- Compoziția și proprietățile ovăzului
- Aplicarea ovăzului în medicina populară
- Tratarea ovăzului cu bronșită
- Retete pentru prepararea fulgi de ovaz din tuse
Ovăzul din tuse, o rețetă pe baza căreia există mai mult de unu, este folosit destul de mult. Medicamentul tradițional folosește pe scară largă preparatele de ovăz nu numai din tuse, ci și ca diuretic, diaforetic și febrifuge.
Compoziția și proprietățile ovăzului
Această plantă, în funcție de boală, poate fi folosită în formă brută și fiartă. Este, de asemenea, eficient pentru aplicarea externă sub formă de comprese calde aplicate acelor părți ale corpului în care există procese inflamatorii și chiar răni deschise.
Proprietățile de vindecare ale acestei cereale sunt determinate de următoarea compoziție:
- un număr mare de proteine;
- vitaminele A, E, PP, grupa B, care întăresc corpul și mai ales sistemul nervos;
- amidon (aproximativ 60% din ovăz), a cărui prezență contribuie la controlul nivelului de zahăr din sânge;
- aminoacizii implicați în structura și restabilirea țesuturilor în organism;
- fibră, care este o excelentă prevenire a aterosclerozei, deoarece scade colesterolul;
- minerale precum magneziu, mangan, potasiu, fier, aluminiu, bor, vanadiu, iod, seleniu, fosfor, stronțiu, titan, care sunt esențiale pentru procesele metabolice din organism.
Astfel, ovăzul, fiind un produs alimentar valoros, poate fi folosit ca remediu popular pentru multe boli.
Înapoi la conținut
Aplicarea ovăzului în medicina populară
Cel mai popular agent de învelire este ovăzul. În acest scop pot fi utilizate atât ovăz neprelucrat, cât și făină de ovăz.
Datorită compoziției sale, boabele de ovăz ajută intestinele să absoarbă grăsimi și carbohidrați. Cu toate acestea, acest lucru nu duce la creșterea în greutate. Dimpotrivă, fulgi de ovaz a fost întotdeauna considerat un produs alimentar, care a fost folosit atât pentru descărcarea dietelor, cât și pentru creșterea puterii unei persoane care a suferit o boală gravă.
Tratamentul cu ovăz de bronșită se bazează pe aceleași proprietăți de înmuiere și fortificare ale cerealelor, care sunt atât de apreciate în tratamentul sistemului digestiv.
Înapoi la conținut
Tratarea ovăzului cu bronșită
Ovăzurile cu lapte sunt considerate a fi un remediu bun pentru tratarea tusei și a răcelilor, inclusiv a celor grave cum ar fi pneumonia, bronșita, laringita, amigdalita. Acest medicament poate fi utilizat în tratamentul adulților și copiilor.
Deja după mai multe recepții pacientul începe să simtă ușurarea, tusea devine mai puțin greață, intensitatea sa slăbește, respirația se normalizează, râurile dispar.
În prepararea unei băuturi din ovăz pe bază de lapte, se folosesc adesea alte produse auxiliare, cum ar fi miere, stafide, ardei, lamaie, zmeură.
Înapoi la conținut
Retete pentru prepararea fulgi de ovaz din tuse
- Lapte cu ovăz necurat într-un termos. Este necesar să se ia o cantitate de 0,5 kg de ovăz și să se spală bine. O jumătate de litru de lapte fierbe și se toarnă într-un termos, trebuie să adormi, de asemenea, ovăz. Agentul ar trebui să fie insistat timp de cel puțin 5 ore. Înainte de fiecare utilizare, infuzia se filtrează și se toarnă în 100 ml. Această cantitate de perfuzie este consumată în porții mici pe tot parcursul zilei.
- Ouă din lapte de ovaz într-o baie de apă. Un borcan de jumătate de litru trebuie să fie umplut cu boabe de ovăz. Aceasta este măsura standard pentru ovăz, pentru lapte o astfel de măsură este o cutie de 2 litri. În aceste proporții, ingredientele amestecate sunt plasate pe o baie de apă și încălzite timp de cel puțin trei ore. O băutură medicală gata preparată trebuie filtrată și beată în jumătate de pahar la fiecare 3 ore. Luați supa este necesar pe un stomac gol, care nu este mai devreme de două până la trei ore după ce mănâncă.
- Turtă de ovăz cu lapte. Principiul principal al gătitului curativ curativ este de a face laptele mai mult. Trebuie să gătiți nu atât fulgi de ovăz cât laptele fiert pe ovăz. Dupa pregatire, trebuie sa dati bulionul intr-un pahar si sa adaugati jumatate de pahar de miere de var. Beți un astfel de sirop este necesar de până la cinci ori pe zi timp de 10-15 minute înainte de a mânca pe o lingură.
- Ovăz cu lapte, fiartă în cuptor. Se iau jumătate de kilogram de boabe de ovăz pentru două litri de lapte. Toate acestea sunt plasate într-un container din fontă (este posibil și smalț, dar din fontă este mai bine). Mâncărurile sunt așezate într-un cuptor rusesc sau într-un cuptor preîncălzit și ținute acolo, fără scăderea temperaturii, timp de două până la trei ore. În procesul de tratare termică, excesul de lichid trebuie să se evapore, se formează un extract de amestec, a cărui coerență nu trebuie să fie prea lichidă, dar este imposibil să se permită prea multă îngroșare. După două ore, cuptorul este oprit fără a scoate conținutul. După răcire, bulionul este filtrat, îndepărtându-se boabele de ovăz. Depozitați medicamentul într-un loc răcoros într-un recipient închis. Înainte de utilizare, ar trebui să fie ușor încălzit. Luați o băutură trebuie să fie un pahar într-o formă caldă pe timp de noapte. Pentru a îmbunătăți gustul și proprietățile vindecătoare ale fulgi de ovăz, puteți adăuga miere, zmeură, coacăz, căpșuni și alte fructe de pădure, care furnizează organismului vitamina C.
- Infuzie de paie de ovăz. Acest instrument este folosit nu numai pentru tuse, ci pentru căldură. Luați paie de ovaz (40 g), turnați apă fierbinte (1 litru) și infuzați timp de două ore. Supa este filtrată și beată de trei ori pe zi pentru 100 de grame.
- Ovăz cu stafide. Pentru a face acest lucru, luați două linguri de ovăz și stafide și adăugați 1,5 litri de apă fiartă rece. Amestecul trebuie pus în cuptor, unde ar trebui să se încălzească puțin până când jumătate din lichidul din recipient se evaporă. După aceea, amestecul trebuie răcit și filtrat. În bulion se adaugă o lingură de miere și se amestecă. Luați un astfel de deco de câteva ori pe zi pe o lingură de tuse pentru atacuri.
Ovăzul poate fi gătit pe apă, iar acest lucru nu aduce atingere proprietăților sale terapeutice. Cu toate acestea, combinația de decoct de ovăz, lapte și, dacă este necesar, miere sincronizează acțiunile tuturor ingredientelor și permite întărirea efectului terapeutic care vizează combaterea tusei uscate greață.
Un analog de ovăz poate fi considerat orz. Ele nu sunt doar interschimbabile, ci și compatibile. Decojitele și cerealele din aceste două cereale au un efect curativ bun. Rețeta pentru prepararea unui medicament din orz nu este diferită de cea a ovăzului.
Când gătiți decocții de orz și ovăz, puteți folosi etapa fierbinte de gătit pentru inhalare. Aburul din bulion are aceleași proprietăți ca bulionul însuși. Cu toate acestea, în acest caz, aveți grijă. Nu aplicați proceduri fierbinți la temperaturi înalte, atac de astm și în special cu statut astmatic. Stimularea expectorării poate crește sufocarea.
Ovăzul de lapte și apa de ovăz pot și ar trebui să fie combinate cu infuzii din plante, ajutând la scăderea inflamației, înmuierea tusei și scoaterea flegmului. Cel mai faimos remediu este rădăcina de lemn dulce. Are un gust dulce și poate fi folosit atât separat, cât și cu bulionul de ovăz. Este deosebit de bine să se combine dulceata cu ovăz în tratamentul bronșitelor și al altor răceli la copii.
O aromă specială va da laptelui de ovaz adăugarea de cimbru și menta. Menta nu posedă proprietăți expectorante, dar este o caracteristică bun antispastic, ceea ce va reduce riscul de a se îneca și să slăbească dureri de cap spastice, a tuturor răceli.
Trebuie menționat faptul că făina de ovăz nu poate fi utilizată pentru a trata răcelile. Acestea, ca boabele netratate, au un efect de înrădăcinare și conțin un număr de microelemente caracteristice produsului inițial. Cu toate acestea, prelucrarea profundă, făcând fulgi de boabe, elimină multe dintre proprietățile vindecătoare ale acestui cereale. Deci fulgii sunt folositori ca hrană, dar sunt inutili ca medicament.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: