
Măr marcat
Timpul de gătire este de aproximativ 30-40 minute la o temperatură a cuptorului de 180 de grade.
Reteta cea mai simpla, dar extrem de folositoare si, cel mai important - nu are efecte secundare sub forma de balonare si flatus. Va dura doar un măr. El trebuie să îndepărteze cu grijă miezul și să introducă un vas rezistent la căldură în cuptor. Mărul este gata atunci când este ușor de străpuns cu un cuțit.
Cozonaci cu morcovi
Timpul de gătire este de aproximativ 1 oră.
- brânză de 250 g;
- morcovi - 1 bucată;
- făină - 200 g;
- ou - 1 bucată;
- zahăr - 2 linguri. l;
- bicarbonat de sodiu;
- ulei vegetal pentru prăjit.
- Morcovii se freacă cu un răzuitor mic.
- Combinați brânza de vaci, ouă, zahăr, sifon și morcovi, jumătate de cești de făină, amestecați bine.
- Restul de făină este adăugată în proces și aluatul moale este amestecat.
- Împărțiți-le în bile mici, din care să nu faceți prăjituri foarte subțiri.
- Rulați-le în făină și se prăjește într-o tigaie preîncălzită, lubrifiată.
Cât timp să așteptați până la rezultat
A adera la o astfel de dieta va avea cateva luni, dar rezultatul merita:
- va înceta să deranjeze simptomele flatulenței;
- arsurile din stomac și eructarea dispar;
- funcționarea corectă a tractului gastro-intestinal;
- pierderea in greutate este probabil cel mai placut bonus pentru cei care vor sa scape de excesul de grasime.
Este posibil ca metabolismul enzimelor să fie ajustat. La urma urmei, conform unor medici, pentru că organismul nostru este suficient de fiziologic suficient de nutrițional monoton, în care glandele secreției interne produc enzime de un anumit tip. Cu o mare varietate de diete, aceste glande sunt forțate de fiecare dată să se reconfigureze, deoarece pentru prelucrarea diferitelor substanțe alimentare aveți nevoie de enzime diferite. Pentru legume - una, pentru carne - altele, etc.
Și în rândul vindecătorilor folclorice, de plante medicinale, există convingerea că produsele cele mai utile pentru o persoană sunt cele care se dezvoltă pe o rază de aproximativ 100 km de reședința noastră permanentă, cu condiția ca în același loc să se nască și să fie crescută o persoană. În termeni simpli, acest lucru înseamnă că morcovul cultivat pe câmpul următor va fi de câteva ori mai util decât banana crescută în celălalt capăt al lumii.
Din ceea ce mâncăm, corpul nostru construiește, ca și în cărămizi, toate organele și sistemele. Și cu cât este mai responsabil să abordăm problema nutriției, cu atât organismul se va descurca mai bine cu sarcina. La urma urmei, corpul uman nu este o bancă cu o soluție fiziologică, în care organele înoată, totul este interconectat aici. Prin urmare, o dietă echilibrată va face un serviciu bun nu numai sistemului digestiv, ci întregului organism. Mănâncă bine și stai sănătos!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: