Nu-mi amintesc unde am luat reteta acestei salata, dar pot spune cu încredere că el este un oaspete frecvent la masa mea, ca gustul divin al acesteia, este ușor și, în același timp bogat.
Salată cu roșii, brynza și busuioc: rețetă cu fotografie pas cu pas
Pentru a pregăti această salată vom avea nevoie de:
- tomate - 3 buc;
- brynza - 250 g;
- ceapă - 1-2 capete mici;
- busuioc - 1 ciorchine;
- sare - la gust;
- ulei de măsline - 3 linguri.
Timp de preparare - 10 minute.
Rețetă foto pas-cu-pas, cum să pregătiți o salată cu roșii, brânză și busuioc:
Roșiile trebuie spălate temeinic, îndepărtate din miez și tăiate în cuburi mici și așezate într-un vas profund.
Ceapa (am rosii si albi, rosii in salata ca si mai mult, pentru ca nu are o asemenea amaraciune si un miros puternic ca albul), curata si taiata in benzi subtiri.
Și adăugați-l la castron la roșii.
Brynza tăiat în cuburi mici. Puteți folosi acea brânză, pe care aveți mai mult de gust. Poate fi vacă, oaie, capră sau amestecată. Dacă nu vă place brânza, atunci ea poate fi ușor înlocuită cu un făt.
Brynza trimite la castron după tomate și ceapă.
Vasul și clătiți-l în bucăți mici. Poți, bineînțeles, să-l taie și tu, dar prefer să-l rup pentru ca efectul să fie "rustic".
În salată adăugăm sare la gust.
Și sezon cu ulei de măsline de înaltă calitate.
Aici, așa ușor sau ușor, salata ușoară, parfumată și vitamină se dovedește. Îți place combinația de brynza, roșii și busuioc?
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: