Ingredientele
- Pentru umplere:
- 400g File de mare (1 placă)
- 2 cepe
- suc de jumatate de lamaie
- sare la gust
- piper negru la gust
- sos de soia
- verdeață
- pentru test:
- 1 ou
- 200 g de apă caldă fiartă
- sare la gust
- făină de aproximativ 500g (fac eu cu ochiul, astfel încât aluatul este elastic))
Cum să gătesc
File de pește decongelare, se taie în bucăți, se toarnă sucul de lamaie, se scoate de 1 oră în holodilnik.Poka peste marinat aluat de ouă, apă, sare și făină, aluatul trebuie sa fie elastic, nu se lipește de mâini, lăsând aluatul un pic do postoyat.Teper nachinku.Melko taie ceapa, tăiate de pește în cuburi, se amestecă totul, se adaugă sare, piper negru, „unic“ pește gras, astfel încât nu adaugă unt umplutura, dacă vă va lua un alt pește, nu de grăsime, va trebui să adăugați ulei, dar cel mai bun curs pentru acest fel de mâncare de pește ia pozhirney.Nachinka gotova.Iz ECTA face bile și roll-le în prăjituri subțiri (voi repeta din nou: mai subțire kata aluat, manti delicios) .Pe centrul de tortilla răspândit pește umplutura, zaschipyvaem calcani la alegerea sa (în general, care a folosit pentru ca), nivelurile mantyshnitsy de ulei de lubrifiere, îmbrăcat cu o haină și a pus pe o pereche de soia preparată 30-35 minut.Podaom sousom.Manty nu sa dovedit de obicei blând, de umplere topit în gură, în general, cuvintele nu pot descrie, trebuie să faceți și încercați!
Rețetă foto pas cu pas
Rețetă: Manty cu umplutură delicată, pește. cum să gătești rapid și delicios la domiciliu
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: