O reteta foarte simpla si rapida pentru fiecare zi. Pentru a face un astfel de pui, veți avea nevoie de foarte puțin timp și efort. În plus, carnea de pui este suculentă, delicioasă și se va potrivi oricărei garnituri. Deci, dacă aveți foarte puțin timp, iar în frigider numai file de pui, câteva cepe și un etaj de un pachet de smantana, atunci aceasta reteta este pentru tine.
Dacă aveți foarte puțină smântână, puteți să o diluați cu puțină apă.
Când începe să prăji carnea de pui, atunci ar trebui să fie suficient pentru a prăji pe un foc mare și cât mai curând posibil, în caz contrar acesta va deveni uscat. Odată ce puiul a fost alb, trebuie să adăugați ceapa, se reduce căldura ușor și se prăjește ceapa pana se rumeneste. Este de dorit ca de momentul în care va adăuga arcul smântâna era aproape gata, sau el poate rămâne crocantă. Dacă există un pic mai mult timp, este mai bine să prăjiți ceapa și fileul de pui separat. Apoi le schimba într-o cratiță sau o tigaie, condimente, sare, adăugarea de smântână, se aduce la fierbere și se fierbe la foc mic, sub capac.
Gust foarte interesant este obtinut daca in acest vas adauga un mic curry.
Acest pui îmi place să gătesc când mai este puțin timp. Iar la felul în care poți găti orez, cartofi, paste făinoase și aproape orice fel de garnitură la gustul tău.
Poți să pui puiul în mod fin și să gătești conform prescripției. Și apoi pregătiți o salată cu varză proaspătă, adăugați legume și un morcov coreean și înfășurați-o împreună cu puiul în pâinea pita. Se pare că un boritos mic sau ceva asemănător farmecului.
Ingrediente: File de pui - 500 g Ceapa - 2 buc. Smantana - 150-250 g. Ulei vegetal 2 linguri. l. Sare, piper.
Timp de preparare: 10 minute. Timp de preparare: 20-30 minute.
Ingrediente ale rețetei "File de pui în sos de smântână"
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: