Poziția sistematică.
Oryza communissima, O. praecox, O. montana, O. glutinosa Lour.; O. palustris Salisb .; O. latifolia Beauv .; O. parviflora Beauv.; O. rubribarbis (Desv.) Steud .; O. sofghoides Steud.
Biologie și morfologie.
O caracteristică a sistemului radicular al orezului este prezența unui aerochim - un țesut care conține cavități conducătoare de aer. Prin stomatele frunzelor și tulpinilor, aerul intră în aeragenismul rădăcinii. Ca urmare, nu numai rădăcina, ci și zona înconjurătoare este alimentată cu oxigen, ceea ce asigură dezvoltarea activă a microflorei solului în câmpul de orez. Stem - o paie cu interstiții goale. Lungimea tulpinii variază de la 0,3 (în forme pitice) până la 6 m (în orez plutitor), în cea mai mare parte 0,5-2 m. Plantele subspecii japoneze au paie mai scurtă decât indianul. Numărul de noduri depinde de durata sezonului de creștere (în forme timpurii acestea sunt de aproximativ 10, în forme cu maturitate târzie, până la 20). Spre deosebire de alte cereale, orezul are două frunze coleopterale consecutive. Primul este un coleoptil real, fără clorofilă, cel de-al doilea este verde sau prima foaie fără placă - un șurub. Toate frunzele de orez, cu excepția primelor două, au un vagin, o farfurie, o limbă și urechi. Placa frunzei este lungă și îngustă (lungime 20-25 cm, lățime 1-2 cm). Foaia de sus, numită steagul, are o lamă de frunze mai scurtă și mai lată decât alte frunze. Nodul tillering formează de la 2 la 40 de lăstari laterale. Orezul poate da și lăstari care se dezvoltă din mugurii axilari ai frunzelor pe tulpină în timpul inundațiilor prelungite. Inflorescența este o paniculă cu un număr de spikelets de la 20 la 300 în lungime de 10-30 cm. Paniculele sunt înclinate, erecte și intermediare. Gradul de orez împrăștiat depinde de structura articulației spicate - locul de atașare a spikeletului la tulpină. Spikeletele au mici mici și mai joase, de formă lanceolată, lungimea lor fiind de obicei egală cu 1 / 3-1 / 2 din lungimea cântarelor de înflorire. În fiecare spikelet există o singură floare. Se compune din cântare de înflorire inferioară și superioară, două coloane, șase stâlpi și un pistil cu două stigmate. În varietățile spinoase, flora inferioară de flori se termină cu o coloană vertebrală de până la 15 cm în lungime. Anterele sunt mici (0,5 cm), fiecare conținând aproximativ 1000 de boabe de polen. Granule de polen de formă rotundă cu un diametru de 35-38 μm. Ovarianul este format din trei carpete. Fructul este un bob, care, după treierat, rămâne în filmele de flori, deși nu se îmbină cu ele. Carnea de orez este de 10-35% din greutatea semințelor. Masa a 1000 de seminte (împreună cu filmele) este de 27-34 g.
Distribuție.
Importanța economică.
Literatura.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: