Mini mini-fabrici de bere Echipament de bere Consumabile
Extracte de malt de bere Umplere și acoperire
În iarbă a ascuns un basm și a fost,
Strălucirea luminii și umbra unui răsucire;
Am scuturat praful de pe marginea drumului
Și a scos vinul din urzică.
Urzica este o planta cunoscuta din antichitate. Este utilizat în medicina populară ca remediu general, anticonvulsivant și vindecarea rănilor. Urzica conține o cantitate mare de vitamine si microelemente. Flavonoizii, glicozide, volatile, acizi organici, fier, siliciu, calciu, cupru, magneziu, etc. De asemenea, incluse în compoziția de secretina plantelor, care regleaza metabolismul si scade glicemia.
Aurul și urzica suculentă sunt folosite în diverse supe și salate, iar supa din frunzele tinere ale acestei plante este foarte gustoasă. Dar se pare că în Anglia pregătesc de asemenea o băutură alcoolică extraordinară. O rețetă detaliată pentru vinul din urzică puteți afla mai departe.
Drojdie diluată în 200 ml apă caldă cu 2-3 lingurițe. linguri de zahăr și se lasă timp de 30 de minute înainte de „spuma“.
Activatorul trebuie dizolvat în apă rece și turnat într-o băutură răcită. Apoi adăugați drojdia preparată.
Capacul închideți bine capacul și instalați o capcană de apă în acesta. Lăsați vinul timp de 3-6 luni să se coacă. Când procesul de fermentație este finalizat, băutura trebuie filtrată și îmbuteliată.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: