de la Lidia Khabibova
Bine ai venit! Am o fiică de 13 ani, cu probleme la nivelul stomacului și ficatului. Dieta, pe care medicii prescriu să o urmeze refuză, deși oochen iubește să mănânce. Nu știu ce să gătesc! Maria!
Este păcat că nu ați scris în mod specific, ce problemă cu stomacul fiicei dvs., deci este important! tot ce citiți mai jos, asigurați-vă că discutați cu medicul dumneavoastră.
După cum cred, dietele prescrise pentru dvs. de către medici sunt cereale, legume și fără sare. Este clar faptul că copilul rasfatat chips-uri, carne la grătar și alt lucru nociv, nu va mânca Postul Mare alimente cu aceeași plăcere. Ceea ce aș dori să vă atrag atenția, există condimente (cu excepția sare), care nu poate da doar un gust interesant de legume și terci, dar, de asemenea, au un efect benefic asupra funcțiilor organismului. De exemplu, compoziția condimentelor de curry include astfel de ingrediente:
Curcuma - o substanță inclusă în trăgaciul • min nu numai adaugă condimente galben, dar îmbunătățește aroma de feluri de mâncare - supa de pui si carne de pui, orez, fidea, le dă o aromă delicată.
Efect pozitiv asupra ficatului (turmeric și amestecul agrișă în părți egale și consolidează șterge) împiedică stagnarea și suspendă procesele patologice care conduc la distrugerea celulelor hepatice este utilizat în tratamentul hepatitei. Se bazează pe pregătirea pentru tratamentul colecistitei, colelitiazei și colicii biliari.
Are proprietăți antiinflamatorii, analgezice, antibacteriene, stimulative, antioxidante.
Mai recent, oamenii de știință au descoperit capacitatea de turmeric pentru a preveni dezvoltarea cancerului de prostată, de sân, de plămân, nu numai că reduce riscul de a dezvolta boala Alzheimer (dementa), dar, de asemenea, să suspende dezvoltarea sa.
Întărește secreția stomacului. Îmbunătățește digestia. Promovează asimilarea hranei grele. Eficace în tratamentul obezității.
Se folosește pentru tuse cauzată de congestia mucusului, cu astm.
Când faringite, amigdalite și laringite - în 1/2 cană de apă, la temperatura camerei, se adaugă un vârf de cuțit de sare și turmeric, se limpezește de 4-6 ori pe zi, timp de noapte și după dormit.
Oprește sângerare (edem pulmonar bea lapte krovotecheniyah- cu turmeric), reduceri - pentru a pune pe rana (dezinfectează și promovează vindecarea rapidă.
Acesta este utilizat într-o etapă inițială a unui diabet zaharat,
Ajută la rinichi de lucru.
Folosit pentru ateroscleroza (boala cardiovasculara), intareste muschiul inimii, hipotensiunea (tensiunea arteriala scazuta), normalizeaza tensiunea arteriala.
Cu gută, artrită.
Promovează vindecarea țesuturilor în tratamentul cancerului.
Afișează toxine.
Elimină efectele dăunătoare ale fumului de țigară și ale produselor semifabricate.
Sterge sangele, scade colesterolul. Pentru purificarea sângelui și pentru gripa și afecțiunile respiratorii - 1/2 linguriță. turmeric se toarnă 0,5 litri de apă clocotită, insistă 5 minute, se adaugă miere și se bea de 2-3 ori pe zi.
Acționează asupra larvelor de paraziți, expulzează viermi.
Un remediu bun pentru tratamentul hemoroizilor (aplicat extern ca un unguent pe bază de ulei sau pastă pe apă) și administrat intern, pentru a îmbunătăți digestia.
El trateaza furunculuri si acnee (se aplica sub forma de lotiuni). Elimină mâncărimea și erupția cutanată.
Cu lichen, eczeme și alte boli ale pielii cauzate de paraziți.
Bruze și tumori traumatice -1 / 2 tsp. turmeric și un praf de sare diluat cu apă fiartă la o pastă groasă, aplicat pe zona afectată, precum și pentru a menține capacul cu tifon până la uscare.
Oferă produselor nu numai culori, ci și conservanți, pentru depozitarea lor pe termen lung.
Luați sub formă de ceai, înainte și după masă sau ca un condiment pentru mâncare.
Contraindicații - alergii, gastrită, hepatită acută, icter, blocaj al ductului biliar, ulcer gastric, sarcină
Cu toate acestea, trebuie să știți că toate acestea se aplică turmericului natural, care nu este amestecat cu nimic. Turmeria actuală rămâne pe mâini și este spălată prost.
Și totuși, deoarece aceasta este o condimente puternică, ar trebui să aveți grijă când o utilizați, adăugați puțin și ascultați corpul.
Coriandrul este o sămânță, iar frunzele sunt numite coriandru. Folosit ca un efect terapeutic și un ajutor alimentar, imbunatateste digestia, indigestie, efecte benefice asupra aparatului digestiv, respirator și a sistemului urogenital.
Îmbunătățește apetitul, ameliorează spasme in intestine (pentru flatulență, indigestie sau indigestie) greață. Cu dureri în abdomen, semințele fierbe și beau ca un ceai, pe stomacul gol.
Întărește ficatul, cu letargie și fenomene stagnante în ea. Cu inflamația vezicii biliare, previne excesul de bilă. Dacă se utilizează cu un stigmă de urs și porumb, va avea un efect de dizolvare asupra pietrelor din vezicule. În India, un decoct de coriandru este beat de excesul și scurgerile de bilă.
Îmbunătățește metabolismul. Este un antidepresiv natural.
Ca diuretic - pentru inflamații, infecții ale tractului urinar, pentru tratamentul cistitei.
Cu inflamația rinichilor (pentru purificarea profilactică a rinichilor), vezica urinară.
Promovează eliminarea pietrelor.
Curăță din zgură.
Facilitează viabilitatea alimentelor amidonice.
Se constată că coriandru ulei esențial are, de asemenea, coleretic, analgezic, antiseptic și acțiune timpurie-vindecare.
Coriandru este folosit nu numai ca un condiment, ci și ca ceai, care este consumat înainte și după masă.
Ceaiul făcut din, coriandrul este bine să bei cu sângerări nazale.
Cu un miros din gură, este mai bine să mestecați semințele.
Dacă îl adăugați la băuturi tari, reduceți efectul lor de intoxicare.
Deși mulți nu-l plac, dar în Dr.Egypte nu-l foloseau decât în medicină, ci și în gătit. Acum se adaugă la marinate, pâine, cârnați, conserve de pește.
Ghimbirul - în antichitate era considerat mai degrabă un medicament decât un condiment. Este utilizat pentru prevenirea diferitelor boli.
Este bogat în vitaminele C, B1,2, A, oligoelemente esențiale.
Proprietățile sale sunt similare cu usturoiul. Ca usturoi, ucide germenii. În Japonia este folosit de la paraziți în pește crud.
Afișează toxine.
Are un efect benefic asupra stomacului. Îmbunătățește digestia, stimulează formarea sucului gastric, stimulează pofta de mâncare, ameliorează durerea abdomenului.
Este recomandat pentru bolile vezicii biliare, este coleretic (deschide cheaguri în ficat).
Este un vasodilatator, analgezic, expectorant, antiemetic, anti-cancer,, agent de diaforetic, anti-microbiene anti-helminți.
Ajută la o tulburare a zonei genitale, mărește tonul uterului.
Reduce nivelul colesterolului din sânge, stimulează circulația sângelui și diluează sângele.
Utilizat pentru mirosul din gură, diaree, flatulență, râs, tuse, bronșită.
Întărește memoria, tonifică, îmbunătățește bunăstarea, crește imunitatea.
Adăugați la feluri de mâncare și pește, sosuri, ceaiuri și produse de panificație.
Este deosebit de util să beți ceai cu ghimbir în timpul iernii - pentru răceli, gripă. În ceai, este bine să adăugați o lămâie, menta, flori de coacăze negre și 1000 de frunze.
Dar o astfel de ceai beat în dimineața, înlocuind cafeaua ar înveseli și efectul tonic (10-20 g ghimbir, menta, Mellis, lamaie).
Bea din imbirya- 2 litri de apă, ghimbir mărimea unui 2 falanga, suc de 1/2 lamaie, miere gust.
Cu toate virtuțile sale, el are și contraindicații. Nu ar folosi gastric, cei care nu au colita ulcerativă, boli specifice gastro-intestinale, care suferă de hemoragii (hemoragie), femei in timpul menstruatiei, gravide sau care alăptează.
Efectele secundare pot apărea cu o supradoză - diaree, greață, reacții alergice.
Este important să ne amintim că mirodeniile nu pot fi consumate în cantități mari, au un gust destul de expresiv, astfel încât să existe suficientă mică valoare. Trebuie să începeți cu porțiuni mici și să ascultați cum reacționează corpul la acesta. Mai bine, consultați un medic.
Cred că, dacă vă gătesc hrișcă cu o lingura de ulei de masline, se calesc legumele cu felii de piept de pui fără piele, sezon curry lor, și prezentarea acestuia o fiică „săptămână indiană în bucătărie,“ ea nu va fi capabil să reziste și în cele din urmă te obișnuiești și se va îndrăgosti de asemenea hrană.
Atunci când boala hepatică, trebuie să mâncați o mulțime de morcovi, sfeclă, dovleci, mere coapte, brânză de vaci. Includeți în dieta de grapefruit, lămâi.
Sfecla este mai bună cu prune și se toarnă cu ulei de măsline, și morcovi tocană, adăugând condimente.
De la remedii populare, pentru a ajuta ficatul, pregătiți o astfel de compoziție -
Se adaugă 500 g de miere
2 linguri scorțișoară,
Se amestecă bine și lăsați-l să bea 1 lingură. cu ceai, de 3 ori pe zi.
-sau-
1 coaja și semințele de lamaie,
1 lămâie îndepărtați semințele.
Treceți-le prin blender și turnați-le
500 g de miere bună. Luați o lingură, o zi de 3 ori.
1-2 picioare,
2 lingurițe. suc de lamaie,
1/4 de linguriță. curry
ghimbir,
2 cuișori usturoi,
3-4 pene de ceapa verde,
2-3 verigi de cilantru,
1 lingură de lingură de ulei de măsline.
Tăiați piciorul de pe piele și oase. Ginger, marimea unui deget mic, tăiat și piciorul de sudură cu ghimbir in 2 cani de apa, timp de 10-15 minute, cu ceapa si crengute de verdeață.
Ceapa verde, usturoiul și coriandrul se mănâncă și se sfărâmă cu un vârf de sare și ulei vegetal. Puneți puiul într-un castron, puneți pansamentul deasupra și turnați supa.
Hrișcă cu mere
Hrisca de hrisca, ca de obicei si se adauga 1/2 linguri. ulei. Coaja de mere și semințele, tăiate în cuburi și lăsate în 1/2 linguriță. unt cu semințe de coriandru, până la gătit.
Hrișcă pus pe o farfurie, și pe partea de sus a merelor.
Peel și miezul merelor se toarnă apă fiartă, insistă 2 ore și beau ca ceaiul.
Dovleac cu stafide
coji de dovleac și se taie, se spală stafide, ghimbir, coaja si se taie în fâșii, se amesteca bine si se pune intr-o tigaie cu ulei fierbinte, se adaugă 1/3 cană de apă fierbinte și se fierbe, acoperite până dovleac fierte. Puteți stropi vasul preparat cu scorțișoară.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: