Cum să gătești corect puiul în folie

Pentru a pregăti o cină delicioasă, nu durează întotdeauna o mulțime de timp liber. Există o rețetă, care este foarte utilă, gustoasă și chiar foarte rapid pregătită. Este pui cu legume în folie.







Cum să gătești corect puiul în folie? Această problemă este de interes pentru multe gospodine care încep. Puiul trebuie să fie tăiat în patru bucăți și clătit în apă rece. Apoi puneți-l într-un castron adânc, presărați cu mirodenii, piper și sare. Pe un răzuitor fin, frecați nucșoara și adăugați-o la carne. Se amestecă bine și se lasă timp de 20-30 minute pentru decapare.

Este necesar să se taie ceapa și morcovii în jumătăți de inele. Tăiați piperul în patru părți, scoateți tulpina și semințele, tăiați în fâșii mari și tăiați usturoiul cu un cuțit.







Pe folie trebuie să se pună ceapa, pe care să se pună bucăți de carne de pui, astfel încât să nu se atingă prea strâns. Apoi stropiți cu usturoi și de sus cu piper și morcovi. După aceea, acoperiți cu oa doua foaie de folie, înfășurați ușor marginile astfel încât să nu existe părțile expuse rămase. Pachetul rezultat a fost pus pe o foaie de copt.

Preîncălzi cuptorul la 200 de grade, puneți tigaia și coaceți timp de 20 de minute, după un timp, reduceți temperatura la 160 de grade, lăsând timp de încă câteva minute. Este necesar să opriți cuptorul, dar tava ar trebui să rămână în el.

După 15 minute puteți scoate foaia de coacere din cuptor, deschideți folia și puneți puiul gătit în plăci. Desigur, acest fel de mâncare va atrage toți oaspeții și rudele. Acum știi cum să gătești puiul în folie. După cum ați văzut deja, nu este nimic complicat.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: