E amar? Sweet: totul despre deserturi la nuntă
Tortul de nuntă este, bineînțeles, bun, iar o masă dulce cu prăjituri este chiar mai bună. Proprietarul bomboane de familie Cupcake Story Regina Burd, care stie despre dulciuri si deserturi, practic, tot ne-a spus ce să caute în prepararea de masă dulce pentru nunta, care prăjituri pentru oaspeții de a alege și de ce nu ar trebui să fie frică de HSL deserturi.
Tort de nunta dulce VS
masa de dulce pentru o lungă perioadă de timp a devenit un atribut esențial al nunta, de regulă, la început în zona de bun venit și apoi în triumful final, dar în ultimii ani a devenit din ce în ce mai populare ca o alternativă la tort de nunta. În primul rând, un astfel de format este interesant și practic cu o varietate de produse de cofetărie. Oaspeții pot alege gustările, în loc să se mulțumească cu o felie de tort de nuntă comună. În plus, tortul de pe placă va arăta mereu mai estetic.
În mod ideal, este necesar să se organizeze așezarea unei mese dulci pe echipamente speciale de răcire. Dacă acest lucru nu este posibil, atunci este mai bine să alegeți produse care să reziste la timp și să nu își piardă aspectul original apetisant.
Aspectul perfect și lung nu pierde aspectul de prăjituri, acoperite cu velur. Principalele avantaje ale acestei acoperiri sunt o paletă variată de culori, de la culori blânde până la luminoase, cu acizi. Astfel, masa poate fi ușor desenată cu orice decor. Tortul bine conservat poate rezista până la 4 ore la temperatura camerei + 18 ° C. Este mai bine să plasezi masa astfel încât să nu primească lumina soarelui și lumina electrică directă.
Dacă condițiile meteorologice permit (temperatură de până la + 22 ° C), puteți alege o acoperire de glazură de ciocolată și ciocolată. Nu vă lăsați în jos pe produs pe agar-agar, de exemplu, lapte de pasăre, jeleu cu fructe și fructe de pădure. Nu este necesar să se aleagă pe gelatină, la temperaturi ridicate aceste produse de cofetărie pot "plânge și înota".
Dulciurile HLS reprezintă o alternativă la deserturile obișnuite pentru persoanele care, datorită circumstanțelor sau dorințelor, nu pot consuma făină, ouă, zahăr sau produse lactate. Sunt preparate din produse naturale: nuci, fructe de padure, legume, cereale, fructe, dar exista anumite reguli pentru prepararea lor.
- Nu se utilizează coloranți și arome în timpul preparării deserturilor HAP.
- Refuzarea făinii albe (este înlocuită cu cereale integrale, nuci tăiate sau cereale).
- Refuzarea zahărului (poate fi înlocuită cu miere).
- Lapte de nucă de cocos sau cremă de nucă de cocos în loc de lapte.
Există o opinie că deserturile HAZ sunt proaspete, nu gustoase, dar nu sunt. Delicioase dulciuri parfumate din fructe uscate cu susan, chiar dentar dulce avid. Turte de ovăz de aer vor mânca în dimineața, ciocolată amară cu fructe de padure uscate va completa frumos bea ceai seara.
Aș sfătui să oferiți oaspeților ceva practic și într-un pachet convenabil. Poți să faci borcane frumoase cu gem sau miere, bomboane sau drajeuri, fructe uscate sau nuci.
Top 5 produse pentru o nuntă de masă dulce:
- Eclairs
- Profiteroli (crema trebuie să fie cremă)
- Coș cu meringue și fructe de pădure
- sărut
- jujube
- Salate de fructe cu sosuri de fructe de padure
- O varietate de piureuri
- Miere kozinaki
- Fructe și pastile de fructe de padure
- Ciocolata cu fructe uscate
Articole similare
-
Agenția de nunți ekaterinburg, agenția de nunți internaționale nunți
-
Echipa noastră de marmeladă - cei mai buni organizatori de nunți în mosc, nuntă de marmură
Trimiteți-le prietenilor: