Cum de a deschide un magazin alimentar și de a începe obținerea unui venit stabil

Cum de a deschide un magazin alimentar și de a începe obținerea unui venit stabil
Una dintre opțiunile interesante pentru a începe o afacere proprie este deschiderea unui magazin alimentar. Mulți antreprenori încercați și adevărați sunt interesați de întrebarea cum să deschideți un magazin alimentar, de unde să începeți. Atunci când pregătește un plan de afaceri competent, afacerea va începe în curând să aducă un profit de succes, deci este necesar să se dezvolte treptat.







În primul rând, este necesar să elaborați un plan de afaceri pentru activitatea viitorului magazin, să colectați toată documentația necesară, după care să puteți începe repararea și dotarea spațiilor comerciale. Apoi, trebuie să recrutați personal și furnizori, să achiziționați primul lot de produse și să organizați deschiderea prizei dumneavoastră.

Cum să începeți dezvoltarea afacerii

Dacă deschideți un magazin alimentar de la zero, trebuie să rezolvați multe probleme. În primul rând, este necesar să vă familiarizați cu legislația în vigoare și să colectați toată documentația necesară pentru deschiderea unui magazin:

  • documentele de înregistrare la Inspectoratul Fiscal;
  • coordonarea SES și înregistrarea în serviciul de pompieri;
  • documente de închiriere a unei proprietăți sau a proprietății acesteia;
  • contracte cu furnizorii de produse, colectarea gunoiului, cu o companie de securitate;
  • certificatul de la locul de muncă în conformitate cu normele sanitare;
  • disponibilitatea unei cărți de comentarii și sugestii;
  • documente privind serviciile de decontare și de numerar etc.

După ce ați înțeles documentația, puteți continua cu amenajarea magazinului. Camera este cel mai bine aleasă pe baza raționamentului logic. Este neprofitabilă plasarea hipermarketurilor mari în spațiile de dormit, iar în centrul orașului un mic magazin alimentar va rămâne neobservat.

Cum de a deschide un magazin alimentar și de a începe obținerea unui venit stabil

După cum reiese din numeroase sondaje, aproape toți cetățenii preferă să viziteze acele magazine care nu mai sunt la mai mult de 10 minute de mers pe jos de acasă. Un magazin cu produse trebuie să satisfacă cererea curentă a consumatorilor și trebuie să fie echipat cu toate echipamentele necesare pentru depozitarea și depozitarea produselor: camere de congelare și congelare, dulapuri, rafturi, standuri.

De asemenea, este foarte important să învățați cum să deschideți un mic magazin alimentar. Pentru camerele de dimensiuni mici, este mai bine să faceți acces închis la bunuri, adică să le vindeți în spatele tejghelei. Acest lucru va ajuta la evitarea unui număr mare de furturi, care sunt adesea expuse la magazine mici.

Posibile probleme

Atunci când decideți dacă este profitabil să deschideți un magazin alimentar, ar trebui să identificați imediat posibilele probleme. Avantaje și atât de clar - acesta este un profit bun, posibilitatea de a extinde gama de produse oferite, crearea de puncte suplimentare și transformarea magazinului într-o rețea de tranzacționare întreagă.







Dar nu toți oamenii de afaceri pot ghici despre dezavantaje:

  1. În primul rând, aceasta este primirea de documente - va trebui să treci prin multe instanțe pentru a colecta toate semnăturile și permisele necesare.
  2. Problema este complicată de faptul că comerțul cu produse necesită numeroase verificări de calitate.
  3. Deja în procesul de magazin, s-ar putea întâlni o supraabundenta problemă a produsului achiziționat - o problemă similară este rezolvată pur și simplu reorientate la cererea clientului, ajustarea achizițiile viitoare și ar putea avea nevoie de o schimbare a prețurilor parțiale, dacă este necesar.

În ceea ce privește magazinele mici, imaginea în rândul populației poate fi o problemă pentru ei, deci ziua de deschidere ar trebui să fie festivă și interesantă pentru a atrage atenția. Reduceri adecvate și promoții pentru cumpărători, încurajându-le să se întoarcă pentru noi achiziții, vor fi de asemenea potrivite.

Costurile financiare

Bineînțeles, omul de afaceri va trebui să estimeze cât costă deschiderea unui magazin alimentar. Cel puțin 300 de mii de ruble vor fi necesare pentru închirierea unei camere, pentru achiziționarea de echipamente va trebui să dea nu mai puțin de 200 de mii. Alți 250 de mii pe an vor plăti personalul, iar atunci când vor folosi serviciile contabile ale unei organizații terțe vor trebui să stabilească aproximativ 100 de mii de ruble pentru anul respectiv.

Deci, aveți nevoie de un capital de start decent. Merită să cheltuiți niște bani și să vă promovați magazinul pentru a atrage clienți. Răsplata va veni într-un an sau doi, cu un flux constant de clienți.

Cum de a deschide un magazin alimentar și de a începe obținerea unui venit stabil

Politica prețurilor

Pentru a fi angajat într-o chestiune de preț prea este necesar suficient de precis și atent. Este necesar să se procedeze de la prețurile celor mai apropiați concurenți, de regulă, marja medie în magazinele care vând produsele nu depășește 20%. Apropo, atunci când luați în considerare prețurile corespunzătoare din magazin, nu uitați că o sumă va fi cheltuită cel mai bine inițial pe serviciile de merchandiser - atunci va fi plătită prin vânzări.

Veniturile magazinului se pot majora semnificativ, având un aspect calitativ al bunurilor în vitrine și rafturi, mărfurile și etichetele de preț ar trebui să fie clar vizibile, astfel încât comoditatea să fie chiar și pentru cumpărătorii cu vedere slabă. În preț se merită să se pună o mantie financiară pentru eventuale cheltuieli neprevăzute sau să se lase această sumă din capitalul de start.

Componente importante

Cum de a deschide un magazin alimentar și de a începe obținerea unui venit stabil
Succesul afacerii cu produse alimentare va depinde în mare măsură de contabilitatea calitativă a mărfii - cel mai bine este să păstrați înregistrările electronice, utilizând un sistem de coduri de bare pentru aceasta sau va trebui să efectuați periodic un audit manual. De asemenea, este foarte important să găsiți în magazin vânzătorii calificați, care ar trebui să fie elegant, politicos și cu un aspect frumos. Este obligatoriu să aibă un registru de sănătate pentru ei, extinderea cărora trebuie monitorizată cu atenție, astfel încât să nu primească o amendă considerabilă.

Aveți grijă de alegerea atentă a furnizorilor de produse în magazin, trebuie să țineți cont de programul de livrare a mărfurilor, posibilitatea de returnare și de schimb. Pentru antreprenorii începători, va fi foarte util să se utilizeze o amânare a plăților sau primirea de bunuri de vânzare de la unii furnizori.

Un magazin de produse este o afacere dinamică și interesantă, deci merită să ai o șansă. Odată cu dezvoltarea sa deșteaptă, afacerea va începe să producă un profit stabil, iar numărul cumpărătorilor va începe să crească în mod constant. În acest sens, magazinele de astăzi sunt distribuite aproape în fiecare zi, oferind clienților o varietate de oferte interesante și interesante pentru alimente care te fac să te întrebi și să te întorci aici din nou în viitor.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: