Bucate din legume și leguminoase

Bucate din legume și leguminoase

Bucătăria evreică este bogată într-o varietate de feluri de mâncare din legume. Sunt deosebit de populare feluri de mâncare de morcovi, varză, cartofi, sfecla, ridichi. Foarte frecvente sunt legumele umplute - varza, piper, vinete, dovlecei, rosii, cartofi. De asemenea, foarte frecvente în meniu sunt supă de legume - feluri de mâncare, medii între budinci și caserole.







Mâncarea tradițională evreiască este ceașcă, care este făcută din morcovi și alte legume, cu adaos de diferite fructe, fructe de pădure, carne, condimente. În vremurile vechi acest vas a fost servit pentru toate mesele festive.

Distribuiți această pagină

Capitole similare din alte cărți

Salate și mâncăruri preparate din legume conservate, legume și ciuperci, tomate salata de rosii bulgari pertsaIngredienty 3-4, 100 g de piper salata conservate, 3 linguri ulei de masline, 1 linguriță de 3% oțet, 1 snop

cereale leguminoase alimentari Leguminoase K includ: .. Mazăre, fasole, linte, fasole, rang, năut, soia, etc., comparativ cu alte leguminoase cereale conțin în mod considerabil mai multe proteine ​​(până la 23-30%). Amidonul din aceste cereale conține 60-70%, grăsimi 1,5-3% (la soia există până la 20% grăsimi).

leguminoase Alimentare fasole fasole Ingredienty300 g, 70 g de smântână, 50 g de marar, 2 catei de usturoi, ceapă 1, 50 ml de ulei vegetal, piper negru, sare, 300 ml vody.Sposob prigotovleniyaFasol macerat timp de 3 ore. Ceapă cioplită fin, usturoi

Bucate din cartofi, legume, fasole, ciuperci

Salate din legume leguminoase: porumb, fasole si mazare Produsele leguminoase contin in compozitia lor componente incompatibile - proteine ​​vegetale si carbohidrati sub forma de amidon. Această combinație este creată de natura însăși. Corpul nostru poate digera aceste produse, dar cu







Bucate din legume, fasole și ciuperci Varză ucraineană 1 kg de varză, 3-4 mere dulci, 100 g unt, 1 lingura. lingura de chimen. - 1 pahar de bulion de carne sau bulion de legume. Scoateți merele spălate din coajă, scoateți cutia de semințe, tăiați

Bucate din fasole Fasole verde cu cartofi tineri 0,5 kg de fasole verde, 0,5 kg cartofi tineri, 2 rosii, 3 linguri. linguri de margarina, 2 oua, 1 pahar de lapte, 3 cepe, 1 lingura. o lingura de patrunjel tocata si verde de marar, sare dupa gust,

Vesela de legume și leguminoase varza fiert bete varză cotlet proaspete, puse într-un vas, se toarnă o jumătate de apă sau bulion, adăugați oțet, 1/3 din unt, roșiile și se fierbe, amestecand ocazional, până se înmoaie. Apoi stropiți zdrobiți și ușor prăjiți

Alimente fasole verde aburit legume taiate marunt ceapa verde, se toarnă ulei de floarea soarelui, apă, sare și se aduce la fasole kipeniya.Polozhit, tăiate în bucăți mari și se fierbe la foc mic pana se inmoaie. Apoi adăugați arpagic mărunțit, verdeață

alimente legume, legume și ciuperci Conopidă cu pesmet sau sos de 3-6 capete de conopidă curățate de frunze verzi, înmuiate în apă timp de 2 ore și apoi fierte în apă sărată și se pliază pe vas și resheto.Perelozhit, hrănire îmbibarea sos sau nuc

alimente legume, legume și cereale Cartofi cartofi copți bine curățate, tăiate ochii, razuiti loc suspecte în tigaie kozhure.V să toarne puțină apă, a pus cartofi și se coace într-un cuptor 40 de minute la 180 ° C După 20 de minute, rotiți fiecare

Mâncăruri din cereale și legume Ciuperci de ciuperci de ciuperci Ciuperci proaspete albe și spalate tăiate în bucăți mici și prăjite pe grăsime până la jumătate gata, adăugând ceapă tocată. În același timp, meiul spălat este fiert până se pregătește jumătate și se amestecă fierbinte

Bucate din legume și fasole Bucătăria evreiască este bogată într-o varietate de feluri de mâncare din legume. Sunt deosebit de populare feluri de mâncare de morcovi, varză, cartofi, sfecla, ridichi. Foarte frecvente sunt legumele umplute - varza, piper, vinete, dovlecei, rosii, cartofi.

Bucate din fasole Garnit din castan. 300 g de fasole maro, ceapa 1, 1 foaie de dafin, 1 oră. Lingura de ulei vegetal, 1 crenguta cimbru, 1 oră. Masla.Kashtanovye lingură unt fasole au fost spălate și fierte până se înmoaie. Ceapa este curățată, tăiată, prăjită







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: